這個比西湖和靈隱寺都紅火的地方,本地人每週都要來一次

杭州最著名的是西湖,沒錯,同樣著名的是靈隱寺。然而作為資深遊客與當地人,卻不會去造訪這兩個地方。

實際上在它們的周圍,散落著既有西湖的優柔,又有靈隱寺的沉靜的好地方,不僅能欣賞,還能吃到嘴裡的寶地,據說當地朋友每週都要來一趟,它就是杭州的網紅餐廳,每次打開大眾點評首頁,必有它。

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素描餐廳是生活在杭州的人耳熟能詳的網紅餐廳,尤其是在文藝中青年界有著一定的地位,姐們兒說她在杭州的朋友每週都要來一次。我素來以大齡文藝女中年自居,想必這裡也適合我。

來到西湖景區你才會知道它有多大,杭州西湖是個湖,而西湖景區涵蓋住了它附近起起伏伏的小山。穿梭在山中卻感覺不到是在山裡,道路修得通暢,看不到山體,彷彿還在市區。兩旁的草木茂盛,十月底十一月初的時候,杭州不冷不熱,非常舒適。

露天區域

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餐廳就在梅嶺北路的半山腰上,門口有少量幾個停車位。藤蔓植物覆蓋住了餐廳的入口,走過拱形長廊才豁然開朗,層層階梯直通兩層小樓。

一個景觀燈上赫然寫著:你還欠我一幅素描。

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餐廳的走廊兩側分別有一個室外的就餐區域,低一些的那個超大,樹葉的光影跌落在木頭桌子上,與玻璃杯形成的花印景象看呆了我,我就那麼傻傻地看著。這間餐廳美得,讓吃飯在這裡變得不那麼重要。

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高高的臺階兩側整齊碼放著坐墊,起初我想那是供人們休息之用吧。到了飯點兒我發現,那應該還有客人排隊等位的用處,很快的速度,餐位就座無虛席。

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走到落地窗的玻璃木房子前,我明白這裡為什麼成為“網紅”餐廳,它到處都適合拍人像大片兒,懸掛的舊式燈罩,玻璃窗外皆是蔥蘢的樹木,與木頭房子相映成趣。

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處處裝飾著幾十年前的舊物,在這個復古風盛行的年代,在80後再也不代表年輕的現在,我們都進入了懷舊的年紀,有了回首的資格。曾經兒時司空見慣的日常用度,現在看來都那麼熟悉又陌生,想要再去觸摸它們已成為奢望。

一層

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靈隱寺附近的小山周邊都充滿了清新的藝術風情,乾淨清透,行走中國很多鄉村城市,從沒見過如此集中,統一,臨近處大批量存在如此多讓心怦然心動的小店。

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餐廳的一層有寬敞的露臺餐位,沐浴在陽光下,在綠樹掩映中。玻璃房子內的半私密空間擺放著超多小時候玩兒過的塑料不倒翁娃娃,復古的燈飾最惹人愛,泛著捲起的花邊兒,如海浪般波濤洶湧。

二層

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餐廳二層的窗邊可以拍出超級美,文藝氣息濃重的片子。頭頂上是德國舊工廠的大燈,樓梯轉角處是小學時候音樂課使用的舊風琴,牆上掛著百年曆史的舊鏡子,鏡子上還有女神像。連餐具使用的都是把兒缸子。

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如此藝術的餐廳名字素描,牆上到處掛著巨幅攝影作品和繪畫作品,果不其然,老闆的確是個藝術家,有些畫作就出自他之手。我們來時他正在店裡,穿著樸素的棉布褂子,一頭毛寸有著修行者的外貌,氣定神閒。

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一家餐廳歸根結底還是要回歸到吃上,這裡的菜品是中西式結合的創意菜,好看又好吃。看到菜單你會不禁笑一下,每道菜的名字定語都好長,各種形容詞護送著主語送到你的口中。

特別推薦,也是桌桌必點,有著濃重榴蓮味兒的榴蓮烤雞,喜歡吃下水的可以試試榴蓮大腸,還有放在把兒缸子裡的焦糖布丁,蜂膠烤南瓜,豆腐還是煲的好,牛油果烤香腸,素描芝士蒜蓉烤蝦。

這兒離靈隱寺15分鐘步行的路程,如果來靈隱寺,一定要在這裡解決飯哦。

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素描餐廳

人均:120塊

地址:杭州市西湖區西湖景區梅靈北路269號

那敢情好了

北京大妞兒,獨立攝影師,自由撰稿人,用撲朔迷離的名字,記錄並創造自己的生活美學。


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