泰國人在日常餐飲中是不太下廚房做飯的，從公寓的廚房面積就能看出這一點，大部分公寓的廚房都不大。
而你也總會在餐點時間看到在街邊買飯的泰國人。
各種炒飯、米線等等再加上個煎雞蛋配點蔬菜基本上就是一個正餐了。其他像蓋飯、烤串、炸雞也都是常見食物。
公寓的小廚房。
街邊售賣的盒飯
在曼谷，從米其林到網紅餐廳，從泰餐西餐到日料，各國料理各種檔位的餐廳都可以找到，看心情選擇就好。
日本人聚集地Thonglor區，潔淨的小巷，隨處可見的日語招牌和日料店，每次走在巷子裡都感覺不像在泰國。
Thonglor
而大眾化的美食街、路邊攤也應有盡有，45銖就能解決一餐，既便宜也很方便美味。
▲兩葷一素 55銖
▼一大葷兩小葷 45銖
在曼谷的菜市場、一半的攤位都是賣成品的。
在超市，甜點、素菜、葷菜、湯的成品也都樣樣俱全，還有千層麵等一些西式菜品。
如果是一個人，挑兩份自己想吃的，再花10銖買份米飯，確實比自己燒要實惠方便得多。
▲菜場攤位
▼超市
如果來曼谷旅行，想嘗試當地的街頭美食，可以選擇的地方非常多，根據環境及價格，大致可分為美食街、市集夜市、餐飲小店、大排檔、路邊攤五類：
購物中心、超市的美食街：用餐衛生選擇多。買完伴手禮歇腳吃飯，這裡絕對是觀光客一站式的首選。
市集夜市的小吃攤：夜市不用多說，有買又有吃，特別適合愛逛吃逛吃的人。
市集又是什麼呢？在曼谷shopping mall裡的一樓中庭都會有各種小吃水果，零食甜品的攤位，有興趣的可以留意一下。
獨立店面的餐飲小店：提供一些比較有當地 特色的菜，價格比美食街略高一點。
上班族常光顧的大排檔。比起美食街和小店，大排檔只有頂棚遮頂，沒有空調，有 些只做工作日午市。每到中午，附近的上班族很多都在這裡解決午餐，想要體驗當地風情的小夥伴可以嘗試一下。
隨處可見的路邊攤：價格便宜種類繁多的路邊攤，是曼谷的生活日常，也是感受這座 生城市最直接的方式。
central plaza一樓的中庭集市
午市的大排檔，去的稍晚位子都找不到
總之，泰國人的飲食習慣相對簡單，大部份正餐都是以米飯、各類湯粉為主食，吃米飯的話佐以一兩道泰式風味的菜連同湯汁淋在飯上，用的餐具是叉子和調羹。
餐後點心通常是水果或用雞蛋、椰醬、棕櫚糖作成的各式甜麵點。
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