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食材：排骨、剁辣椒、金針菇100g、豆豉、生抽、蠔油、蔥姜、大蒜、澱粉、白糖
1、排骨洗淨，蔥切小段，姜切末，大蒜切片
2、碗中放入排骨，蔥，姜，蒜，生抽，蠔油，糖，澱粉攪拌均勻醃製60分鐘
3、盤子底部鋪上洗淨的金針菇，排骨放於上面，加豆豉，剁椒
4、上蒸鍋，蒸鍋中蒸30分鐘即可出鍋
好啦，今天的美食分享就介紹到這裡了，製作的過程中有任何疑問，都可以隨時給我留言喲。
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