眼看就要過年了
不少小夥伴肯定都忙著置辦年貨
可是有人竟然買到了這樣的帶魚
我們平時吃的帶魚，
炸完之後，
一般都長成這樣↓↓↓
但是新聞中的這位白女士
買的帶魚炸完之後，
卻是這樣↓↓↓
第一
進鍋的時候，
帶魚就開始打卷！
第二
肉厚一點的帶魚開始表皮炸裂！
第三
帶魚剪開的時候，
發出“咯吱咯吱”的響聲！
吃了50多年帶魚的白女士表示，
以前從沒見過帶魚是這樣的！
根據專家的分析，
這些帶魚應該是泡了甲醛的。
更可恨的是，
即便你拿著這些帶魚拿去檢測，
也檢測不出來！
因為甲醛已揮發，和蛋白質結合起來了！
這些泡過甲醛的帶魚，
有啥特點？
除了上面白阿姨所述的特點，
加了甲醛的帶魚要比一般帶魚硬！
不能打彎兒！
加了甲醛的帶魚肉特別厚實，有彈性，
正常帶魚肉是可以摁出指印的。
能把魚鱗搓掉的。
加了甲醛的魚，
還有一種刺鼻的味道。
帶魚中為什麼要加入甲醛？
甲醛主要是起保鮮、增色、防腐作用。加入到水產品中能延長水產品的保質期，還能使它色澤鮮亮，更富彈性。但是甲醛是非法添加物，屬於國家二級有毒物質。
甲醛對人體的健康危害？
甲醛是工業中常用的防腐劑，因其對皮膚粘膜有刺激作用，可能引發中毒或導致癌症，嚴重威脅身體健康。根據農業部關於無公害食品和水發產品的相關規定，甲醛的含量不能超過每公斤10毫克，如果超過這個含量，就說明它的甲醛是人為添加的。
趕緊告訴親朋好友
這樣的帶魚不能吃
置辦年貨的各位
一定要注意分辨
編審 | 彭小哲
監製 | 馮迎暉
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