現在有很多的朋友們都和小編一樣身處異地，那麼家鄉的食物相信朋友們一定會非常的喜歡，非常的懷念，今天小編為大家帶來的這道美食，當然就是和小編家鄉有關的一道美食，而且小編也是非常的喜歡吃，所以想把這道美食分享給大家，相信你們也一定會非常的喜歡，接下來就和小編一起來看看它的做法。
我們需要準備的食材，有青蒜，臘腸，蘿蔔，芥藍，大白菜，大蔥，生薑，蠔油，味精，食用鹽，這些食材準備好之後就能夠來做這道美味佳餚了。
第一步:把臘腸放入水中，清洗乾淨之後撈出，把臘腸切成片兒，把青蒜切成末，把蘿蔔清洗乾淨去皮切成絲，把芥藍切成段，把大白菜切成絲，把大蔥和生薑切成蔥段和薑片放到旁邊。
第二步:在鍋中放入適量的食用油，等油熱之後把蔥段和薑片放到旁邊備用。
第三步:等蔥段和薑片炒好之後，在鍋中加入適量的水，加入臘腸，等臘腸變軟之後，加入青蒜，蘿蔔，芥藍，大白菜繼續翻炒，加入蠔油和味精調味，出鍋前加入少許的食用鹽攪拌均勻，盛盤上桌。
這道美味佳餚就做好了，小編非常的喜歡吃這道菜，那麼一回到家就會讓小編的媽媽給小編做，味道非常的正宗。
在我們每個人的記憶中都有一道屬於自己的家鄉味道的菜餚，不知道你們那一道帶有回憶的菜餚是什麼，可以在評論區留言和小編一起分享，喜歡小編文章的，不要忘記給小編的文章來進行點贊，關注和收藏，這樣你們就能夠在第一時間看到小編為大家分享的文章，那麼你們也能夠學到很多的菜餚，把這些菜餚做給你們的家人們吃，讓你們的家人們有一個很好的身體。
分享到:
閱讀更多 舌尖上的胖子 的文章
