喜歡烹飪的人都喜歡擁有一個趕緊漂亮廚房環境，廚房作為家庭每天接觸的地方，它的整潔程度直接影響到烹飪者的心情和狀態，做出的飯菜當然也會深受影響，當然對身體還有另一層更大的危害。那麼廚房已經裝了止逆閥，該有的設備都有為何還是油煙大呢？其實這種現象一般分為兩種原因，一個是設計問題一個就是日常清洗不到位，那麼現在教你幾招就能明顯解決這個問題。
首先，可以採取隔斷的設計，以前的廚房可能多數都是封閉式的廚房，但是隨著生活生平的提高和設備產品的多樣化發展，開放式廚房也得到了很多應用，相比於開封閉式廚房，開放式油煙可能性更大，因此可以用玻璃將廚房和其他生活空間隔絕，做飯的時候尤其是，做完之後又可以將玻璃隔斷打開，這樣就能滿足不同時間的空間需要，不僅美觀還具有很強的功能性，是一個好的選擇。
然後是通風設計，做飯的時候一定要保證廚房的通風，最好就是留一扇窗戶或者通風口，這樣有利於空氣對流，減輕油煙機的壓力，這樣油煙就會更快速的排除。
其次是選擇大功率的油煙機，因為有可能是你家的廚房面積大，再加上經常來不及清洗導致的效率降低，這個時候就有可能是油煙機功率過小，帶不動的緣故，這就不得不更換油煙機，所以在設計之初一定要確定好房間所需要的油煙機大小，一般中式油煙機都會滿足家庭烹飪的需求，根據具體情況選擇安全可靠的產品。
最後，一定要選擇環保的灶具產品，所謂環保當然是產生油煙少的工具，一般來說油煙大小也和烹飪的方法有直接關，相對於炒來說，煮、燉、燜就會產生更少的油煙，所以可以更多的採取這樣的方式做飯，而且現在市場傷的環保型灶具不僅僅能夠滿足基本烹飪要求還可以吸油、儲物等功能為一體，用起來非常方便。希望這些技巧能夠幫助到你。
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