今天我和你分享一個飯店連環充值的案例，現在開始，我有一個同學，在山東泰安開了4年的飯店，一直業績平平。他也曾設計過充值卡的模式，希望可以留住老客戶，並改善現金流。但效果不理想。
後來，我幫他重新設計了一種快速充值卡的模式，幫他業績實現快速的提升。
他原來的模式是讓客戶充值1000元、2000元、3000元之類的金額，就可以享受不同的折扣。
我告訴他，這種模式不太可行，辦卡率會非常低，獲得的現金也很有限。
其根本的原因，就是沒有抓住客戶的消費心理。
任何人的消費，都是逐漸增加的，你不能直接向客戶要求一個太高的金額，那就違背了客戶的付費習慣。
同時，他也沒有組合適當的激勵措施，所以，一般飯店、健身房、美容院……這類需要客戶充值消費的場所，都犯了類似的錯誤。
本文裡介紹一種通用的“連環充值技術”，可以快速提高這類店面的業績，經過實測，一般使用這套技術的店面，30天內業績至少可以增長一倍以上。
這套連環充值技術，分成3個步驟，順序絕對不能錯。
我先講一下泰安飯店的操作步驟，然後再分析其中的奧妙！
連環充值技術
（一）第一環節：辦卡成為會員
當客戶進店做下來，點餐之後，一般有5-10分鐘的無聊時間。這時，我們的店員上前去跟客戶說：先生，我們現在正在搞會員優惠辦卡活動，您只需支付50元，成為我們的會員，就可以獲得3大好處：
第一，每餐打9折；
第二，贈送300元消費額度，每次抵扣30元；
第三，辦卡現場贈品價值98元的移動充電器一個。
一般的客戶聽完之後，超過9成以上的人，會直接掏50元，成為我們的會員--因為這50元包含的價值太大了。你感覺是不是啊！
（二）第二環節：鼓勵充值
當客戶吃完飯，買單結算時，我們的店員馬上開始追加一套話術，鼓勵客戶充值。
假設客戶本應支付的金額是300元，我們的店員會說：“先生，您這一餐應支付300元，但由於您是我們的會員，按9折算，您只需支付270元。
同時，您會員卡上有300元額度，本次可以抵扣30元，所以，您實際只需支付240元。
但恭喜您，今天我們飯店有一個特殊的獎勵政策，如果您的會員卡上額度達到1000元的話，也就是說如果您現在馬上充值700元的話，本餐就可以免單，相當於不用花錢了......“
客戶一般很難抗拒這樣的誘惑，都會感覺自己佔了個天大的便宜，超過50%以上的人會馬上充值700元，以便讓自己的會員卡額度達到1000元，從而本餐飯不用再花錢了，相當於節省了240元……
（三）第三環節：每月發短信，鼓勵消費
客戶離開後，要每月至少發一次短信，通過贈品的模式，鼓勵客戶來消費，同時，過一段時間，當客戶卡內餘額低於500元時，一定要鼓勵客戶充值，比如，這樣說：
“先生，我們老闆為慶祝本店開業3週年，所以實行充1000送1000元的特殊優惠，您千萬不要過……”
特別提示1：不斷變換充值的獎勵政策，從而鼓勵客戶持續不斷的提前充值。這樣飯店不但可以留住老客戶，而且可以讓現金流快速倍增！
特別提示2：通過上面案例的講解，大家一定記得這三個步驟，順序不能錯、主次不能顛倒。每個步驟，都是在為下一個步驟做準備。這是一個系統的設計。
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