何心蕊
2006年，當時剛剛上班，第一次發工資，請全家人去了趟麥香村吃了一次燒麥，從那以後有了陰影，難吃又貴，當然，門面漂亮，此後12年也沒去過，我承認現在有可能變的不賴了，但是我可能有陰影了，也不帶要過去了～因為周圍別家也不錯了。
別的地方我不知道，但是在塞上老街有一家真正的百年老店，建於1889年，叫三和元，但是奉勸各位，不好吃，說是百年老店，實際上都還不足百年，再就是北方的蠻荒之地文化沉積不夠，不像狗不理、全聚德、六必居、同仁堂等等，差距還是不小的。
從天津遷到包頭的恩意成飯莊是我初中的記憶，就在包六中西南路口東，5分一碗米飯1角的羊肉串丸子，那個香呀，小二全是老人，現在已不知遷哪去了，很多老店都已經不復存在了，比如包頭四美園的燒麥童年時那時一絕！富盛源的回民炒菜、同義軒的涮肉，都今時不同往日了。
商丘身邊事兒
每一座城市中的老字號，都是一尊活著的”文物”！戀上一座城，或許是因為一個人；或許是因為，這裡有一款令你魂牽夢繞經典美食👌
雖然壹周君去到內蒙的城市不多，但提起百年老字號還是饒有興趣的，於是先做個功課😁下面來擺一擺吧！
呼和浩特的麥香村，這個算是挺出名的，1929年由山西商人與國民黨官員一共三個人聯合創立的，因為這個背景，所以已開業就成了呼和浩特的餐飲界老大，場面大又有排場，裝修一溜的青磚貫頂，朱漆彩繪。
後來到了上世紀80年代末，呼和浩特舊城改造，所以麥香村遷址到附近的新街區，就有了今天的新麥香村。
麥香村的特色小吃就是“稍美”，也就是我們南方人說的燒麥啦。先不說味道有多好吃，單就看它晶瑩剔透，薄如蟬翼的外皮，就會讓你胃口大開的。
然後就是赤峰的宴賓樓。這個到今年剛好是100年曆史，原為赤峰本地鉅富、商會會長張文琳創辦的（看來就是有錢好辦事），當年的裝修也是極盡奢華，除了宴請接待，可以登樓賞景，成了當時赤峰的地標性建築。
後來，宴賓樓在上世紀30年代被改名為慶豐樓，後來到了上世紀50年代，重新改回宴賓樓名號，並一直延續到2001年赤峰老城區改造才被拆除，如今在新城的新開啟的宴賓樓，或許只能算是分號。
宴賓樓的經典名菜就是“四絕菜”、“四壇燜”和“四大抓炒”。如果你去到店裡不要選擇，建議先點上壇燜驢腩、敖漢撥面和宴賓樓對夾這三道經典中的經典，尤其是宴賓樓對夾，獲得過中國餐飲的“金鼎獎”。
而在包頭，老一輩的人提到百年老店，自然而然會說出“大福林”的名字啦。
1956年，為了支援包鋼建設，成立於1934的大福林，從大本營天津遷到了包頭，將天津衛的美味帶到內蒙，不少包頭人還記得“一分錢的豆漿，三分錢的油條”。
後來到了上世紀80年代，大福林開始往飯店方向發展，什麼蔥燒梅花參、一品肉、河鰻大烤、燒南北這些美味菜品，都是80、90後包頭人童年的回憶。
如今，大福林已經轉成做自助餐，老菜館雖然也保留著，但已經今非昔比啦。
武漢壹周
麥香村創辦於1929年，炒菜一流。德順源1931年由晉三元改名德順源，燒麥一流，刀切一流。再有鳳臨閣、古豐軒、三元成等，都是建國以前的老字號。
文革前老字號慶春園、同和軒、大召削麵館等。
十幾年以前老字號紅燁樓、豪華烤鴨店、同盛樓清真菜、老綏元燒麥、曹忠燒麥、青城源燒麥、蒙古大營蒙餐、西貝莜麵村、金鳳凰大酒店、半畝地莜麵、金義火鍋、金利來火鍋、道北羊雜碎等。
歡迎到呼市旅遊、品美味😊
美食老江湖
據《呼和浩特市史料》記載: “民國二十四年，有河北省景縣人姚界卿攜其長子姚朝鈞、次子姚朝旺，從北京遷來歸綏，在舊城大北街開辦了當時歸綏市第一家專業眼鏡店”...，這就是內蒙古明朗眼鏡家族的前身。公元1931年也就是民國二十年，在北京前門大街前門樓子下面路東有一條東西街叫“打磨廠”。這裡是當時北京城比較有名的珠寶玉器和一些“古董玩意兒”的生產集散地，因為當時眼鏡也是珠寶飾品的範疇，屬王公貴族富甲高知的奢侈品，亨佳利商號的姚掌櫃對水晶石眼鏡也並不陌生，這一年姚掌櫃8歲的兒子姚朝均，在玩耍時傷著了眼睛，為了給孩子看眼病，父子倆跑遍了京、津的各大醫院，在給孩子看病的過程中，姚掌櫃發現醫院只管治傷病，不管矯正視力，為了解決這樣的問題和拓展業務領域，通過學習引進，姚掌櫃的驗光配鏡部就和這些醫院的眼科建立了良好的合作關係，最後直接把配鏡部開在了醫院裡，民國二十四年，也就是1935年，因為姚掌櫃發現內蒙古這邊拉駱駝去北京的客人對水晶石眼鏡特別喜愛有一定的需求，於是就到歸綏市進行考察，發現一座城市連一家配眼鏡的商號也沒有，於是決定在歸綏市開設分店,因為能驗光，技術、設備先進,專業性強，商品新穎，成了當時歸綏市唯一的專業眼鏡店，後來兒子姚朝均也來到歸綏還陸續開了分號...。1956年公私合營，在此基礎上組成了呼和浩特市鐘錶眼鏡合作社，後改成呼市鐘錶眼鏡公司。
1993年，姚界卿老先生的第三代傳人,姚朝均先生的第二代傳人，生在眼鏡世家的姚金和與姚金義兄弟倆又共同創辦了內蒙古明朗國際光學眼鏡連鎖有限公司。明朗眼鏡從創業伊始，就本著服務為本，奉獻社會的企業服務宗旨，確立公司要以優良的產品質量求發展，以顧客滿意為標準，致力於為顧客提供全方位優良服務，素以卓越的產品質量、完備的產品結構、嚴謹的工作作風、完美的綜合服務而享譽內蒙古地區，得到了廣大消費者的認可和支持，並被推舉為內蒙古眼鏡行業協會會長單位，公司在做好本職業務的同時，積極參加大力踐行社會義務，明朗眼鏡公司先後獲得了內蒙古產品質量監督檢驗所“產品質量跟蹤服務優勝單位”、“消費都者信得過十佳單位”“全市執行物價政策法規先進單位”、“內蒙古著名企業品牌”、內蒙古黨委統戰部工商聯“優秀會員企業”等榮譽稱號，公司產品、歷年商品檢查合格率為100%，2005年明朗眼鏡公司以雄厚的科技實力，第一批取得國家《全國企業產品生
明朗的人1
準確地說呼和浩特乃至於全國就沒有一家真正意義上傳承了百年的老店。自從公私合營以後即便是還延用以前的店名也不過是徒有虛名罷了，萬勝永歸在了市食品公司合作商店名下，麥香村歸屬於飲食服務公司名下，在我的記憶裡麥香村就是個買油條豆腐腦的小門店。至於人們所說的什麼麥香村的燒麥有多少年的歷史純粹是胡編亂造。
乾坤灣村民
德順源百年老店，1921年德順源前身晉三元出現，1931年，鬼子就進了中原，呼和浩特平安無事。現在德順源有60多家店了，將來無論走到哪裡都可以吃上地道的內蒙古小吃燒麥。說起燒麥就德順源的好吃。
內蒙古關注
過百年的招牌內蒙古估計很少，應為傳統店再中國是活不長的，中國人不懂得珍惜，一代不如一代，尤其是手藝的傳承，就算有也就賣的個招牌了，比如北京烤鴨全聚德，天津包子狗不理，基本是本地人不吃騙外地人。個人觀點。不喜勿噴
好運快快來到我身邊
呼和浩特萬盛永醬牛肉是醬牛肉的鼻祖，真正百年老店。
用戶9438309670428
嚴格地講，百年前開張過的飯店有的是，但是傳承延續下來的沒有，都是中間間斷了數十年，後來現今有些人拾起字號，重新開張。與過去的風味、廚藝和經營思想沒有什麼瓜葛。只是但願今天的飯店在百年之後還有個把存在。
