俗話說:“一年補透透,不如補霜降”,“霜降到,吃柿子”。
柿子一般是在霜降前後完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,很富營養價值。在民間,柿子則是節氣霜降的代言水果。
柿子自古還是文人筆下的話題。唐人段成式《酉陽雜俎》卷十八木篇載,柿有七絕:“一多壽,二多陰,三無鳥巢,四無蟲蠹,五霜葉可玩,六嘉實,七落葉肥大。”
柿子成熟正值秋末冬初之際,在《爾雅》中春之發生,夏之長嬴,秋之收成,冬之安寧為四時之祥。
紅紅的柿子掛滿樹梢,豐厚圓碩形如如意,其音又與“事”同,古時文人們就諧其音繪出了“柿柿平安”、“柿柿如意”圖,併成為國畫花鳥門類中一大題材。
宋末元初禪僧牧溪法常所繪的《六柿圖》作為最早的柿圖禪畫現藏於日本龍光寺,被尊為國寶。所以,柿子即是藥用之果,也是吉祥之果,還是藝文之果。
閱讀更多 太湖家園網 的文章