國畫學習紫葡萄技法的是在宣紙上將整串紫葡萄可以分為若干小組，一般分為三、五組，每組六、七枚紫葡萄。每一枚紫葡萄的國畫技法，是將大白雲筆在筆洗中蘸溼，筆中的水擠幹，然後用筆尖蘸紫色在色盤中調至毛筆中部，此時毛筆上的紫色為筆尖深、筆根淺，再用筆尖蘸汁綠色少許，在色盤中調至汁綠與紫有過渡，此時毛筆上的顏色變化應為：綠——綠紫——紫——淡紫。
國畫學習用左右兩筆畫整串紫葡萄時，左一筆細短，用筆鋒畫，右一筆寬長，用筆鋒和筆腹畫，畫成半圓形。由於筆尖有清水而且含有汁綠，畫出的紫葡萄應該是左上部明亮泛綠色，右下部灰暗呈紫色，彼此形成了極強的明暗立體感和微妙的色彩變化。
用此國畫技法畫的紫葡萄亮部已含有高光，所以不必留出或再點高光。高光太強則像玻璃球，反而會破壞紫葡萄應有的質感。紫葡萄的形狀可以畫圓形，也可以畫成長圓形，每枚的大小要有些變化。
整串紫葡萄中，特別是邊緣，一定有被遮擋而只能看到半個的紫葡萄，也應該畫出來。整串紫葡萄的外形應有錯落，有變化，有密集，也有鬆散。要避免形成左右對稱，或有規則的幾何形。用濃重顏色畫的紫葡萄託裱時顏色容易脫落，可以在重顏色紫葡萄周圍畫一些淺色紫葡萄，即使託裱落色也對畫面影響不大。
一串紫葡萄中的一組有兩三枚淺的，畫時筆中水分要多些，各枚紫葡萄之間的位置要有錯落，避免形成直線。可在淺紫葡萄的一側，畫中間色和深顏色。雖深色紫葡萄的用色量大，但筆中仍然需要含有一定的水分。每枚紫葡萄之間的空隙要用比紫葡萄稍重的顏色充填。紫葡萄珠相臨或空隙間要填上色，顏色相接而滲化是正常的，要有渾然一體的感覺。如此完成一串紫葡萄中的一組，這樣的三、五組合在一起便組成一串。在一幅畫中要注意紫葡萄的虛實，要近實遠虛。虛的紫葡萄顏色淺淡而且不需要有很強的立體感。紫葡萄小枝、果臍不可畫得太清楚。有時在半乾時罩染一遍淡石青(石綠)水，既可畫虛推遠又可將顏色統一。
紫葡萄生有果臍。果臍位置長在紫葡萄下方的正中，在寫生觀察時，果臍並不明顯，畫時有所誇張。畫果臍可用深紫色在已畫的紫葡萄七成干時點圓點。為了表現透視關係，一串紫葡萄中靠左的紫葡萄果臍點在左側，靠右則點在右側，下方的點在下面。背面的紫葡萄只見枝不見臍，畫時用調有深淺顏色的筆一筆畫出。
紫葡萄的小枝用調有深淺的綠色，用書法中的起筆、收筆的國畫技法，以中鋒寫出。在枝與枝相交處用筆要粗壯，要筆筆送到。紫葡萄串上的小枝雖然不多，但是最見筆，要注意畫好。紫葡萄的小枝較軟，果實較重，所以紫葡萄在生長成熟時下垂著。小枝左右兩側紫葡萄的多少，重心要考慮周到。
將調好色的毛筆用筆尖蘸吸清水，在色盤中微調，使筆尖的水吸入毛筆，但是不可破壞毛筆上已調好顏色的順序。如果覺得筆尖清水不夠，可以再次用筆尖蘸清水。這一調色過程是畫出紫葡萄立體感和豐富色彩的關鍵，比實際畫紫葡萄的過程更為重要。
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