兩週歲寶寶的早餐該怎麼吃?

夏奎星


你有沒有試過,熱情滿滿的做了一堆好看又好吃的食物,端上桌,小臭孩們連看都不看一眼,直接不要吃。感受一下,是不是滿滿的挫敗感,心想著,臭小子,再也不給你做了,然後明天還得繼續,哪怕他吃一口也滿足。這可能就是母愛吧。

所以,其實我想說什麼呢,接地氣一點兒,就是不用那麼複雜哈,尤其是早餐,吃好並不一定是各種花式早餐,漂亮擺盤,雖然我也喜歡那樣,但不是正常家庭一個上班媽媽都能做到的哈。

咱們就來點實際的,簡單快手

先來看看早餐到底都需要吃啥:



1.足夠的水分

因為寶寶睡一晚上了,身體裡的水分會大量流失,一般剛起來的時候也要適當的給點水喝。都什麼裡有水分啊?奶、粥、米糊類等都可以。

2.主食

除了水分要補充,還應有主食,包子饅頭、餅、發糕或者谷薯類也可以,比如紅薯、紫薯等。

3.優質的蛋白質

補充蛋白質,雞蛋是最常見的也最方便,還有魚蝦肉類等都可以。

4.補充維生素

常見於蔬菜、水果當中。

清楚了上面的四要素,我們就來搭配吧:

最簡單的

牛奶(水分)+麵包(主食)+雞蛋(蛋白質)+水果(維生素),幾乎啥都是現成的吧,頂多冬天牛奶溫一下,雞蛋放煮蛋器五分鐘就好了,水果洗洗切切也很容易。建議外面買的麵包特別經常給寶寶吃,添加劑太多,如果自己會做最好,但就需要週末或者不太忙的時候提前準備好嘍。

再來看看傳統的一些搭配

雜糧粥(水分)+紅薯(谷薯類主食)+雞蛋或蝦(蛋白質)+拍黃瓜或水果沙拉等

只需要前一天晚上把粥米放燉盅,薯類需要蒸的放上面的蒸籠就好,像一些紫薯、玉米、南瓜等都可以。預約好,早上起來就是熟的。

早上起來之後,煮蛋器開開煮個蛋,或者白水煮個蝦。涼拌個小菜,或者乾脆切幾個水果塊都可以,怎麼方便怎麼來。

當然,對於愛吃的寶寶你可能給啥都能吃,不愛吃的做出花開也費勁哈,這就得媽媽們自己調整了。

反正整體早餐的思路就是這樣,沒那麼複雜,頂多起來願意弄就簡單炒個菜,反正寶寶才兩歲一定是吃清淡的,也不用放什麼調料,頂多放點鹽進去就好了。時間緊就前一天把要做的能洗能切的否準備好個半成品,早上起來直接開工就好了哈。

我家的一些早餐搭配,參考一下吧:

大米粥 芹菜豬肉牛肉餃子 蔥花炒土豆胡蘿蔔泥


牛奶麥圈燕麥片 水蜜桃鬆餅 煎雞肉玉米腸 水煮茼蒿菜



大米藜麥粥 玉米 雞蛋 香蕉燕麥華夫餅 菠菜

大米粥 煮雞蛋 蒸南瓜 芝麻海苔

藜麥大米粥 肝粉拌土豆油麥菜 南瓜 雞蛋



我是一個混跡育兒圈10年終於得以自己施展拳腳的雙胞胎寶媽,是朋友圈中的輔食達人,育兒小百科,愛生活愛分享,正能量爆棚的我期待與您一起同行,在育兒育己的路上共同學習成長哈。記得幫我點贊關注哦哈,謝謝!


帥帥育兒


兩週歲的寶寶,乳牙基本出齊了,很多食物寶寶都能自己咬著吃了。但是咀嚼功能仍然很弱,因此,在製作幼兒膳食的時候還是以碎、爛為主。

那麼,兩週歲寶寶的早餐該怎麼吃?

家長要記住,寶寶的早餐在精不在多。寶寶的胃口很小,有時候媽媽做了一大碗麵或者一堆美食,可寶寶就吃那麼幾口就不吃了。所以,寶寶的早餐儘量做到既簡單又營養美味。

在這裡推薦幾款比較適合兩歲寶寶吃的早餐:


1.白菜肉末小餃子:白菜含有大量膳食纖維,可以促進腸蠕動,幫助消化;肉末為寶寶提供優質的蛋白質和脂肪酸。而餃子做的小一些,非常適合寶寶自己拿著勺子吃。

2.高湯通心粉:通心粉富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質和各種礦物質;它能吸收各種鮮美配菜和高湯的味道,易於消化。因為個頭小巧可愛,深受小朋友們喜愛。

3.核桃粥:核桃和花生搗碎後和大米一起熬至軟爛即可,核桃粥含有豐富的碳水化合物、蛋白質等各種維生素,有補腦益智、潤腸通便、益氣養血等作用。寶寶常吃的話,可促進大腦發育,提高智力水平。



4.紅薯粥:含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素等;紅薯營養價值高,能刺激腸道蠕動,緩解便秘。


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來分享一下我家最近的早餐吧,二寶自從上個月底斷奶以後吃飯確實越來越省心了,只是還會撒嬌想讓媽媽喂一喂,倒是不挑食,喂什麼吃什麼。兩週歲的孩子可以吃的食物範圍已經很廣了,軟爛的雜糧粥、香嫩的雞蛋羹、一些切碎的炒菜、自己蒸的饅頭、包子等,都可以食用了。

這些是我最近的早餐,發麵的豬肉包子,煮雞蛋,紅棗小米南瓜粥都很適合孩子們食用,小番茄和涼拌菜孩子們也能吃一些。這款粥裡的南瓜用的是貝貝南瓜,煮出來糯糯的,孩子們特別愛喝。包子、粥、涼拌四季豆的詳細食譜在我的美食頭條號“魔多廚房”裡都有的。

這款粥用了紅豆、大米、麥仁、紅棗、蓮子幾種食材,電飯煲煮的,好喝,我家二寶特別喜歡裡面的蓮子和紅棗,不過紅棗記得要去核後再給孩子吃。

這款早餐裡的西葫蘆餅也很適合小寶寶們吃,切成小三角或者小條的形狀,讓孩子自己拿著吃也不錯,做法也不難,把西葫蘆切細絲和雞蛋、麵粉、鹽、清水一起拌成麵糊,平底鍋裡放油攤成餅做熟就可以了,攤餅的時候再撒點熟黑芝麻,好看又好吃。詳細食譜也可以查看我的美食頭條號“魔多廚房”

南瓜汁甜甜的好喝,營養好很好,菠菜汁揉麵做餃子皮,包上喜歡的餡料,做成綠色的餃子,孩子也會吃的很開心,旁邊是蒸的貝貝南瓜,甜糯,直接蒸就可以,可以連皮一起吃。

黑米發糕是我自己做的,上面擺的紅棗,是孩子們喜歡的一種早餐主食,有時候也可以做在紙杯蛋糕的小杯子裡,這樣小朋友們一人一個,拿著吃也開心。粥是綠豆蓮子粥,還可以加點百合,喜歡甜味的還可以加點冰糖,熱喝涼喝都可以,營養又美味。

孩子飯量小,兩顆雞蛋做一碗蒸蛋羹就可以讓孩子吃飽了,上面可以放點蝦仁或者撒點肉鬆,增加營養,豐富口感。

有時候我還會自己烤制面包或蛋糕,自制的雖然沒有外面買的那麼好看,但重要健康,吃的放心,這些早餐單品我都寫過食譜,發佈在我的美食頭條號和微信公眾號【魔多廚房】裡了,歡迎大家查看,這些食物也都適合兩歲的孩子吃的。

有時候還會蒸可愛的饅頭,像這種向日葵饅頭,黃的是加了南瓜泥,紫色的是加了紫薯泥。

還可以做這種鬆餅,簡單用麵粉、雞蛋、糖、牛奶拌成麵糊,放在平底鍋上煎成小餅,可以抹果醬也可以直接食用,當早餐又營養又美味。我家二寶特別喜歡吃藍莓。

不知道我這些早餐品種大家還喜歡嗎,如果喜歡,就多多給我點贊吧!我是愛做飯的多媽,很高興在這裡和大家分享我家的早餐,也歡迎大家關注我的【魔多廚房】,一起分享交流下廚的樂趣吧。


魔多廚房


兩週歲寶寶的早餐該怎麼吃?

兩週歲寶寶飲食跟大人的差不多,但是注意鹽分攝入不要太多,儘量清淡一些即可;寶寶發育期,需要營養均衡,所以媽媽搭配的時候要注意蔬菜、肉類、蛋類、麵食都要有,儘量多樣化;寶寶雖小,但是對食物的要求比較多,可以儘量做得造型漂亮可愛一些。

叮麻家的小朋友剛剛三週歲,早餐跟兩週歲的時候差別不大,推薦幾種常吃的給大家參考:

鮮肉小餛飩

製作材料:瘦肉、胡蘿蔔、蔥、面、水、油、鹽、醬油

製作方式:

餛飩餡:把豬瘦肉剁成泥,胡蘿蔔、蔥剁成餡,把泥跟陷裝進小盆裡,加入適量的食用油、鹽、醬油調味

餛飩皮:把面和成團,不要太硬,用盆扣上醒10 分鐘,把醒好的面擀成麵餅(2mm左右),然後切成梯形的面片

包餛飩:把肉餡放到面片上,用面片將陷捲起留個邊緣,然後兩頭捏在一起成型即可。煮餛飩:鍋燒乾加油燒熱,放蔥爆香,然後加熱水,水開後加餛飩,煮熟後少量鹽、蝦皮調味(可加可不加)

注意:和麵不要太硬,麵皮要薄,餛飩餡多放肉少放菜,可以多包一些,分小份大包冰箱冷凍,吃的時候現煮,非常適合早餐食用,暖胃又營養快捷!

玉米鬆餅

製作材料:雞蛋2個,玉米粉100g,牛奶50g,白砂糖20g(按喜好調整)

製作方法:雞蛋打入碗中,加白砂糖攪拌均勻,再加入牛奶,攪拌均勻;加上玉米粉,攪拌均勻(注意,同一個方向進行攪拌)平底鍋(不粘鍋)表面刷一層油,開小火,垂直倒入一小勺麵糊,麵糊會自己擴散,底部凝固,表面有氣泡時翻面。

注意,因為純玉米麵的,不夠鬆軟,嫌硬的可以把100g玉米粉換成40g玉米粉60g白麵或者其餘比例,按照寶寶喜好即可,搭配牛奶或者奶粉、粥類,營養又美味。

土豆燜飯

製作材料:土豆,火腿腸,胡蘿蔔,玉米粒,豌豆粒,大米,油,鹽,醬油,黑芝麻

製作方法:

土豆胡蘿蔔刮皮切小塊,火腿腸切塊,大米掏乾淨放入電飯鍋內,倒入適量的水(以往煮米飯的水即可),然後加入一點油,倒入土豆塊,胡蘿蔔塊,玉米粒,豌豆粒,火腿腸,加適量的鹽,醬油調味,然後摁煮飯鍵,煮熟後,打開鍋蓋攪拌加適量芝麻,再蓋蓋燜5分鐘。

注意:如果是生肉的話,比如豬肉,牛肉,雞肉,需要切小塊或者片,鍋裡炒一下,炒熟後再使用;如果是洋蔥,青椒的話,也需要炒一下口味更佳;燜飯用水不要多,先按照米量放水即可,所以要先方米再放水最後放其他材料,以免影響水的比例。

蔬菜雞蛋卷

製作材料:胡蘿蔔、洋蔥、火腿、雞蛋

製作方法:胡蘿蔔、洋蔥、火腿切丁,跟雞蛋一起攪拌均勻;平底鍋(不粘鍋)倒入少許油熱鍋,開小火,雞蛋攪拌液倒入鍋中,液體散開薄薄的一層,一定要均勻,雞蛋液凝固後翻面,從一邊開始捲起,一定要卷的緊一些,否則會散開的;卷好後切塊放涼後寶寶食用。

注意:火腿推薦三明治火腿,味道更好;因為加了火腿,所以可以不用加調味品,成人吃嫌淡的話可以沾番茄醬吃;可以搭配各種粥類食用。

香煎雞胸肉

製作材料:雞胸肉

製作方法:雞胸肉切片或者切條,平底鍋(不粘鍋)刷上一層薄油,燒熱後再放上雞肉,大火轉為中火,2分鐘翻面,再1分鐘左右出鍋。

注意,因為沒有醃製可以搭配番茄醬吃,也可以撒一點椒鹽再食用;可以搭配各種粥類食用。

大家好,我是叮麻育兒,經驗豐富的育兒達人,希望我的回答對您有所幫助,我會繼續跟大家分享更多的孕育知識,歡迎大家關注我(๑>؂

叮麻育兒


我家寶寶一歲八個月,早餐基本上常吃的有:西紅柿雞蛋麵!小混沌!瑤柱紅蘿蔔稀飯!牛奶鬆餅!雞蛋餅!發糕!包子饅頭豆漿或者豆腐蛋!輪著吃!要不天天吃同樣的東西一下就膩了,下面都是我自己做的











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俗話說“早餐是金,中餐是銀,晚餐是鐵。”這在一定程度上說明早餐吃好是非常重要的。寶寶的營養早餐吃得好不好,關係著寶寶一上午的能量消耗,也關係著寶寶長期的健康狀況。

兩週歲寶寶的一日三餐已經比較有規律了,而且這個年齡階段的寶寶的咀嚼功能和消化系統功能也越來越好,可以吃的食物也越來越多了。

如何才能給2歲寶寶做出一份元氣滿滿的營養早餐呢?

一頓高質量的營養早餐一般包括穀類、豆類、動物食品或奶製品、新鮮水果、蔬菜,每天早餐能包括其中三類就算一份高質量的早餐了。

早餐的營養搭配,按照“五穀搭配、葷素搭配、粗細搭配”的多樣化搭配原則,儘可能讓寶寶在一天的開始就能攝取到豐富而全面的營養,激發孩子一天的活力。

推薦幾款適合2週歲寶寶的早餐食譜:

蝦仁餛飩/餃子:

餛飩的餡料裡包括了鮮蝦仁、胡蘿蔔、小青菜、蘑菇、橄欖油等配料,一般餛飩、餃子類的早餐可以提前準備好,放在冰箱裡,第二天早上就可以直接下鍋燒熟即可。


迷你雞蛋三明治

食材:吐司、雞蛋、沙拉醬、牛油果;

做法:

1、吐司去除邊角備用;

2、雞蛋做成白煮蛋後,剝殼切成小塊,拌入沙拉醬;

3、牛油果去核去皮切成薄片,取幾片鋪在一片吐司上;

4、在牛油果上加上拌好的雞蛋後,再放上一片吐司,輕輕壓平;

5、將做好的吐司切成三角形狀,雞蛋三明治就完成了。

媽媽餵養經:

這樣的一份營養又美味的三明治全家人都可以一起吃,配上一杯牛奶或麥片粥就完美啦。三明治中包裹的一些食材可以換著花樣,加入蔬菜、水果等新鮮的食材,這樣看似簡單的早餐,媽媽多花點心思就與眾不同了。

早餐粥類

營養早餐必不可少的就是粥類早餐了,可以做出各種食材的花樣粥:小米粥、八寶粥、紅薯粥、雜糧粥等,搭配上饅頭、包子、麵包就是一份美味早餐啦!


希望我的回答對你有所幫助。

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兩歲的寶寶,家長吃的大部分食物他們都可以吃了。

兩歲寶寶餐的特點

  • 作為寶寶餐,需要味道好、易消化、營養豐富、造型可愛,才更能抓住孩子們的胃
  • 早晨是一天的開始,媽媽需要準備溫熱、暖暖的食物來叫醒寶寶的味蕾,一定要避免生冷食物做寶寶早餐

  • 各種粥類、蔬菜蛋餅、麵包三明治、牛奶、雞蛋、燒餅、豆漿、餃子、餛飩、雞蛋麵湯、發糕等等都是不錯的選擇,媽媽要做的是做好食物的

    營養搭配

我是愛搗鼓美食的欣然媽媽,下面給大家推薦幾款我經常給孩子們做的早餐。

雞蛋餅配雜糧豆漿

做法:雞蛋兩枚打散,加入少量鹽,等量水,兩勺玉米澱粉,攪拌均勻,平底鍋燒熱,塗少許底油,倒入蛋液,攤成兩面金黃的雞蛋餅。然後鋪上黃瓜片和火腿片捲起來,配上一碗雜糧豆漿,營養豐富,味道也很棒。

番茄雞蛋疙瘩湯

做法:番茄洗淨去皮切小丁,雞蛋打散。炒鍋中加少許底油,下番茄炒出紅湯,然後加水燒開。燒水期間開始拌麵疙瘩,用寶寶吃飯的小勺子往麵粉里加水,勤攪拌,就能做出小而均勻的麵疙瘩了。

鍋中水燒開,下入麵疙瘩,可加少量生抽和食鹽調味,打入雞蛋液,做成蛋花。出鍋前點上兩滴香油,如果寶寶不排斥香菜的話可以放上一小撮香菜,味道特別棒。全程只花十五到二十分鐘就可以開動,很適合上班的媽咪。

五彩炒米飯配紫薯米糊

做法:胡蘿蔔、甜椒切丁、玉米焯水、雞蛋打散,炒鍋中放油燒熱,加入雞蛋炒散盛出。再用少許底油,將胡蘿蔔丁、天驕定、玉米下過炒至半熟,加入剩米飯,翻炒均勻,加入少許生抽、食鹽調味,即可出鍋。

大米泡三四個小時,紫薯去皮切丁,和水一起加入豆漿機,按米糊鍵,然後你就擁有了一個完美的早餐。

我是欣然育兒,一個愛搗鼓美食的二孩寶媽,歡迎關注,更多寶寶輔食與您分享


欣然育兒


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寶寶已經2歲大了,每天需要大約1000-1500千卡左右的熱量,如果熱量供應不足,將影響其生長與發育。

需要注意的是,在關注熱量的同時,也要注意營養均衡,除了要保證碳水化合物的攝入,還要有優質蛋白質、維生素和足量水分。2歲左右的寶寶每天大約需要50g左右的主食;還要適量地搭配攝入動物蛋白和植物蛋白,如鮮奶及奶製品、瘦肉、魚、大豆及豆製品、蛋等;當然,進食適量的蔬菜水果,特別是青菜等,對增加維生素、礦物質等微量元素和膳食纖維的攝入大有幫助。

對於這麼大的孩子來說,建議仍然維持每天主餐3頓、加餐2次以及單獨添加配方奶1-2次的飲食規律,而營養比例最好按照“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”的原則。

對於孩子來說,一頓“好的早餐”應該包括蛋白質類、蔬菜類、水果類、穀類、脂類和糖類。

比如:

  • 麵包切片+魚排或雞排+生菜製成的三明治,再來一杯牛奶

  • 將水果切塊和牛奶或酸奶攪打在一起,製成水果牛奶


  • 果醬或花生醬或奶酪,塗抹在全麥麵包片或全麥餅乾上,製成夾心點心

這些要求同樣適用於成人,而且,為了培養孩子的良好習慣,家長首先要以身作則,給出正確的示範。這對讓孩子認真吃營養早餐十分重要!

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兩週歲的寶寶其實不願意吃自己單獨做的飯菜的呢,他會更願意和大人一起吃。不過,寶寶才兩週歲,不應該吃的和大人一樣重口味。

所以寶寶還是應該以清淡,營養豐富,比較鬆軟的食物。 介紹幾款寶寶適合吃的早餐:

1.雲吞,瘦肉剁碎,放植物油,鹽,少許糖,醬油醃製15分鐘,用雲吞皮隨便一包即可,可以做成寶寶適合的大小。煮的時候再加幾根青菜,那就有葷有素了。



2.饅頭,可以做成南瓜饅頭,紫薯饅頭,蔬菜饅頭,總之,平時寶寶不愛吃的就拌到麵粉裡面一起做成饅頭。再加上一杯牛奶或玉米汁。

3.各類粥,可以做瘦肉粥,豬骨頭粥,蝦肉粥等,真是既簡單又容易消化,最適合小朋友吃了。

4.麵條,加一個西紅柿一個雞蛋。把它做成顏色鮮豔的西紅柿面。

5.蔬菜雞蛋餅,把麵粉,雞蛋,蔬菜都放在一起攪拌均勻後,直接煎成蔬菜雞蛋餅。 好了,今天就介紹這幾樣了。希望能幫到你!



爸爸不講理


寶寶兩週歲了,牙齒基本上都長全了,在吞嚥這方面基本不用擔心了。但是對待幼兒飲食營養方面還要多加註意,保持營養的攝入。

早餐對於我們成人來說也是最重要的,一日之計在於晨,早晨的飲食是一天的基礎,早上吃的少中午很早就會餓,中午就會吃的多,飲食不規律對胃有一定的損傷。如果在孩子小的時候飲食就不規律,那麼孩子長大多半會有胃病(好幾個同學就是很好的例子,小時候家裡窮啊,大人光顧著掙錢,同學四五歲就像個野孩子一樣,高中我們做同學,當時多羨慕她苗條的身材,在她犯胃病的時候就有多震驚,面色蠟黃疼得冒汗,一次生病瘦兩三斤,很讓人心疼),所以我絕對不會讓我女兒有這種痛苦。

咳咳,說的有點多了,我有時候說話有點剎不住,各位看官對不住了,咱迴歸正題。那麼,寶寶早上吃什麼好呢,咱接著往下嘮。

如果只給孩子吃一樣,孩子也會膩的,咱就說個一週的。

週一:小米粥(這是個好東西,便宜還養胃,每天喝都可以)、煮雞蛋、兒童榨菜

週二:煮麵條加點菠菜或者別的孩子愛吃的菜葉,再加上雞蛋餅卷肉(我們叫卷煎)


雞蛋肉卷是一道美食,製作原料主要有肉餡,蔥姜。雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。

週三:豆漿(這個豆漿機或者料理機很方便)、小包子(可素可肉)

週四:牛奶(這個全天都可以喝,但是控制好量,牛奶補鈣,對孩子身高有好處)、煎個愛心雞蛋、兒童香腸

週五:餛燉再加個雞蛋也可以

週六週日家長如果休息的話可以多下點功夫熬個瘦肉粥,南瓜粥或者煲個湯。

我感覺我說的都很簡單的,因為很多家長都要上班,所以切合實際點,看時間安排來做吧。

不管男孩女孩都要多吃水果,現在這個季節櫻桃、香蕉、西瓜、甜瓜等時令水果都不錯。我家寶貝不大喜歡香蕉,西瓜也不能吃太多怕拉肚子,唯有櫻桃最為喜愛,但要注意把櫻桃核剔出來,不可食。


很喜歡的大櫻桃,大美早,車釐子,當屬櫻桃皇后。由德邦發貨,快速到手。孩子嘛家裡的寶貝,自己捨不得也會給孩子吃,她開心我就開心,再說孩子又能吃多少呢。


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