用户7346175301838
美国是仅次于中国的大豆压榨大国，去年压榨了19亿蒲式耳大豆（约合5700万吨），而且因为压榨利润持续走高，美国正以二十年来最快的速度建造新的大豆压榨厂。只不过因为美国的大豆总产量世界第一，还有余力大量出口。根据美国农业部预计，美国今年的大豆产量将创历史新高，比去年增加4%，达到创纪录的45.86亿蒲式耳。
2017年全球大豆种植面积前三的国家是美国、巴西和阿根廷，主要的大豆出口国家也是这三个国家，其中大部分出口到中国。去年，中国累计进口大豆9553万吨，占全国粮食进口总量的89%，占据全球大豆出口的6成左右。受中美贸易摩擦影响，2017/18年度以来，中国自美国进口的大豆数量和占比均大幅下降，中国市场上美豆的份额基本被巴西大豆占据。
大豆是一种重要的粮油兼用农产品，既可以提供优质高含量植物蛋白，也是最主要的植物油和蛋白饼粕的提供者。大豆对解决目前发展中国家蛋白质资源不足的现状发挥了重要作用，随着全球经济的持续发展，大豆的需求也快速增长。全球大豆消费量由 1992 年的 1.16 亿吨上涨到 2015年的 3.01 亿吨，年复合增速 4%。
大豆主要生产国也是大豆消费的主力军，但各国的产销比差异很大。中国是全球最大的大豆消费国，但每年国内产量与消费量的差额接近1亿吨。例如，2015/16 年度全球大豆消费总量达到3.18亿吨，同比增长5.65%，中国和美国消费量分别为9525万吨和5470万吨，占比分别为 29.94%和 17.19%，巴西和阿根廷合计占比 29.25%。
2017年，我国大豆播种面积为1.17亿亩，产量只有1420万吨。据农业农村部预计，2018年国产大豆面积将增加1000万亩，产量增幅在5%左右。受到自然条件的限制，国产大豆无法满足日益增长的国内需求，大量进口是难以避免的。
龙之鉴
美国简单的出口大豆，为何不延长加工产业链出口大豆油，增加经济附加效益？
这由美国的国情和美国式的算账因素决定。
一，美国是高环保国家，对工业污染物的排放和治理有严苛的标准，生产植物油会产生四类污染；
①，锅炉加热产生的废气污染空气。②，植物油榨取产生的有机废水和油脂污染水体。③，豆渣油饼的固体废物污染环境。④，气味嗅觉污染空气。
在中国，循环经济成熟，豆渣油饼可100％作为饲料消化，没有固体废物污染问题，在美国（通常直接用粮食喂养牲畜）就未必。还有气味嗅觉污染，在美国就会是一个问题，看见过这样的报道，中国人在美国做中国式烹调，美国人邻居会对飘弥的油烟味提出抗议。
为了回避这些棘手的环境污染问题，美国人不愿从事这样专为出口的大豆精加工产业。
这与澳大利亚人相似，他们有煤有铁，但为了保护环境，宁可直接出口这些原燃矿产，而不愿通过冶炼出口钢铁产品。
二，植物油的储存和运输有苛刻的条件，还有严格的保鲜保质期限制，这会极大增加产供销隐形成本。而大豆储存分装和运输条件不高，还无需包装，不太劳神费事，直接卖出最省心。
精明的美国人一定算清了环保和经济账，才选用直接出口大豆。
以后美国会不会改为只出口大豆油？有可能！特朗普为了美国经济利益最大化，为了解决美国人充分就业，会支持这样干。
谌人
1:美国物资储备丰富，工厂里生产了在当地是消化不了的，就需要把大豆油和豆粕卖掉，这在美国当地是比较头疼的事情。因为各个大型养殖场都有很多土地来专门种植饲料。
2:大豆原料便于运输，也对包装和保质期的要求不高。炼油厂加工后就要销售给不同的客户，必定就会自己截留着一定的生产利润，对下游买家来说，买成品肯定没有买原料赚的多。
3:还有一些因素也限制了大豆产品的流通，如政治因素、地缘因素、消费者因素等等
