我们以往在看清宫剧的时候，尤其是清朝末年的清宫剧时，都会出现一个人物慈禧太后。在电视剧中就能看出慈禧的日常吃穿用度特别铺张浪费，就连喝水都要特别讲究。而且她喜好奢华最后甚至动用军事方面的费用来满足她的日常享乐，可以说慈禧的一系列作为是直接导致清王朝的覆灭的原因之一。虽然封建王朝的覆灭带来的是新时代的进步，但是它也让我们国家在苦难中沉沦多年，所以慈禧的一系列作为在史书上仍旧是受人抨击的。
慈禧的奢华从她平时的衣饰中就能看出来，电视剧中或许因为经费原因表现的没有特别明显，但其实慈禧一件衣服从来不会穿第二次，一天甚至能换上数套衣服，饰品就更不用说了。在饮食上更是奢华，在古代的时候皇帝吃饭很奢侈，路有冻死骨但是皇帝一顿饭就百道菜，可以说形成了鲜明的对比。如果说皇帝因为身份的原因可以这样做，但是清朝末期皇权势微太后掌权，慈禧为了彰显身份她的饮食也按照皇帝的规格来。慈禧喜好奢侈，对吃有着独特的的爱好，因此她在自己宫殿中单独设了一间小厨房找人给自己做菜。
不管在什么朝代都不免有皇室成员被暗杀的事情发生，因此一直都有吃饭前先找人试菜的这个习惯在，但是这么多菜每道尝一口也是要花费很长时间的，想想也知道等菜试完后大多也就凉了。我们都听过君心难测这句话，皇上往往不会让人摸透自己的心思，因此吃饭时绝对不会盯着一道菜吃，以免有人故意凭借此道来献媚，慈禧也是如此，所以每顿饭后都会剩下大量的食物。
不过如果赶上她今天心情好，那么服侍慈禧的人也就有口服了，会讨主子开心的人，在慈禧身边服侍的生活还是很好的。可是伴君如伴虎，在宫中生活的人只要你不是皇上太后那就都一样。慈禧的厨子就是这样，曾经有个厨子用驴鞭给慈禧做了一道菜，慈禧很是喜欢，但是当她得知这道菜的食材居然是驴鞭时顿时恼羞成怒，杀了所有的厨师，想要讨好太后也是很难的啊。
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