桂花以清雅高潔的品質，端莊秀美的樹形，濃郁的花香，千百年來深受人們的喜愛。因此，我國各地至今仍有桂花古樹被保存下來。它們是前人留給後人的寶貴遺產，是我國珍貴的“活文物”，這些無價之寶為我們發展桂花文化，開展科學研究，開發風景旅遊資源，提供了十分重要的文史資料。
漢桂
在陝西漢中市聖水寺院內的1株桂花，相傳為公元前206年西漢肖何親手所植，該樹主幹直徑230多CM，樹冠覆地400多平方米。每到金秋，依然香漂數里。經測定，樹齡為1840年，與傳說基本吻合；在漢中市附近的勉縣定軍山下諸葛武侯墓前有2株稱之為“護墓雙桂”的丹桂：1株根圍達3。10米，冠覆已超過21米；另1株根圍近3米，冠幅16米之餘，距今已有1700多年。
唐桂
江西南昌市南郊青雲譜院內有1株金桂，唐貞觀年間（627-649年）建寺所植，距今有1300多年；江蘇常熟市興福寺內1株桂花古樹，也被稱為唐代“遺物”。
四川重慶合川縣釣魚城護國寺銀桂
宋桂
四川重慶合川縣釣魚城護國寺1株銀桂距今有800多年。該樹高達21M，胸圍2。7M；桂林市郊唐家裡村1株桂花，高13。75M，胸圍4。1米，冠幅14。7米，樹齡900多年。
元桂
湖北咸豐縣馬河壩鎮田壩村1株金桂高19。8米，胸圍3。89米，據測定，樹齡為680年；雲南鶴慶縣松桂鄉衍慶村1株銀桂高13。8米，胸圍2。8米，據測定，樹齡為700年。
明桂
江西彭澤縣太平鄉化城寺有2株桂花，株高19。8米，胸圍2。72米，因花而不實被稱為“雄桂”。另1株高18。3米，胸圍2。56米，每年可收桂籽百餘斤，被稱為“雌桂”據載為明代一僧人所植，距今已有500多年；在浙江建德市梅城的青柯亭院內，有金桂、銀桂各一株。前者高15。6米，胸圍2。55米；後者高9。8米，胸圍1。45米，距今達600年，青柯亭主人曾留下“群芳開滿遍庭隅，賞盡芳樽醉看來”的詩句。
齊魯第一桂”樹齡達200多年，樹高10米，樹冠直徑9.5米，胸徑0.4米，該樹嫁接著金桂、丹桂兩個品種，全樹枝繁葉茂，樹型美觀，遠遠望去如一把撐開的綠傘。每年的農曆8月份，桂花盛開，方圓十里的群眾都能聞到令人陶醉的陣陣桂香。這棵桂花樹在山東省是最大的桂花樹，被稱為“齊魯第一桂”。
安徽省金寨千年桂花王
“桂花王”樹座落在安徽省金寨縣麻埠鎮桂花村的花石衝，三面環山，花石遍地，翠竹蔽嶺，綠樹翳山，溪流縈迴，曲徑幽深，宛如一幅立體的畫卷。據林業專家對這棵樹齡考證，踞今大概有一千二百年之久。
廣東清遠市陽山縣千年古桂花樹
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