![爆红杭州的台湾古早萬丹大揭秘!每天大排长队,究竟凭什么?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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杭州这家古早萬丹真的超火
还没开始营业就提前排队
没打过卡的在朋友圈里
都没面儿
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这家店究竟有什么魔力
洋番小分队持续为你报道
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Hidden Menu With Meat有肉的隐藏菜单
很多人打卡古早萬丹,但这款有肉馅的“隐藏蛋糕”你吃过吗?
测评对象
“古早萬丹”招牌蛋糕&古早咸蛋糕
测评标准
✔ 蓬松度 ✔ 口味 ✔ 馅料
测评人员
绿罗
汤圆
①古早咸蛋糕 18/份
说起蛋糕,很多人固有印象里,应该都是香香甜甜的,绝对不会跟咸搭上边。
来自古早萬丹的这个咸蛋糕,颜色雪白,表面均匀地撒了葱花和榨菜,中间还夹了一层饱满的肉馅。
夹层里厚厚的一层都是肉。
绿罗:咸蛋糕的蛋糕体非常蓬松,口感很棒,但是咸中带甜有点怪怪的。
汤圆:蛋糕很湿润,肉馅不干不柴,榨菜切得很细,带着葱香,吃起来不会腻,可以一口气吃很多。
②招牌蛋糕 18/份
绿罗:鸡蛋味有点腥,但是甜甜的很蓬松,跟咸蛋糕比起来,没有什么特别的。
汤圆:还可以,是正宗戚风蛋糕的味道,刚出炉,非常烫。
Is It Worth Queuing值得排队吗
这家古早萬丹,最火的就是车轮饼,在小红书、微博上连番刷屏,但它值得排队吗?
2:30 pm 阴天
我们是工作日到的杭州大厦店,这个时间人不是很多。店员告诉我们,网红车轮饼还没开始做。
3:30 pm 小雨
我拿到了刚刚点的招牌蛋糕和古早咸蛋糕。
天空中开始飘起了小雨,但排队人流居然不减反增。
4:00 pm 中雨
这时候,雨点大起来了,有路人穿起了雨披,排队的人也戴起了帽子,但是排队的人越来越多了emmm
看了看排队的盛况,我们决定放弃买个车轮饼的想法…
根据我们的经验,这家古早萬丹,等待时间在40分钟左右。
最近杭州阴雨连绵,气温较低,如果要在武林广场附近逛街,可以顺便买个车轮饼,如果特意前去,就需要考验吃货的毅力了。
洋番小 Tips
① 如果想吃网红车轮饼,必须14:00前去,可以取个号在附近溜达溜达再回来取,不然可能要排队到天荒地老。
② 古早咸蛋糕还是很特别的,值得尝试。
古早萬丹(武林广场店)
店铺地址:环城北路217号(杭州大厦D座正对面)
营业时间:10:00 - 22:00
联系电话:18268802276
交通信息:地铁1号线武林广场站B口
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