街口的南瓜餅賣的可貴了,小小的一塊冰要兩塊五一個,自己做的話成本幾毛錢就好了,今天小編給大家分享一個南瓜餅的做法,要想做出好吃的南瓜餅,揉麵很重要,只要按照我的方法來做,做出好吃的南瓜餅不成問題。做法簡單
1,、購買回來的南瓜,削皮切小片備用
2、起鍋燒水,放進蒸鍋中蒸20分鐘
3、撈出,碾壓成南瓜泥
4、加入糯米粉,適量食用油,攪拌均勻,然後揉成光滑的麵糰,儘量揉久一點,這個是個力氣活,好不好吃就看你揉出來的麵糰了
5、切成大小均勻的劑子,用手碾壓成大小均勻的小餅
6、每個沾上面包糠,依次做完
7、起鍋燒寬油,油7成熱時,轉小火,依次放入南瓜餅,炸至兩面金黃即可
就這樣南瓜餅就做好啦,趁熱吃更好吃喲,我是餘兒,感謝大家的關注,每天更新不一樣的美食,關注我,總有一款適合你的菜。
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