路飞减脂教练
这位朋友您好，您这个问题真问到点儿上了。说明您是一个认真的人，打破沙锅问到底的人。正巧，我是专门从事体重管理工作的，对您的问题还真的有一定了解。所以今天就由我为您进行梳理。
就像您所问，很多人瘦了，那脂肪去哪了呢？先不急着回答这些，先要为大家科普一下减肥误区。很多人采取了药物减肥，节食减肥等方法。尤其是节食减肥，虽然体重减轻了，但是减掉的大部分不是脂肪，而是水分和蛋白质。这就引出了和问题有关的又一个问题，什么样的方法，减掉的才是脂肪？
当然是有氧运动+合理饮食了。在饮食上要拒绝高油、高糖、高能量食物，三餐定时定量。运动上要采取有氧运动的方法，因为脂肪细胞的分解和代谢要想加速，就要与大量氧气结合，转化为二氧化碳（呼出去的气体）和水排（汗水、排泄物等）出体外，所以脂肪不是凭空消失了，而是转化为别的物质被排走了。而这个过程至少要30分钟，所以每次运动的持续时间不能低于30分钟。否则减脂效果大打折扣，不知我和解答是否为您解开了疑惑，希望能够帮助到您。
茄子营养师
依米朵儿
脂肪是由脂肪细胞组成，只要是细胞就由产生和衰亡。但是人在成年后，体内的脂肪细胞总数，基本维持在一个稳定值，一般的发胖大多是脂肪细胞的体积增大，脂肪细胞最大可以变成原先的三至四倍大小，除非肥胖到一定程度，脂肪细胞在成年后数量变化不大。最新研究表明，对于上半身来说，肥胖多是脂肪细胞增大，下半身肥胖增很有可能是脂肪细胞数量增加了。
市面上各种减肥方法目标都是缩小脂肪细胞体积，减少脂肪细胞数量。
这就需要促进脂肪细胞代谢。
当身体里的糖和蛋白质超过所需的量的时候，这部分能量就会被转化成甘油三酯（脂肪的组成成分）堆积在体内。脂肪细胞有单泡脂肪细胞和多泡脂肪细胞两种。减肥就是增加能量消耗，让脂肪能够参与代谢。
脂肪是C，H，O（碳、氢、氧）组成的化合物，它在脂肪酶的作用下，会被生成水和二氧化碳。这些脂肪的代谢产物会随着尿液（小部分成为汗液）与呼吸排除体外。这也就是减脂、燃脂后脂肪的最终去处。
减肥减掉的脂肪，有可能是脂肪细胞体积缩小，也就是脂肪细胞内的脂肪泡减少或缩小，也有可能是脂肪细胞本身被作为能量消耗掉了。它们最终都会变成身体的热能和供身体活动的能量。
每日塑身课
这个问题很有意思。
很多人可能都会有这样的疑问，当身体的脂肪被消耗以后，是以什么形式排出身体的呢？
大部分人都会认为脂肪会被以汗液的方式排出，而且也有很多黑心商家以出汗减肥来忽悠客户。比如汗蒸、火疗这样的方式都是在交智商税，不仅达不到减肥效果，还可能造成皮肤灼伤、缺水等问题。
脂肪的主要成分是“甘油三脂”，由“碳”、“氢”、“氧”元素组成。 2014年，澳大利亚新南威尔士大学研究人员经反复研究得出结论，就是当人们减重时，84%的脂肪变成了呼吸时吐出来的二氧化碳，另外16%的脂肪都变成水排出体外。 因此，正确的答案是减去的脂肪最终会转化为二氧化碳和水，我们会呼出二氧化碳，并且将水分混合入血液中直到其转化为尿液和汗液排出体外。假设你减掉10斤脂肪，那么有8.4斤是以二氧化碳的形式被你呼出去了，而剩下的1.6斤则变成了水份，以尿液和汗液的方式排出体外。
既然知道了脂肪被消耗以后的去向，大家应该都明白如何辨别减肥骗局了吧。如果再有人告诉你通过汗蒸、火疗可以减肥，就可以请他圆润的走开了。。。
诺美小妹
2014年，澳大利亚科学家Ruben Meerman和Andrew Brown，做的一个研究发现，燃烧的脂肪，84%变成二氧化碳呼吸出去了，16%是变成水，排出去的。
如果你减掉10斤脂肪，那么有8.4斤是被你呼出去了，而剩下的1.6斤则变成了水，以汗液，尿液等各种形式排出。
其实，我们晚上睡觉的时候也在燃烧脂肪，因为我们在呼吸，里面有二氧化碳和水。
这就是早晚体重差别很大的原因，当然，不是所有人的呼吸都减脂，条件是你是否进入了燃脂模式，想知道你是否在于减脂状态，就要检测你是否处于燃脂状态。
这个问题，细说起非常复杂，我们先从食物的来源说起。
我们经常吃的食物，有三大主要营养素，碳水化合物，蛋白质，脂肪。
→ 第一，碳水化合物
碳水分为糖，淀粉和膳食纤维（不能消化），给我们供能的是淀粉和糖，我们经常吃的高碳水食物有：米面糖，含糖饮料，面包等加工食品。
这些食物，摄入后会很快转化为葡萄糖，直接给身体供能，它是细胞的最爱。
碳水化合物吃多了，消耗不了，很容易转化为脂肪储存起来，这个过程叫做脂质新生（DNL）。
也就说，如果米面糖吃多了，消化不了，很容易就变胖哦。
→ 第二种，蛋白质
蛋白质的主要来源是，肉（动物），蛋，，奶制品，豆类，坚果等等.
它不能直接给身体供能，但是，也可以转化为糖，这叫做糖质异生（gluconeogenesis）。
所以说，肉吃多了，也可能会长胖哦。
→ 最后一个主角是脂肪
它的主要来源是油，猪油，橄榄油，椰子油，坚果，黄油等，还有我们常见的一些便宜植物油（不是很健康）。
我们摄入脂肪后，会变成很小的脂肪酸（乳糜微粒），燃烧后产生酮体，也可以给细胞供能。
当你高碳水高脂肪，如果身体消耗不完糖分，脂肪可能就会变成甘油三酯，进入脂肪细胞，储存起来。
如果你高碳水，高脂肪，很可能长胖，吃下去的脂肪，变成脂肪储存起来，这叫做再酯化反应（re-esterification）
所以，理论上来说，这三类物质任何东西吃多了，都有可能变胖。
但是，每一种物质又不一样，如果你聪明的选择食物，就可以做到，吃好，还不容易胖。
这三类物质，吃下去后，身体的反馈完全不一样，所以，选择吃什么非常重要，这就是减肥的核心理念所在。
→ 食物对血糖的影响完全不一样
我们都知道，糖尿病是因为血糖太高，主要原因就是碳水化合物（米面糖）吃多了，
经常性刺激血糖，胰岛素，导致胰岛素抵抗（降糖能力下降），最后得糖尿病。一旦出现胰岛素抵抗，就可能吃得越来越多，越来越胖。
→ 对激素的影响
胰岛素是知名储存脂肪的激素，只要胰岛素高，就非常容易变胖，储存脂肪。
所以，如果你吃高碳水+高脂肪饮食，胰岛素水平高，不会燃烧脂肪。
而且摄入脂肪也高，就会储存脂肪，变胖，这也是脂肪被人诟病的原因。
→ 饱腹感完全不一样
很多人会说，吃面才能吃饱，其实，那不叫吃饱，叫做吃爽。
吃蛋白质和脂肪，会有更长时间的饱腹感，而且，吃米面糖，非常容易让你饥饿，吃完很快就饿了。
→ 对于食欲的影响
经常吃米面糖的人，很容易吃多，因为两个原因：
第一，胰岛素水平高的时候，大脑会接受不到瘦素信号激素，会认为你没吃饱，很容易一直处于吃吃吃的状态。
第二，血糖升高后，胰岛素会降低血糖，很快，就会低血糖，一旦血糖低了，就非常渴望吃糖，每天就是血糖过山车。
而脂肪不一样，它不刺激血糖，如果你坚持低碳，开始进入燃脂模式，产生酮体后，控制食欲。
特别是椰子油中的中链脂肪酸（mct），摄入之后，很容易就产酮，可以帮助控制食欲。
→ 食物上瘾
米面糖最大的特点是，吃完很爽，这也是很多人爱吃米面糖的原因。
为什么会爽，是因为摄入碳水化合物之后，除了会刺激血糖，还会刺激大脑产生多巴胺，这是一种能让人产生幸福感，愉悦感的荷尔蒙。
其实，很多人已经碳水上瘾，只要不吃碳水，就会特别想吃，吃任何事物都无法满足自己。
所以，从上面种种原因来看，这三种食物，最容易让人变胖的，就是碳水化合物，特别是精制碳水化合物（米面糖）。
因为它非常容易影响血糖，导致食欲旺盛，让胰岛素飙升，导致储存脂肪，还非常容易上瘾。
最不容易长胖的是脂肪，脂肪的特点是，不升高血糖，不升胰岛素，饱腹感强，燃烧脂肪后，还能控制食欲。
没错，脂肪没有问题，这些年，他只是一直在背黑锅，被认为是恶魔。
但是，高脂肪的前提是，减少碳水化合物的摄入，只要你减少碳水，你的身体就开始进入燃脂模式，你的食欲会大大降低，自然少吃。
好啦，大家现在明白了，吃什么更容易瘦了吧，少吃碳水化合物，多吃，菜肉和脂肪。
下面，我们来讲大家最关心的问题：
对于常人来说，我们都是依靠糖供能，因为我们会吃很多主食（主要成分是碳水化合物），很容易转化为糖。
如果一直这么吃，身体就会不断的刺激血糖，同时，胰岛素水平也会很高，这样很难减脂。
一般来说，瘦下来有三种方法：
第一种：少吃，节食，断食，多运动
这样的方法，可以消耗掉糖，然后开始燃烧脂肪，但是，需要非常强的自控力，这也是最传统的减肥方法。
控制卡路里，少吃多运动，能瘦，但是，能坚持下来的人，没有几个，很多人都妥妥的反弹了。
第二种方法：改变主食的形式
少吃精制的米面糖，利用粗制的碳水化合物代替，比如说粗粮，全麦等，这些碳水化合物相对健康，胰岛素水平相对稳定。
同时，他们还提倡低脂饮食，不吃脂肪，严格控制卡路里，这样也可能瘦，主要还是依靠少吃，达到的减肥效果，同样也需要顽强的意志力。
上面两种方法有一个非常大的缺点，减肥者食欲旺盛，会一直饿饿饿，想吃东西。
因为，他们吃的这些食物，很容易刺激食欲，而且胰岛素水平不低。
还有一个缺点就是，需要超强的意志力，控制卡路里的减肥方法，常人是很少能做到的，速度很慢，很多人没有耐心。
其实，还有一种绝妙的方法，可以吃舒服，食欲会大大降低，无需超高的意志力。
这就是第三种方法，低碳高脂饮食
当我们减少米面糖后，身体的糖分慢慢消耗掉，身体会调用脂肪供能，身体会进入一种燃脂模式。
一旦度过不适期，进入燃脂模式后，你会感受到很多变化，食欲下降，精力旺盛，注意力集中，睡眠改善。
这都是因为一种神奇的物质，就是酮体，脂肪燃烧之后的产物。
脂肪的来源有两种，一种是身体的脂肪，一种是我们摄入的脂肪。
第一种，摄入的脂肪，经肠道代谢成乳糜微粒，快速燃烧，产生酮体，给身体供能，短时间内就可以消耗。
第二种，体内储存的脂肪，当摄入的脂肪消耗殆尽，就开始消耗储存的脂肪。
先消耗摄入的脂肪，再调用身体的脂肪，如果你想瘦身，就可以配合轻断食。
一周1-2两天少吃或者不吃，如果你适应生酮饮食，这个很轻松，因为你本身食欲就很低，不太饿。
当然，低碳饮食减肥也不完美。
首先，它有一个适应期，因为切换供能模式，很多人一开始会出现各种不适。
第二，有些人不吃碳水受不了，比如说严重碳水瘾的暴食者。
第三，可能容易吃多，很多人会误解，生酮就随便吃大鱼大肉，吃多了真的也会长肉哦。
但是，一旦经历适应期，进入营养性生酮状态，就进入燃脂模式，开始燃烧身体的脂肪。
只要你进入这个状态，你就可以轻松减脂啦，因为你真的不会饿，而且精力会特别好。
你可能就再也不想吃米面糖了，因为他们会让你头晕，脑雾，精力不好。
好啦，现在，大家知道，什么才是最科学的减肥方法了吧。
瘦龙健康
这个问题真的会难倒很多人，就像是常说的，只吃过猪肉，却没见过猪跑一样，只知道用各种各样的方法减肥，但是却不知道“肥”是如何没了的。
以前在上课的时候，有个同学曾经问过老师。具体的也记不太清楚，只记得个大概。说是一个研究人员通过对一些人的实际研究，发现脂肪最后会分解成二氧化碳和水。二氧化碳通过呼叫吸系统排出体外，水则通过汗液和尿液排出体外。当然了，在分解过程中需要一定量的氧气参与。
因此，运动减肥时为什么要以有氧运动为主，就是这个道理。
小哥米线989
脂肪，其实是长久堆积的能量，减肥也就是减脂，不管是用产品还是自己运动减肥，脂肪都是通过我们的身体代谢掉了。
控制低热量摄入，每天的消耗代谢就消耗脂肪，慢慢达到减肥的效果
减肥增重体重管理
具体酶系我就记不完了，但脂肪分解是一系列生化反应过程，生化反应和化学反应都区别就是，化学反应多数能直接反应，不需要酶的催化，而生化反应需要酶的催化，脂肪有氧氧化的过程也必须要酶的催化，但激活酶的催化需要条件，这就需要辅酶去激活酶。脂肪有氧氧化反应有38道程序之多，每一道反应都需要独立的酶去参与催化，比如甘油酰基酶把脂肪细胞分解成甘油和脂肪酸，肉碱酶把脂肪酸送入线粒体等等，脂代谢流程请查阅医学大二教科书《生物化学与分子生物学》第七章，脂代谢。
啰嗦话不多说了，下面配三张脂代谢的图。
简化来说就是脂肪在氧气作用下，在酶和辅酶的催化下，生成二氧化碳，水和ATP。水通过汗液和尿液排出体外，二氧化碳通过呼吸排出体外，ATP也叫三磷酸腺苷，用于人体热量供应。
这就是脂肪代谢，脂肪除物理手段外，离开人体的唯一方式，任何违背这个原理的都是耍流氓。
氧气好解决，酶不好解决，我曾经遇到一个健身教练说酶能自身能合成，这个理论我承认，但是如果一个人的脂肪分解酶是正常合成并且完整充足的话，就不容易长胖。正如一个健康的瘦子同样海吃海喝也不容易长胖一样，因为他的酶系是完整并且充足的。
所以说减肥的节点，就是在酶的补充上，这个节点一旦解开，那减肥就容易了。
希望的都回答能帮到你，如果喜欢我的答案，请关注，留言互动
我是国家体脂管理师，梅奥医学科研减脂项目参与者，没有全能的能耐，主攻糖代谢脂代谢。
S体脂管理师C
这个问题其实啊很简单，打个比方，去加油站加了油，你通常不会去深究石油是怎么变成的汽油，这就跟吃进去的东西是从哪里来的一样！不对，这样说就扯远了，说重点！
人体就像一台车，加了汽油后如果车没动汽油还在是吧？车一动油就没了，这时你该知道油去了哪里了吧？对，汽油转化成了动力载着你到处跑去了！这就是消耗，至于是怎么转换的其实不用去深究！
同理，在不加油的情况下燃烧，那油箱里的油就会越变越少直至车子趴窝对吧？不想自己趴窝就记得留上合适的油在油箱里！
同理，又能推断出，边烧油边加油，那油箱里就会持续恒定那么一个量不会变是吧？这就是为什么我锻炼了却不瘦的原因，要么是吃多了，要么是锻炼燃烧不够！
再者又可以推断出，加的油比烧的油多，那就呵呵了！这就是为什么我越减越肥的原因！当然这些都粗略估计，形容比喻，还有精细实操，可以开问题邀约大鱼来回答，偶很乐意滴！
手机抠字不易，望鼓励！
大鱼说减肥
我们要弄清楚这个的话，其实也不难，我们从分子的方面可以了解到脂肪的主要含有碳元素，氢元素和氧元素。那么脂肪最终被分解后主要变成二氧化碳和水，还有大量热量。
