老媽蹄花,蹄花燉的十分軟爛, 用筷子一撤皮就開了,湯很鮮。毛血旺,很大一份,裡面有毛肚,牛百葉,黃喉,不過肉的分量也不多,但是味道很香很好過癮。口水雞,醬料特別棒,尤其是辣椒油的香味,雞肉有點瘦小,肉不多,有點柴。玫瑰冰粉,玫瑰甜味十足,要是再多加點冰就好了。粉蒸排骨,第一次吃辣的粉蒸排骨,上面還有濃濃的蒜香,蠻好吃的,排骨肉很酥爛。 分享到: 關鍵字: 川菜 蹄花 軟爛