北大“屠夫”並不違和

最近又看到陸步軒的新聞。這位北京大學的畢業生,十幾年前因為開家“眼鏡肉店”賣豬肉而名噪一時。當時引發了不少爭論甚至批評,認為北大才子賣豬肉,即使不講斯文掃地,也是人才的浪費。

北大“屠夫”並不違和

沒想到,十幾年後,陸步軒還在賣豬肉。不過,他目前已是一家豬肉企業的品牌顧問,還兼任“屠夫學校”——一所培養賣肉人才的學校校長。最近,陸步軒現身廣州一家超市,在豬肉攤旁舉辦簽書會,推介新書《北大“屠夫”》。現場頗有喜感,霍霍磨刀聲中,他一邊操刀賣肉,一邊簽名贈書。他自稱,綜合賣豬肉和掌握豬肉的理論知識,自己“絕對是中國最高水平。”

其實,今天再看這位北大“屠夫”,比十幾年前多了些平常心。不僅因為近幾年又先後出現“米粉碩士”“雞排博士”,還在於越來越多的人發現,高學歷和低門檻職業並不違和。

北大才子賣豬肉當年引發熱議,主要是當時大家普遍認為,不識字的人都可以賣豬肉,寒窗苦讀十餘年的名校生去端這個飯碗,太不值了。即使個人不考慮學以致用,對整個社會來說也是一種資源浪費,畢竟培養一名大學生尤其是名校生不容易。就連陸步軒自己也抱著這樣的看法,3年前,他受邀回到北大給學弟學妹們演講,現場哽咽道歉,說自己給母校丟了臉,是反面教材。倒是北大老校長許智宏致辭時為他緩頰:“北大學生可以做國家主席,可以做科學家,也可以賣豬肉。”

許智宏先生說得沒錯。不一定學什麼幹什麼,才是學以致用。很多人畢業多年後,發現因為久不應用,自己連初中的數學題都不會做了,是不是就意味著中學數學白學了?顯然並非如此。因為我們在學校不僅要學習知識,更要在學習知識的過程中,掌握思維方法、培養獨立思考的能力。如同籃球隊員平日裡練習蛙跳,不是上場比賽時要用蛙跳,而是通過蛙跳鍛鍊腿部肌肉,提升上賽場用得著的彈跳力。賣豬肉時的確不會用到諸子百家,但是學中文的陸步軒後來寫出了《豬肉營銷學》,一般“屠夫”恐怕很難做到。學習本來就是舉一反三、觸類旁通,只要肯用心,北大學生賣豬肉,也能賣出不同尋常的“北大範兒”。

陸步軒的經歷堪稱另類勵志故事。他自公家單位辭職下海,幾起幾落,最後開了肉店。“雞排博士”據說也是找不到合適的工作,被迫選擇賣雞排。近年來,很多高學歷人才步入低門檻行業,卻是欣然而往,沒有無奈和不甘。

阿里巴巴集團研究院去年做過一份關於“互聯網+”的研究報告,對“互聯網+”帶給零售業、製造業、農業等產業的影響,做了分析和預測。以農業為例,報告的預言令人驚豔:“互聯網賦能‘三農’的過程中,催生出一個充滿朝氣和活力的新群體——新農人。”報告認為,新農人指的是以互聯網為工具,從事農業生產、流通、服務的人。他們不但善於通過互聯網直接對接市場,經營大膽創新,還具有相對較高的文化水平。報告說,過去幾年,已經有一批接受過高等教育的年輕人迴歸農村了,形成一波“新知識青年下鄉”的熱潮。

換句話說,“互聯網+”已經誘惑一批高學歷人才走向低門檻行業。當然,他們不會和前輩一樣因循守舊,他們要做的是通過互聯網推動農業、製造業等傳統產業煥發新生機。與此同時,這些高學歷年輕人自己可能都沒意識到,他們也在改變人們心中固有的職業等級。某名校生成了某村銷售總監、某博士開了家麵包店等等故事會越來越多,多到水波不興,多到北大“屠夫”曾掀起的熱議成為上古傳說。


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