love丶溫柔53309082

由於聽說蒲公英可以清熱解毒，還可以洩火。平常可以當茶水來喝，對身體上有囊腫這樣的患者，長期服用可以得到控制，我就是因為去年會厭處長了一個囊腫，手術以後聽到的這個所謂的偏方，感覺講的也有道理，所以就去挖了一點蒲公英。

我當時挖蒲公英的時間應該是六月份左右了。那個時候也是漫無目的的尋找，在路邊發現了他，大部分已經長得很高，花兒已經謝了。那樣我也挖了一袋子回來。

其實自己也不知道是怎麼曬？我們的窗戶臺還是比較寬的(沒有陽臺)，就把挖的蒲公英洗乾淨，瀝掉水以後把它擺在了窗戶臺上曬。西北的太陽是比較大的，一天時間基本上所有蒲公英都已經幹了。經過翻曬兩天時間完全可以很容易的把它捏碎。

我聽說是泡茶喝，所以就真的把它捏碎了。剛開始的時候連那個花朵和蒲公英的花絮一起裝在了袋子裡。

不過在以後泡水的日子裡，我才發現有很多地方是不對的。比如說我完全可以不把它捏碎，整顆的掠起來，泡水的時候我只要放上一顆到瓶子裡就可以了。喝水的時候就不用濾水了，那個蒲公英的渣子也不會跑到嘴裡面去。

還有一個不方便的地方就是蒲公英的花絮毛毛子都漂浮在水的上面，根本沒辦法喝。所以只能用一層布，把它濾過了以後才能喝到比較乾淨的水。

這些就是我曬過一年，蒲公英所得到的經驗了。今年我還準備再去挖蒲公英，不過今年時間不會放的那麼晚。我會選擇在四月份的中旬開始去尋找。希望找到的蒲公英能夠更加嫩一些。當然，我說的時間只是相對於我們當地西北來說的，我想在內地可能時間要比這找一些吧。

今年的晾曬，我會改變去年的一些錯誤的做法。會想辦法讓蒲公英晾曬的好，而且是整顆的。晾曬之前就把花兒花絮剪掉，讓那些花絮不再出現在我未來要泡的茶水裡面。

泡蒲公英茶就不用再說了，大家都知道。需要燙一點兒的水，泡的時候多放只幾分鐘，讓蒲公英那種青青的味道都出現在茶水裡。

我很喜歡蒲公英那青青澀澀的味道。以後每年都會挖一些蒲公英晾曬起來，希望蒲公英的清熱解毒散瘀效果對大家有用，更希望我一點點晾曬蒲公英的小經驗對你們有用。

村姑細語生活

你好：蒲公英性平味甘微苦，可清熱解毒，消腫散結，美容養顏，利尿排便等作用，深受大家喜愛，蒲公英曬乾後好保存，留下備用、怎麼曬呢？

我有幾點經驗和大家分享一下：蒲公英挖回來，用水洗乾淨，直接掛鐵絲上晾乾即可！

用的時候再用水衝一下就行，因為有落的灰塵！題主如果想涼曬蒲公英，現在這個季節就可以去挖了，過段時間會開花長苔，有點老了！

蒲公英清熱解毒的功效明顯，所以很多人用蒲公英泡水喝。用蒲公英泡水不僅可以清熱解毒，還能美容養顏、消癰散結、防治腫瘤、抗菌。但不宜過量飲用，體虛或體質偏寒的人最好少喝或不喝！

梅梅小號

春天來了，愛好吃野菜的吃貨們是不是也在糾結呢，野菜挖多了不易保存且生長期又短，特別蒲公英不管食用價值和藥用價值都是極高的，唯一辦法就是曬乾，梅花就來聊聊蒲公英怎麼曬比較科學。

第一，曬乾的蒲公英主要是用來泡水喝，因此最佳採挖時期就是陽曆十月份，挖回來後用清水清洗乾淨，一定不要把根去掉，否則不方便涼曬，放在陰涼地方先控幹水分。

第二，控幹水份的蒲公英不能放太陽光下暴曬，而要在室內通風地方涼幹。我一般在家裡的南屋涼曬，南屋不住人，南北窗開著保持通風，在屋內拉幾道繩子，把蒲公英一顆一顆掛在上面，這樣晾乾的蒲公英顏色比較翠綠，而且還有韌性，而太陽下曬乾的一碰就碎了。

第三，涼乾的蒲公英，可以把根和葉分開，分袋裝起來，直接泡水喝。也可以把蒲公英剪成四釐米的一段一段的，在鍋裡炒一下或烤箱烘焙一下，這樣泡水喝時有口感不錯帶有淡淡香味，但功效有所降低。

每年我都會挖許多蒲公英，自己晾曬製茶，長年喝對身體很好，有消炎、利尿功效，還能補充各種維生素呢。

山村梅花

最美四月天正是蒲公英採摘的好時節，蒲公英曬乾後可以泡茶喝，口感清香，我有反流性胃炎，我經常就用曬乾的蒲公英加紅糖泡茶喝，胃病犯的時候喝可以立馬緩解症狀

蒲公英怎麼曬乾？

1.採挖蒲公英的時候不要把根壓斷了，可以一起挖回來，摘幹雜草清洗一下，

2.注意：一定要剪掉蒲公英花骨朵或已開的花，不然太陽底下一曬花就開了，過敏性體質和哮喘的人喝了會導致過敏

3.在太陽底下曬到7成乾的時候，可以收起，把根剪下，根部可以繼續在太陽底下曬，葉可以放在通風比較好的房間晾乾，

李彬糖糖

蒲公英怎麼曬呢？

隨著蒲公英的藥用價值和營養價值被越來越多的人熟知，農村採摘蒲公英的人也越來越多了。由於蒲公英是一種很好的中藥材，能夠治療很多疾病，如：清熱解毒、消炎止疼、治療各種炎症，尤其是平時上火泡一杯蒲公英茶非常好。

蒲公英的藥用價值如此好，無論乾的溼的都一樣有用，人們為了保存蒲公英以至於一年四季都能用，會選擇將新鮮採摘的蒲公英晾乾。

那麼生活中應該如何把蒲公英曬乾呢？

一、採摘質量好，品相較好的蒲公英。蒲公英整株都可入藥或食用，採摘時用鋤頭將整株連根拔起，蒲公英的根和葉子營養價值和藥用價值同樣好，千萬別隻取葉片，造成浪費。

二、將挖好的蒲公英整理洗乾淨。去除一些已經幹掉的葉片和泥土，由於蒲公英都是野外生長，葉片和根部泥沙比較多，一定洗乾淨，防止後面使用時沙子多影響效果。而且蒲公英晾曬時不要將葉片摘下，最好整株直接曬，保證蒲公英的完成，可以有好的賣相。

三、選擇陰乾。很多人為了省時間，將清洗好的蒲公英直接放到太陽底下曝曬。其實並不好，這樣可能造成蒲公英曬過度導致葉片碎裂，而且顏色發黑，影響品質。最好是放在通風處逐漸陰乾，這樣晾乾的蒲公英品相更好，賣得價錢也就高。

四、密封保存。為了不讓曬乾的蒲公英受潮，最好將晾乾之後的裝進密封多塑料袋子保存，要用的時候隨時取出。

蒲公英由於其強大的藥用價值，已經受到國際醫學界的廣泛關注，所以如果在農村見到蒲公英不防採摘回去，不管是鮮食還是作為藥用，都非常好。

更多三農資訊，敬請關注【少三番】，謝謝大家。

少三番

蒲公英又名婆婆丁，為菊科植物類，味苦、甘，性平。蒲公英具有清熱解毒、消炎去結、預防腫瘤的藥用價值，有很好的養生功效。

每當四五月份的時候，人們都大量採挖蒲公英，但新鮮的蒲公英保存時間短，唯有曬乾才能延長保存時間，可怎麼曬呢？下面我就來說說：

首先我們將採挖回來的蒲公英去除根鬚(不去除影響蒲公英茶的品相)，摘去枯黃的葉子，保留新鮮綠色的嫩葉。清洗乾淨瀝乾水分，切段(1~2釐米為衣)放在晾架上攤開，拿到太陽下暴曬3~4天，等其自然曬乾水分即可裝好，乾燥保存起來。

如果是陰雨天天，可以用鐵鍋炒制。步驟同上，只是不用拿到太陽下暴曬了，小火將鐵鍋燒熱，倒入瀝乾水分的蒲公英，雙手慢慢抓炒，當炒制中蒲公英的水分漸漸變幹，葉子開始捲起來時，再加快抓炒速度，使其發出香味，乾脆時，出鍋冷卻放涼，裝瓶即可。

每次飲用時，取出5g左右，熱水沖泡即可。脾胃虛弱、久病者要謹慎飲用蒲公英茶。

這就是怎麼曬蒲公英了，希望幫助到你，不妨點個贊吧。

健康生活6760

如果想獲得最佳效果，必需經過殺青這道工序，利用高溫破壞青綠植物中的氧化酶，這樣更利於保存，可以保持有用成分不會被氧化降效。同時也可以出去青綠植物本身含有的那股青草味，俗稱【螞蚱腿味】。

殺青就是利用高溫除去一部分水分，使材料變軟，容易加工成型，另一方面就是破壞氧化酶，抑制多酚類化合物氧化，減少營養成分的破壞，易於儲藏，方法有三種，一種是直接用鐵鍋炒，另一種是加在外部加熱的滾筒裡滾。家裡少量加工，一般採取鐵鍋炒制殺青，方法可以借鑑茶葉的殺青方法，技術難度不是很高，沒有茶葉那麼嚴格。也可以用微波爐殺青，微波爐殺青的特點是受熱均勻，速度快，能保持物料原型，特別是像菊花茶。玫瑰花茶更加適合。只要溫度達到120℃就可以達到殺青的目的。這樣製出的蒲公英茶容易儲存，養分不容易流失，口味純正。

殺青的目的是破壞氧化酶，需要一定的溫度，但不需要時間過長，否則反倒會造成某些營養成分的破壞，自己加工的話，炒蔫了就行。

自己晾乾的話，儘量避免暴曬，最好是陰乾，放在陰涼通風處自然風乾，在半乾時搓成卷繼續風乾，徹底乾燥後密封儲存。如果用的不多，建議買大廠家的蒲公英茶，經過殺青、成型、烘乾、包裝，汙染小，營養損失小，容易儲存，價格不是很高，比自己鼓搗強多了。

山野論史

作為農村最常見的一種野草，蒲公英一直深受人們的喜愛。因為其營養價值的豐富，在中藥學的應用中也十分廣泛。但新鮮的蒲公英很容易就會腐壞，所以農村在收穫蒲公英的時候會選擇第一時間曬乾密封。那麼蒲公英要怎麼曬呢？

1.挑選

蒲公英的挑選時候儘量本著品相好、植株飽滿的原則。這樣的蒲公英更有保存的價值，要知道它的全身都可以入藥，因此在挑選的時候注意連根拔起，這樣才能最大化的保持營養價值。

2.清洗乾淨

連同根一起挖掘的時候，自然會有很多的泥沙，尤其是路邊生長的蒲公英，葉片也是髒兮兮的一片。這時候要注意全部都洗淨，用清水沖洗的方式進行。注意不要將葉片揉捏掉了，防止營養的流失和切口的感染。

3.晾曬

首先一定要將植株上的水控幹，以方便下一步的晾曬過程。但要注意不能直面陽光，尤其是暴曬的情況。可以選擇通風陰涼的室內進行晾曬，這樣才能保證蒲公英的品相和價值。防止因陽光的照射導致蒲公英成為碎渣，造成營養成分的流失。

4.密封

蒲公英的分裝一般都是葉子和根莖之間區分開來，這樣在食用的時候更加方便。畢竟根莖葉之間的營養功能有所不同。還可以將蒲公英在鍋裡幹炒，將其中的香味浸出來，泡茶喝起來更加爽口清香，但同時也會損失一部分的營養結構。之後將處理完畢的蒲公英用保鮮袋進行密封保存。

在農村基本上家家都會有這樣的習慣，上火的時候取上一小撮泡茶喝，經常食用對身體的好處不言而喻。不知道大家怎麼看呢？

三農圈子

我的體質常低燒，也就是每天晚5點到7點手心腳心熱，很不舒服，我就喝蒲公英水當茶飲，每天一杯，從2006年至2012年共飲六年時間，全瘉，從沒犯過，因為蒲公英有清熱解毒藥用，我都是自己親自到地裡挖，回家後，去掉黃色死葉，留下綠色活葉和根，多次用水洗乾淨，在牆底蔭外備幹，一般3至5天即幹，注意不要碰碎，保持完整，用透氣袋子裝好吊掛在蔭涼通風處，備用。以防遇潮發黴有毒，特別注意三伏天防潮。一般4至6根，煮一杯水，當茶飲下，略有些微苦味，喝習慣了也好喝，清新味道很濃。一定連續喝，不要間斷，.病痛就除掉，增強了體質，確保健康。這是我個人做法，體質各有不同望網友介鑑。不對之處指正，先表謝意。

山魂

蒲公英最好的保存方法，有兩種，第一種，簡單的做法，就是把蒲公英連根挖岀，因為蒲公英的根同樣有藥用價，把它充份的洗淨，放在太陽下曬乾，收藏起來以後慢慢食用，第二種
做法是把蒲公英連根挖出洗淨，把葉片一片一片連莖分離岀來，涼幹水份，放在鍋中用小火慢炒，炒幹以後放一天，再用木碳燒紅等沒有煙了，再把炒乾的蒲公英裝入竹子做的大籃子裡，放在燒紅的木碳上方，不停的擺動大籃子，使其均勻的被碳火烘焙乾透，裝在密封桶裡待用，這樣做岀來的蒲公英色澤鮮豔，用於泡茶味更香，

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