一般規模較大的牛場均設有單獨的犢牛舍或犢牛欄。犢牛舍要求清潔乾燥、通風良好、光線充足，防止賊風和潮溼。目前常用的犢牛欄主要有單欄(籠)、群欄和室外犢牛欄等數種。
1．單欄(籠) 犢牛出生後即在靠近產房的單欄(籠)中飼養，每犢一欄，隔離管理，一般一月齡後才過渡到通欄。犢牛籠長為130cm、寬80～llOcm、高110～120cm。籠側面和背面可用木條或鋼絲網製成，籠側面以向前方探出24cm為宜，這樣可防止犢牛互相吮舐，籠底用木製漏縫地板，利於排尿。籠正面為向外開的籠門，並採用鍍鋅管制作，設有頸枷，並在下方安有兩個活動的鐵圈和草架，鐵圈可供放桶或盆，以便犢牛喝奶後，能自由飲水、採食精 料和草。
2．群欄 按犢牛大小進行分群，採用散放自由牛床式的通欄飼養。群欄的面積根據犢牛的頭數而定，一般每欄飼養5—15頭，每頭犢牛佔地面積1．8—2．5m2，欄高120cm。通欄面積的一半左右，可略高於地面並稍有斜度，鋪上墊草作為自由牛床。另一半作為活動場地。通欄的一側或二側，設置為飼槽並裝有欄柵頸枷，以便於在餵乳或其它必要時對牛隻進行固定。牛床的面積與頸枷的間距可參考下表：
0-6月齡 7～12月齡
牛床面積(cm) 120×60 140×80
頸枷間距(cm) 10～12 13～16
舍內的通欄佈置既可為單排欄， 亦可為雙排欄等。每欄設置自動飲 水器，以便讓犢牛隨時能喝到清潔的水。
3．室外犢牛欄 在氣候溫和的地區或季節，犢牛生後3天即可飼養在室外犢牛欄。室外犢牛欄是一種半開放的犢牛欄，由側板、頂板及後板圍成。側板兩塊，四邊長分別為150cm、165cm、115cm和145cm．是前高後低的直角梯形；頂板為130cm×l70cm的矩形；後板為115cm×l20cm的矩形。每頭犢牛佔用面積5．4m2。犢牛欄一般採用厚度不小於1．25m2的木板製作，最好外包鐵皮，也可用菱鎂板製作。
在室外犢牛欄的前邊設一運動場。運動場由直徑為1．0—3．Ocm的鋼筋圍成柵欄狀，圍欄長、寬、高分別為300cm、120cm和90cm。圍欄前設餵乳槽和飲水桶，以便犢牛在小範圍內活動，採食飲水。
室外犢牛欄座北向南，也可隨季節或地區不同而調換方向。室外犢牛欄應設在地勢平坦、排水良好的地方。
室外犢牛欄應保持乾燥、衛生，勤換墊草。欄的後板應設一排氣孔，冬天關，夏天開；或在後板與頂板之間設升降裝置，夏天將頂板後部升起以便通風。犢牛在室外犢牛欄內飼養60～120天，斷乳後即可轉入育成牛舍。室外犢牛欄設備簡單，投資少，犢牛成活率較高，但耗費勞力稍多。
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