用户58755663844
酒，在我国不仅仅是一种饮品，它还是一种精神文化，就是咱们常说的“酒文化”，只不过近些年来，咱们所崇尚的具有精神内涵的“酒文化”被糟蹋成了所谓的“中国式酒桌文化”，劝酒、酗酒等屡见不鲜、久禁不止的丑陋行为，完全就是一种“酒文化”发展过程中的畸形陋习；祛除这些“驳杂”，我们的“酒文化”是健康的，它讲究的是适量而饮，追求的是绝对自由、忘却生死利禄及荣辱的精神境界！
酒，有它存在的价值和必要性，至于饮酒伤身也确实没错，只不过，又有哪种饮食不伤身呢，水喝多了还会有“水中毒”的风险呢？咱们总不能不喝水吧！酒伤身，错不在酒，在于饮酒者，不能量力而为，明知多饮伤身，却还是愿意去饮，不过，我们并不鄙视这种行为，因为我们也曾这么做过，在我个人而言，喝酒就是想要寻求那种“恍惚感”，飘飘然忘记一切是非！
当然，若不能控制自己酒后的情绪和行为，便不要多喝，如果给别人带来不适感，那您就不是“饮酒作乐”，而是“饮酒作祟”了！
说到酒对我们身体的影响，也确实不怎么好，饮酒会伤肝、伤肾、伤心、伤脑等等，对于患有高血压等心脑血管疾病、糖尿病、肾病、肝病等疾病的患者，还是应该尽量避免饮酒；也不是所有爱喝酒的人都会出现身体不适的情况，很多人喝了一辈子的酒，活到九十九也没啥不舒服的地方，而有的人却是一点酒也喝不得，体质差异并非只是一说，而是真的存在！
综合内科张医生
2018年9月28号21时43分，我国著名相声表演艺术家师胜杰老师因病医治无效，享年66岁。
师胜杰是于去年年底被查出肝癌晚期，今年7月一度有好转，还重登舞台。不幸的是， 噩耗还是传来！
同一天，还有一个令人潸然的消息。我国著名的摇滚歌手臧天朔在北京也因肝癌病逝，终年54岁。有知情人士透漏，臧天朔查出肝癌时，已是晚期。
师胜杰和臧天朔，都是因为癌症去世。
追溯两位老师的平日爱好，不难发现一个共同点，那就是都能喝酒。
臧天朔在圈里，侠气、仗义、能喝酒是出了名的。也许肝癌就看中了他“能喝”的一点，盯上了他。
而师胜杰亦是如此，姜昆在给师胜杰的悼念诗中说，“知道你爱喝酒，那我就满上三杯酒吧”。
师胜杰曾经说过自己爱喝酒是有原因的。他年轻时下乡，被分到了酒厂干活，其中的一项工作就是品酒。久而久之，不仅酒量练出来了，而且也深深爱上了喝酒。
饮酒到底离肝癌多远？
世界卫生组织将酒精列为一级致癌物。
湖南泰和医院肝病内科主任医师贺晚英指出，酒精（乙醇）进入人体后，先由乙醇脱氢酶将它转化成乙醛，再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸。
乙醇和乙酸都不可怕，但这中间的产物——乙醛，它对肝细胞有极大的毒性，它不但损害肝细胞，而且能阻止肝细胞的再生，进而抑制肝细胞的修复。
经常饮酒或大量饮酒者一般都会有酒精性脂肪肝、轻微的肝硬化，重者会转变成肝硬化甚至肝癌。
喝酒易脸红的人，是酒量好吗？
喝酒脸红，很多人误以为酒量好的标识，其实是乙醛代谢能力不足的表现。
酒量大的人，一般体内的“乙醛脱氢酶”含量较高，它可以快速代谢酒精。
但喝酒上脸，预示机体缺乏“乙醛脱氢酶”，乙醛在体内迅速累积无法代谢，扩张了毛细血管，才会出现长时间脸红的状态！
人的酒量好坏，是由人体对血液中酒精浓度耐受度决定的。脸红和不红，不是评判一个人酒量的标准。
喝酒+吃药，可能会致命！
酒精和一些药物会发生“双硫仑样反应”，严重时短短几分钟就可能发病致死。因此，吃药期间，一定得谨慎饮酒，尤其是以下几类常见药物！
●感冒药+酒=肝衰竭
●头孢类+酒=毒药
●降压药+酒=低血压休克
●抗抑郁药+酒=加重病情、血压上升
●止痛药+酒=消化道出血
●治疗关节炎类药物+酒=胃溃疡、肝损伤
●安眠药+酒=致命危险
●降糖药+酒=低血糖休克
湖南医聊
现在生活压力大，很多人选择每天喝点酒来缓解紧张情绪；可是为了工作，很多人每天避免不了的就是喝酒应酬。如果家里有一个每天都会喝点酒的人，家人肯定有这样的疑问：每天喝酒对身体有什么影响吗？会不会有什么危害？
伤胃
经常喝酒的人，尤其是空腹饮酒，酒精直接冲刷胃粘膜，容易引起胃壁黏膜充血、肿胀甚至糜烂，长期空腹饮酒可导致胃炎、胃溃疡等疾病，严重的可导致胃癌。
伤肝
酒精主要的代谢场所就是肝脏，经成饮酒的人肝脏负担较重，损伤肝细胞，形成酒精肝；另外酒精的能量较高，常喝酒的人脂肪代谢产生影响，导致紊乱，形成脂肪肝；如果肝脏已经有了病变，还经常喝酒，则可引起肝硬化甚至肝癌。有研究发现肝癌的发病原因与长期酗酒有直接关系。平均每天喝白酒大于160克的人，有75％的几率在15年内出现严重的肝脏损害，同时诱发急性胆囊炎和急性胰腺炎的可能性大大增加。
增加痛风、结石的患病率
长期饮酒的人，尤其是喜欢大量喝啤酒的人，得痛风和结石的几率要比普通人高。因为啤酒经过发酵，钙、草酸、嘌呤核苷酸等成分增加，它们相互协同，使人体中尿酸成分增加，不但可以诱发痛风，还可引起肾结石。
损伤大脑
当喝酒后5分钟，酒精就可以进入血液，在身体中参与血液循环，当短时间内大量饮酒，则会引起酒精中毒酒精中毒最先伤害的就是大脑皮质，刺激脑部神经，出现酒后话语增多，甚至出现不受控制的肢体动作。
伤害家庭
喝酒需要金钱的支撑，若长期大量饮酒则耽误工作，影响家庭经济来源，导致家庭经济窘迫；经常喝酒的人对爱人漠不关心，长期下去则会争吵不断，夫妻感情破裂，甚至导致离婚。
所谓“小酌怡情，大酌伤身”因此喝酒一定要注意量，如果遇到一定要喝酒的场所，可在喝酒前吃点主食、喝点酸奶对肠胃进行保护，酒后多喝水或者吃B族维生素，加速酒精代谢。
如果您对这个问题有好的建议，欢迎您在下方留言评论
我是王桂真，欢迎您关注【王桂真营养师】头条号，一起聊聊健康，让我们吃的健康，吃的放心
王桂真营养师
喝酒，不建议您做的一件事，但是您经常再做，尤其在我国这种“酒文化”浓烈的国家当中，但是，经常饮酒，或者大量饮酒对于身体的确存在较大的危害。
简要总结，请您明了：
造成肝脏损害；
在我国，肝硬化等的原因已经由以前的由病毒性肝炎引发变成如今的以酒精性肝硬化为主。
导致血压波动；
有些人饮酒以后，特别是高血压患者会出现严重的血压波动，容易导致心律不齐，甚至导致心梗等疾病的发生。饮酒还会导致人过度兴奋或者嗜睡等情况发生。
胃溃疡；
喝酒会刺激胃肠黏膜，可能引起胃出血。
大脑皮质萎缩
有报告显示部分嗜酒成瘾者的大脑皮质有萎缩现象，也有部分病人有智力衰退的迹象。
对胎儿影响；
酒精在胎儿体内代谢和排泄速率较慢，对发育中的胎儿造成各种伤害，包括胎儿畸形、胎死腹中、生长迟滞及行为缺陷。
导致食欲下降；
喝酒会导致食欲下降，食物摄入量减少，以致发生各种营养素缺乏。
增大恶性肿瘤的发生风险；
长期大量饮酒，会导致多种恶性肿瘤发生的风险增高。如胃癌、肝癌、乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、结肠癌、口腔癌、食管癌等。
引发暴力事件；
饮酒过多可导致事故及暴力事件的增加，对个人健康和社会安定都是有害的。
增加肥胖风险；
大量饮酒可导致能量摄入过多而引发能量过剩，导致肥胖。
说到此处，请您明确，最好不喝，就算喝也必须限量，男性摄入酒精每日不超过25克，女性不超过15克。
王思露营养师
首先声明，本文不是教你如何挡酒的社交绝学，而是关于饮酒和健康关系的严肃科普。
过年了，不仅走亲访友都要带上好酒，年夜饭更是要把酒言欢，一醉方休。有些不喝酒的人，也常常苦于被劝酒。
“每天喝两杯，对身体有好处！”这是最常见的劝酒词，而当你试图告诫家人要戒烟戒酒的时候，也会遭到这句话的反驳。
下面就给大家解读一下喝酒和健康的故事。
1. 喝酒健康的观念从哪里来？
关于喝酒最早大概是跟气魄有关，无酒不成席，曹操刘备煮酒论英雄，关羽饮酒刮骨疗毒，武松饮酒景阳冈打虎，赵匡胤杯酒释兵权，李白斗酒诗百篇。
但是从未有任何的典故把喝酒喝健康联系在一起。关于喝酒有利于健康的传言从哪里来，其实无从考证。但是，许多证据都指向了法国的一项研究。
在上个世纪，在法国有这么一项研究，用的是较为现代化的方法——对照研究。简单说就是比较了喝红酒的人和不喝红酒的人谁更长寿，研究结果是喝红酒的更长寿。于是，法国人凭借这个结果，把红酒的益处大肆宣传。波尔多的红酒在一时之间声名鹊起。
但是这个研究很快受到质疑，因为统计学的知识告诉人们，这实验存在设计上的重大失误。因为红酒在法国卖的并不便宜，能够长期喝红酒的人经济条件都不错。这群人不仅喜欢喝红酒，更加会注意自己的健康，享有更高的医疗保障，在健康上的投资也远远高于一般家庭。他们寿命更长，显而易见。但是要和红酒扯上关系，颇为牵强。
2. 理论上的健康酒！
虽然大家明白过来，但是红酒企业早已赚得盆满钵满，更多的人开始据此反推红酒的健康“基因”。
比如说红葡萄酒中含有抗氧化剂白藜芦醇，能够有效降低人体内低密度脂蛋白胆固醇的含量；再比如红葡萄酒中含有类黄酮的抗氧化剂，能够有效预防感冒；还比如含褪黑素可以有效地帮助人们调节睡眠，提高睡眠质量。这些都是能说得上理论的原因，还有就是改善记忆力、预防中风、有益牙齿，这些连理论依据都没有的健康效益。
然而，就拿最常见的白藜芦醇来说，虽然理论上说有效，但是这个物质要想在人体内发挥作用，每天的摄入量就必须在2克以上。换算一下，以12度的红酒为例，每天必须至少喝1升红酒才能达到软化血管要求。
更不要说上面说的这些功效，科研人员夜以继日的研究出不出这样的药物，岂不是一杯红酒都解决了？
3.白酒又怎么样？
中国人更喜欢和白酒，那么白酒健康不健康呢？就说说中国最有名的茅台酒。所谓兵马未动粮草先行，法国人都做了研究中国人岂能落后。于是乎，2000年以后，许多关于茅台酒健康作用的研究已经在英文杂志见刊。
看看下面的论文，茅台酒不仅可以改善小鼠肝癌的发生，而且作用在基因水平。
能够发表在SCI的杂志上，论文一定要具备试验设计严密，数据分析合理，立论依据充分，撰写与组织规范。这些论文都做到了，一时间非常轰动。
结合中国科研论文的水分，再结合最近公布的某款凉茶，经过严密的实验发现可以延年益寿的结论。此类研究是否可以当真，我也不做评价了。当然，这样的结论对于产品的宣传一定是非常有益的。剑南春和五粮液，可就没有这样的作用。
4. 酒精饮料是一类致癌物！
世界卫生组织国际癌症研究机构2017年10月公布了各类致癌物质的清单。其中1类致癌物的定义就是：对人类为确定致癌物，共有116种。其中排名第1的就是随酒精饮料摄入的乙醛。这还不够，第5名又写了个酒精饮料！值得注意的是，同属1类的还有吸烟、槟榔、咸鱼等。
除了致癌之外，喝酒最常见的就是酒精性肝硬化、酒精性心脏病。临床医生每每看到这样的患者，真是痛心疾首。我们努力治病，许多人却努力去生病。其中很多人酒瘾并不大，总是认为小酌怡情，只有在身体出现了一次重大状况之后，才意识到酒精的危害。
为什么政府不禁酒，因为巨大的产业链，但是世界卫生组织都已经列入一类致癌物了，中国食药监局也发布了，你还要怎么样？
过年饮酒，当然无可厚非。如果喝酒能让他心情愉悦，当然旁人也无法反驳。
但是如果有人以健康的名义劝酒，或者已经出现了心脏病、高血压、肝硬化还非要小酌一杯的时候，我想你已经心中有数了！
医学江湖
对酒当歌，人生几何；人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。歌颂喝酒的诗句比比皆是，可见古代的大诗人都非常喜欢喝酒，民间一直有传言，小酌怡情，少量喝酒可以促进血液循环，对健康有益，事实的真相究竟是什么呢？可能酒精并没有大家想象的那么好。
举个最近发生的例子，歌手臧天朔和相声表演艺术家师胜杰先后离世，臧天朔死于肝癌，师胜杰罹患胰腺癌，并且出现肝转移。这两位艺术家有一个特点，都喜欢喝酒，特别是师胜杰，师胜杰在曲艺圈有酒仙的称号，他爱酒爱到一天不喝酒就浑身难受，有传闻说他能准确地尝出每杯酒的度数，也是对酒爱得深沉了。
酒精是一类致癌物，肝癌和胰腺癌与酒精的关系非常密切。酒精主要通过肝脏代谢，长期酗酒可导致肝脏损害，酒精性肝硬化，甚至肝癌。长期无节制地饮酒也会增加胰腺癌风险。酒精刺激会直接损伤胰腺组织，研究表明酗酒可以诱发胰腺炎，胰腺炎反复发作，久而久之会形成肿块性胰腺炎，增加胰腺恶变风险。另一方面，酒精可作为致癌物的溶剂，促进致癌物进入胰腺，进一步增加胰腺癌风险。肝癌和胰腺癌的早期都没有任何症状，等到发现的时候，一般就是中晚期了。肝癌和胰腺癌的恶性程度都非常高，特别是胰腺癌，大多数患者在诊断后半年内死亡，五年生存率只有5%，也就是说，只有5%的胰腺癌患者，可以存活超过5年，号称癌中之王。
最新的研究显示，相比于完全不喝酒的人群，每日饮用一杯酒（10克酒精，相当于一罐啤酒，100毫升红酒或是30毫升白酒）的人，出现健康问题的风险上升0.5%；而当每日饮酒量分别上升至2杯和5杯时，这一数字分别迅速上涨至7%和37%。2016年，全世界范围内酒精共导致280万人死亡，其中在15岁至49岁人群中，约有十分之一死因与饮酒有关，包括与酒精相关的癌症、心血管疾病、结核等传染性疾病、暴力及自残等故意伤害，以及醉酒引发的交通事故和其他意外伤害，例如溺水、火灾等。
为了身体健康，希望大家要远离酒精。
普外科曾医生
我从十六开始喝酒至去年为止喝了二十年酒，这二十年时间每天从不间断过。哪怕感冒发烧照样喝，初恋女友因为我喝酒离开我照样喝，老婆孩子喝跑掉照喝，父母亲戚朋友劝说没用照样喝，肠胃喝出问题照样喝。每天最少一箱啤酒几乎天天都是在晕晕乎乎中度过，直到去年在一次喝酒中上腹巨痛送医院。最后检查出酒精肝身体各个器官没一项达标，医生说你再这样喝的话活不过五十岁。一听医生这样讲想想都害怕，马上戒酒到现在滴酒不沾，所以千言万语抵不过医生一句话。说说我对酒的看法，酒是中国几千年的文化，有很多古人在诗词歌赋中对酒都是赞美之词。比如葡萄美酒夜光杯，对酒当歌人生几何，人生得意需尽欢等等。但是现在看来未必是这样，因为现在的很多酒并不是什么纯粮食酿造，而是很多不法商家用工业酒精勾兑而成的。经常过量的喝不死才怪，想想以前真的很傻逼喝酒那么多年，钱花了那么多不说身体还垮了还被人看不起，因为在很多人眼中酒鬼是没有尊严的。更没有一个女的愿意嫁给一个酒鬼。身边正常的朋友一个也没有全都是酒鬼，和这些人做朋友哪有什么工作事业可言。不过浪子回头金不换，现在身体恢复的不错，工作生活已经步入正轨。希望喜欢喝酒的朋友最好少喝，喝成我这样对酒精依赖的酒鬼还是快点戒酒。酒这东西一但照成严重依赖其实和吸毒没什么区别。
匆匆那年偶遇
我以前血压88、90-138、140。处在高血压边缘，这二年因工作繁忙，经常熬夜、且口味重、不锻炼，生活习惯很不健康，按理血压应更恶化，但前二天量血压，大吃一惊，竟然84-118，大幅下降！找别的医生再量，仍然差不多！奇了怪了，想来想去，莫非是吃了什么的缘故？但又没什么特别的饮食结构改变啊，猛然想起，莫非老婆二年前做的杨梅酒起作用？二年前夫人用谷酒加杨梅做了20多斤高度烈性酒，从不喝酒的我，把它当药一样服，一日三次，每次咂摸一口，绝不越界，二年下来还没喝完，竟把血压降下？果真如此，那就证明适量饮酒对健康是有益的，尤其在心血管方面：可活血，增强血管弹性、降低血压！
金海岸娱媒
66岁的师胜杰先生，54岁的臧天朔先生，几乎同时死于肝癌！
再次给经常喝酒的人敲响警钟！
这二位生前比较喜欢喝酒，喝酒的人在喝酒是时候从来不觉得喝酒有伤身体，而且给自己喝酒找到美好的借口，或为了应酬，或为了自己的事业，或为了朋友……
可是你们知道吗？当喝酒真正给您带来身体上的伤害的时候，您的应酬还有用吗？您的事业很重要吗？您的朋友能替你养家吗？……
我们在临床能遇到喝酒导致的各种疾病:肝硬化、肝癌、消化道溃疡、胃出血、心肌病、心衰、冠心病、脑梗死、猝死等等各种疾病。
有人说王医生看到的只是很少的病例，平时能遇到周围很多朋友喝酒身体倍棒！
还有很多喝酒长寿的人。
那好吧！我们来一组大数据:
世界顶尖杂志《柳叶刀》，纳入样本量近60万人的研究。
我们来看看结论:
饮酒导致中风发生率明显提高；
饮酒导致心衰发生率明显上升；
多数心血管疾病基本上都因喝酒后加重；
喝酒后会引起高血压；
喝酒会引起死亡率明显增加。
如果您觉得60万的样本量还小，那么我们看看2800万的样本量。
《柳叶刀》最新发布的文章，2800万人群调查，结论:对饮酒量、饮酒频率等各种因素进行了详细分析，明确饮酒对健康的有明确的危害，即使少量饮酒也是有害处的。
所以，经常喝酒，不但会损害肝脏，损害心脏，损害胃肠道，损害脑子，而且会影响寿命！对身体肯定是有害处的！
心血管王医生
经常喝洒会怎么样？本人也是一位酒经沙场的老将，到现在为止，也有二三十年的历史了，以我个人的经验和教训来判断，凡是上隐的东西，都不是什么好东西，比如：毒隐，赌隐，网隐，牌隐，酒隐等等，只要沾上一样，肯定没有什么好的结果，本人我可能就是因为长期喝酒的原因，在14年春季的一个晚上，突发脑梗，由于错过了最佳的抢救时间，后来经过住院治疗，同时还被查出了患有，高血压，糖尿病，高血症等一些慢性基础疾病，还给我留下了严重的脑梗后遗症，虽然说，一个人至病原因很多，但是我想酒精的作用一定也是其中祸根之一。
当然，喜欢喝酒的人，也不是一无是处，酒可以让人心情愉悦舒畅，还能舒筋活血，健脾暖胃，驱寒保暖。关键是一个量的问题，如果有一个人意志坚强，在喝酒的时候能够做到严格的控制酒量，适当的饮酒，那这样肯定会对你的身体健康有益。但是，洒壮怂人胆，人喝酒喝到一定程度，是很难把握的，就以我个人为例，每一回在没开始喝之前，就不断的告诫自己，一定要少喝，不能过量，结果还是经常喝高了。所以我想告诉喜欢喝酒的朋友们，能够不喝的最好不喝，实在不行也要少喝一点，酒虽然是好东西，但是有时候它也是穿肠毒药呀。
