紅魅藍影
餐飲行業以投資小、回本快、消費頻率高最受創業者的青睞，能開一家火爆的餐飲店也成為了許多人的夢想。而餐飲加盟也成為了許多人的第一選擇。面對市場上眾多的加盟項目，面對餐飲企業的鋪天蓋地的宣傳，很多新手會怦然心動卻無從選擇，我會結合自己和朋友的親身經歷來詳細分析一下：
作為一個餐飲業過來人我認為：有經濟實力的話一定要加盟大的餐飲品牌（例如永和，真功夫，KFC等），當然加盟費和前期投入動輒上百萬或幾百萬。加盟小品牌的餐飲企業必須要謹慎小心，畢竟投入的都是血汗錢。具體原因通過加盟的主要流程分析一下：
其實通過上圖的加盟流程，你會了解加盟的優缺點：
優點是：
1.容易上手，易操作，不懂技術也可以做
2.準備階段省事省心省力
3.有品牌優勢，知名度高，推廣費用低
4.總部有扶持、幫助，能夠減少創業時的迷茫
缺點是：
1、不能掌握產品核心技術，最後什麼都沒有學會。
2、原材料價格不受自己控制，利潤空間比較被動。
3、沒有自主權，經營活動受限較多。
4、經營狀況容易受總部影響，特別是總部決策錯誤的時候。
所以我的建議是：加盟餐飲儘量選擇大品牌，品牌影響、原料價格品質、經營指導等各方面做的比較好；如果要加盟小品牌儘量選擇技術輸出類的項目。最後在送上一句餐飲業的忠告：
做餐飲店廚房是核心，作為老闆必須要懂得廚房。畢竟容易摘到的果子大多不甜。創業有風險，投資需謹慎。如果您有什麼問題歡迎關注私信我。
影說商業
現在餐飲行業競爭非常的激烈，如果一旦投資不慎，就血本無歸。這個行業總的來說准入門檻較低，資金投入大，品類繁多，時效性比較強，以及同行業競爭激烈等特點，加上人們對生活品質的提高以及對性價比的對比，很多餐飲店往往在競爭中敗下陣來，很難長久經營。選擇加盟餐飲店要看好餐飲公司的實力，項目的知名度，產品的可靠性，創新能力，管理能力，加盟費的高低划算程度以及以後的服務，
人員名單培訓和和技術的支持度。預防掛羊頭賣狗肉，雷聲大雨點小的加盟公司，以防上當受騙。加盟之前做好調查很重要，看清楚才能做下面的工作。希望對你有幫助，望採納。
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首先看你想做什麼類型餐飲，有的適合加盟，有的加盟也也不行，比如快餐，這個都需要廚師才可以。
第二，加盟費都挺高的，你要考慮好投資金額，還有投資回報率，看是不是划算。
第三，那就得考慮加盟公司的售後是否跟的上，有的公司是賺加盟費為主 忽悠一個是一個，他們誇大自己的項目，說做自己的項目可以一年賺100萬，說的你很激動，然後交錢，交完錢就不理你了。
下午對你有幫助
銘飛982
現在加盟餐飲的話要看你在什麼城市，選擇一個人就多一點的地方，只要加盟的店鋪能給你帶來收益就不虧，現在做餐飲行業也不是那麼好做，收銀員、服務員、後廚。要是店面大的話服務員至少要四人後廚至少3人到5人以上這些一個月工資加上水電費。可以大概算一下。店鋪裝修加上設備回本的時間會很慢。如果手裡有充足的資金可以試試，但是資金不夠想靠這個掙錢的話我建議慎重考慮一下。
00小男孩00
我在廣州天河區，以目前我身邊的餐飲來說現在不景氣，在好的地段鋪位貴，好多房主見到生意好了就加租而且還要什麼贊助費，最旺的食街都關門好幾間了，在開的生意也不怎麼好。
高V髙
家裡沒有礦，沒有獨特的味道，不能吃苦，真的不建議做餐飲，我現在就是後悔死了，一投就是十幾萬，每天流水幾百塊，還得給員工工資，而且市面上加盟店魚龍混雜，很多都是坑，一不小心就會踏錯步，最好先分析下市場
喵小斑
對於餐飲，首先選對品牌，加盟有實力的商家，市場前景也不錯的。現在加盟店太多了，滿天的廣告，大部分都是騙加盟費的，所以想投資創業者擦亮眼睛，避免經濟損失！
百味雜
加盟肯定有加盟費，現在的餐飲也不是那麼好做了，要看你的地方，門店的租金，水電氣那些費用，還有地段
凌亂31551242
現在的餐飲業困難重重，
房租成本過高，一段地段租金3500起，工人工資，一般點的店要2個工人，還有自已工資不計，2個工人工資最少每人25O0元，合計5千，還有各種原材料的成本，
社會的傷痛
2019年經濟情況並不明朗，如果是我的話，在門面不是特別合適，而餐飲加盟又是屬於一時流行，商家只為圈錢的話就先等等。純屬個人觀點，這事要自己衡量。
