推行“高質平價”策略 高培迪唯恩奶粉上市搶市場

11月29日,高培迪唯恩奶粉新品上市暨首屆發展論壇在廣州舉行。會上,新西蘭高培宣佈旗下高端迪唯恩嬰幼兒配方奶粉正式上市。國健集團(新西蘭高培)總裁伍蘇國在現場透露,迪唯恩新品和渠道簽約的金額已經超過1個億,相信明年實現1個億的銷售不成問題。

推行“高質平價”策略 高培迪唯恩奶粉上市搶市場


記者從現場瞭解到,本次上市的迪唯恩新品主打革新性匯聚三大核心營養:專利水解乳清蛋白、親和結構脂(OPO)和乳鐵蛋白。據介紹,高培迪唯恩新品中乳鐵蛋白的含量,遠遠高於大部分含有乳鐵蛋白的奶粉品牌。

推行“高質平價”策略 高培迪唯恩奶粉上市搶市場


乳鐵蛋白是一種含鐵天然乳蛋白,具有抗菌和抗炎特性,通常作為一種高價值特殊成分應用於世界各地的嬰兒配方奶粉等各種營養品中。由於供需失衡,今年以來乳鐵蛋白的原料價格開始瘋漲。乳鐵蛋白的價格原來只需2000元/千克-3000元/千克,而目前,乳鐵蛋白售價已漲至近3萬元/千克,價格漲幅超10倍。

對於如此供不應求的乳鐵蛋白,許多廠家的做法是提高售價,轉嫁成本給消費者的同時賺取更多的利潤。但迪唯恩卻反其道而行之,推出了“高質平價”策略:358元/聽,搭配三送一的促銷方案,算下來也就是268元/聽。

伍蘇國透露,最近乳鐵蛋白大漲價,迪唯恩奶粉的成本上漲了十多塊錢,不少企業都提價了,“但迪唯恩咬緊牙關,出廠價一點也沒有漲。”伍蘇國扛住乳鐵蛋白大漲價,堅持渠道利潤空間不縮水,不但是因為迪唯恩需要強大的渠道驅動,也是為了確保迪唯恩零售價不動,保持足夠的自然動銷力。渠道驅動的產品毛利率高,但能不能賺錢,有一個前提:賣不賣得出去。

對於推行“高質平價”策略的原因,伍蘇國表示,希望通過這個策略實現“三高”:品牌能獲得高的市場份額、渠道能獲得高利潤、消費者能獲得性價比高的產品。

據介紹,表面上,高質平價不過是性價比換了個說法,但兩者背後的供應鏈邏輯完全不同。一般情況下的性價比,是來自某個環節上商家的主動讓利,爭取薄利多銷。比如廠家降低出廠價,零售商降低加價率。而高質平價,是來自整條供應鏈的改造。據瞭解,高培在供應鏈方面有很好的發展,有著自己的研發體系。迪唯恩正是背靠著高培的資源優勢,與全球頂級原料供應商達成了戰略合作關係,是全球首款雙蛋白免疫舒化配方奶粉,並於2018年通過了國家註冊配方制。據悉,高培此次發佈的新品迪唯恩奶粉,採用了來自愛爾蘭凱愛瑞(KERRY)集團的100%全進口奶源。

業內人士表示,儘管奶粉大品牌還在不遺餘力地提價,但是在“七送一”、“三送一”的促銷政策中,在海淘奶粉物美價廉的衝擊下,寶媽們對奶粉的實際心理價位已經到了200多元/聽的價格區間。在這個中國奶粉最大市場份額的價格區間,高培推出一款頂級配方的奶粉,358元/聽的零售吊牌價標明瞭它的尊貴身份,而“三送一”的促銷方案摺合268元/聽的實際價格,很容易打動消費者。

推行“高質平價”策略 高培迪唯恩奶粉上市搶市場


乳業分析師宋亮在會上表示,中國消費者群體正在成為一股影響世界的力量,消費升級正呈現出旺盛的勢頭和活力,消費者正在從大眾產品向高端產品升級。而母嬰行業市場——尤其是高端奶粉市場,2018年上半年表現出較好的增長態勢。品牌商要想獲得成功,必須理解並且駕馭好兩大未來發展趨勢:第一,產品進一步升級,專注高端產品品質升級,這主要來自於原輔料升級、產品組合化、產品細分化等三個方面;第二,技術研發引發產業升級,高端奶粉細分依然有望出現產品配方多樣化、定製化。而據瞭解,高培在供應鏈方面有很好的發展,有著自己的研發體系。而高培旗下迪唯恩高端奶粉的特點,完全符合中國高端奶粉市場特點及未來趨勢。


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