農村常見的三種野果,滿滿回憶,你都吃過嗎?

農村裡野果繁多,每當野果成熟,村裡的小夥伴呢就會成群結隊去摘野果,每次都是收穫頗豐,現在想想也是滿滿的回憶呢。今天,就來說說農村常見的兩種野果,看看你都吃過嗎?

一、拐棗

拐棗又叫萬壽果、雞爪連,小枝褐色或黑紫色,葉互生,厚紙質至紙質,寬卵形、橢圓狀卵形或心形,葉柄長2-5釐米,二歧式聚傘圓錐花序,頂生和腋生,花兩性,萼片具網狀脈或縱條紋,花瓣橢圓狀匙形,漿果狀核果近球形,成熟時黃褐色或棕褐色,種子暗褐色或黑紫色,一般植物的可食用部分不外乎根莖葉花果種子,而拐棗的食用部分卻是果柄,果實反而不能食用。拐棗其味甘美,生於高大喬木之上,採摘不易,味道很不錯,打霜過後就更好吃了,甜甜的,沒澀味了,埋在谷裡悶熟了也好吃。

農村常見的三種野果,滿滿回憶,你都吃過嗎?

2、茅莓

茅莓為薔薇科植物,落葉小灌木,秋季挖根,夏秋採莖葉,鮮用或切段曬乾。生於山坡雜木林下、向陽山谷、路旁或荒野。果實卵球形,直徑1-1.5釐米,紅色,無毛或具稀疏柔毛;核有淺皺紋。別名:天青地白草、紅梅消、三月泡。可生吃,夏秋時山上很多,味酸甜。

農村常見的三種野果,滿滿回憶,你都吃過嗎?

3、茶耳

茶耳又稱茶掛,顧名思義就是長在油茶樹上的一種葉子。它長得白嫩晶亮,胖乎乎的,生在茶樹新枝上,清明節前後最常看見它。成熟的茶耳很厚,吃起來味甜,鬆脆,很爽口,是春天時候小孩子最愛吃的野果之一。

農村常見的三種野果,滿滿回憶,你都吃過嗎?

以上就是農村常見的三種野果,你小時候都有吃過嗎?當然農村還有很多野果就不一一列舉了,回想下你的家鄉都有哪些野果呢?


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