為什麼有些做休閒農業的人最後以失敗告終了?

現代農大


根本原因就一個,休閒和農業結合的不好,找不準平衡點。

做休閒農業失敗的不外乎兩種人,一種是非農民,一種是農民出身從事過非農業工作賺到錢的。

第一種人很多屬於成功人士,他們起點高,格局大,很多甚至有足夠的資源獲得大量的國家補貼,從而投身農業領域,他們做休閒農業更多的側重休閒,經常忽略農業的特殊用戶性。

要知道你能夠設計好流水線的生產流程,未必能划算算好作物倒茬和日常管理,

你能領導幾千人的企業未必能管好一百個農民,

你能處理好省市實權部門的關係未必能處理好和村長和會計的關係... ...。

不是沒有賺錢的,是炮灰太多了,這些人有的不差錢,有的... ...。

我一般稱這種為不以農業為目的的休閒農業,無論想弄塊地佔著,還是想國家政策性補貼,瘋狂過後註定是滄桑。

第二種人出身農村,屬於從村裡走出來的,甚至在鎮上都算是呼風喚雨的人物,他們往往從事農業相關領域的產業賺到了錢,想弄塊地做農業,順便可以做成休閒農業。很接地氣,做休閒農業最新初想的很簡單。

但這些人大都缺少現代化的思路,在品牌運營,思維拓展上顯得辦法不多,側重農業生產而忽視市民的休閒需求。再加上農村勞動人口年齡老化,農業勞動力日益緊缺,人工費高企,也很難賺到錢。最終往往有農場,但沒有休閒主題。

不過賺錢的也有,兩個極端,一種是基建特別合適,有獨特的環境優勢或者農業文化特色的大園區,比如小毛驢,山後人家。另一種是十幾二十畝的小採摘園,特色鮮明的針對縣級中等收入群體,農產品質量過硬。


一起葡萄


農莊必須升級才有出路,但特色農莊的打造九死一生,為什麼這麼說?

我說個真實的案例,我們一起來分析一下:

案例:

2015年,浙江德清大禹生態農莊,範老闆。

位於德清縣禹越鎮三林村村委對面,“前身”是家傳統的以農業種植,大鵬種植為主的農莊、除了打打牌、釣釣魚還是吃飯打牌釣魚。

話說,老闆是有決心。但如下圖,條件實在是太差了!

為了擺脫這個“魔怔”,老闆2015年決定傾盡家財也要轉型,但請了一撥又一撥旅遊策劃團隊,希望農莊能夠從單純種植農業轉型旅遊產業,賺點錢,把最初建農莊的情懷保住。

只有一個要求,升級做成一個以親子活動為主題的自然生態樂園。提供傳統民俗文化、農耕文化、戶外拓展、種植養殖、手工益智DIY等體驗服務項目。

卻無人敢接手!!!

但他失望了,所有機構都是看完就客套走人!因為:

一、老闆己沒有足夠的資金來投入。

二、場地硬件太差,基礎設施都不完善。

三、害怕策劃運營,週期太長,不符合機構長期利益。

農莊改造前,如圖:

幸運的是老闆找到了我的一位朋友,景區策劃及運營的大咖,真正的親子景區實戰派!

他根據老闆自身,資金、農莊規模、需求,定製了親子文化主題,親子主題景區橫空出世!

新的思考,才能有新的結果。跟隨農莊自身基因、城市文化、當地風情、周邊市場與傳統節日策深度結合定位。

這樣的規劃讓人眼前一亮,老闆內心興奮不已,上下一心,一個完美的開始。

我們來看下這個特色農莊景區的改造前後對比,如圖:

蔬果採摘區:親子蔬果區,全年四季根據不同主題,不同的採摘品種。充分發揮了農莊原有種植基因作用。快速有效,亮點充分延伸。多餘的蔬果還可以出售!

文化植入,景區升級:

只有文化的注入才能提升親子旅遊的價值:擺脫單純的遊戲體驗,創立《大禹·王的基地》。

結合歷史文化教育,明朝--鄭河下西洋,重現經典!讓家長孩子在娛樂的同時感知歷史人文教育。

運營突破:針對全年親子,成人,散客,團隊。5-60歲全覆蓋活動,設計 56類+活動主題。和幼兒園形成了戰略聯盟,所以根本不愁客源(有獨到的運作秘籍,此處就不透露了),一個普通的小農莊,完美升級為多元化主題活動體驗基地。

再次文化·升級:《大禹·王的基地》,向國家級科普主題景區晉級,熱情服務 堅持典範,不只是一句口號。印象是旅遊行業的核心,沒有印象沒有口碑。大禹升級體驗,確實做到了!

最美印象 是回憶。

完美順暢的活動體驗,配套全年系列的農業產品銷售。農業基地,僅有機蔬果就可以年創收20萬元以上。

大禹以親子產業為依託,同時進行農業產業化升級,營造多個賺錢渠道。直接受益是經濟,間接是提升了農莊的核心競爭力。

前後自定位、規劃、建設、營銷、運營,投資資金百萬。歷時僅僅 1年3個月時間,完美盈利,併成為駐地一道親子標誌性風情場景,成為當地學校指定的:科普教育基地。

此情此景,連範老闆合夥人,都在當下買了 奧迪A6,按他的說法就是:未來太有信心了。

農莊要突破,轉型升級親子主題景區,切記:

一、實幹興邦,誰給農莊真正的收益,我們就把“心”交給誰。

二、農莊升級,要務實。聯手實戰派景區策劃及運營團隊,打造農莊特有的文化。

三、全面規劃未來三到五年,從文化升級、主題策劃、渠道營銷、產品運營。落地才是王道。

農莊資產龐大,老闆不易,景區主題規劃設計,需要找專業的運營團隊,盲目投資只會扔錢……


親子農莊操盤手


正如農學谷著名專家邵老師講過,休閒農業的水之深,稍不注意,很可能投入的資金投石沉大海。的確,在休閒農業被炒火後,不少跨界人士先後跨入休閒農業,但沒多久就發現運營艱難,還有不少虧錢的。

做休閒農業,首要的一點就是以農業為基礎。只有把農業一產做紮實後,後面在考慮二產三產的加入。休閒農業不是簡單的一二三產的疊加,而是一二三產的高度融合,其中最重要的一點,設計的產品是否迎合消費者的口味,是否讓消費者參與進來,是否能留住消費者的時間。

此外,許多莊園主題定位不清晰,什麼項目都想做,最後哪個項目都運營不好。因此,在主題的選擇和項目的運營上,莊園切記不要貪多,圍繞一個主題做深做精,賺錢自然就水到渠成了。


農學谷


投資農業本身風險就很高。一是前期投資大。現在土地租金和人工成本逐年上漲,如在北京郊區,地理位置相對較好的土地一年租金在1500以上了,配套設施齊全的日光溫室年租金在一萬元左右。二是不確定因素多。容易遭受暴雨、冰雹、大雪、大風等自然災害,造成重大損失;農產品市場行情不好,產品滯銷或者價格低,造成虧缺。

休閒農業屬於大農業的一種,是隨著人們收入水平的提高和小長假的增加而逐漸興起的。在休閒農業區,遊客不僅可觀光、採摘、垂釣、體驗農事操作、享受鄉土情趣,而且可住宿和度假。

發展休閒農業,一是要看當地的消費習慣和水平,人們能接受這種方式,而且可以消費的起。二是不能脫離農業生產,要種植有特色的作物,而且要能種好,能夠寓教於樂。三是要對園區進行綜合規劃,提高整體的體驗性。




首都農業人


(原標題:做農業只盯著補貼,會死的很慘)

近幾年,智慧農夫接到的越來越多的諮詢電話,上來就問搞農業能夠拿到多少補貼,怎麼才能夠拿到補貼,甚至還有直接跑到智慧農夫位於北京海淀的辦公室上門諮詢,信誓旦旦的保證,如果智慧農夫能夠幫忙拿到政府補貼,可以按比例給予返點提成。遇到這樣的客戶,我們真的是無語了,難道搞農業就是為了拿政府補貼嗎?

如今,國家對於農業的補貼力度一年比一年強,資金也是一年比一年多,每年中央一號文件國家都會將農業的列為重點。現在做農業的,一提到農業補貼,十個有九個是心癢癢的,就想著政府的錢,不拿白不拿,甚至拿到一筆,說不定勝過幾年努力。於是我們可以看到,最近進入農業這個行業的,有不少就是因為所謂的補貼入局的,甚至有一些種植多年的老農人,也開始整天不務正業,天天圍著官員轉,希望能夠天下掉下點餡餅來。

中國的農業補貼多肯定是一個現實,中國的農業補貼能拿到的人不多也是一個事實。然而對於國家來說,都是希望這個補貼是真正補貼到農民手上的,只不過有人拿得到有人拿不到而已,拿不到的千萬不要以為自己沒和領導疏通關係,其實那是很少數的現象。凡是能實實在在做農業,而且做到一定規模,各方面符合政策要求的,大部分都能享受到國家的農業補貼。所以智慧農夫要告訴大家,如果你想拿農業補貼,就要深入學習國家三農政策,完善自身的條件。象有些搞農業雖然做得規模不小,但是連一個實體機構都沒有,既不是公司也不是合作社,你叫別人怎麼送錢給你呢?

智慧農夫告訴大家,現在的農業補貼,跟以前還真不一樣,想靠拉點關係給點回扣就能拿錢的日子已經過去了,個別偏遠的地方可能會有,但也很難了。一般來說,現在的農業補貼直補的少,報銷的多,絕大部分都是項目性質的。要想拿到報貼,你必須要有完善的公司架構,帳目正規標準,經得起檢查考核,還得符合項目要求。憑空張大嘴跟政府要補貼,別人聽了都要笑掉大牙,太把政府的錢不當錢了。

農業補貼雖然好,但是智慧農夫還是要提醒大家,農業補貼只是錦上添花,不能雪中送炭,也不能指望這個補貼讓你實現賺的盆滿缽滿,補貼只是一種鼓勵性質的扶持,減輕農業從業者的資金壓力。有些客戶做個農業公司,為了多拿補貼大量拿地,然後重資產投入基礎和設施建設,只是一味的去迎合政策拿補貼,卻忽略了盈利模式,到處生搬硬套一些項目進來,拿到的補貼遠不及自己的投入,最後落得個進也不是,退也不是的兩難處境。

但是我們的身邊確實有不少這樣的,他們進入農業,首先不是想著做什麼,而是想著得到多少農業補貼,一副不勞而獲的心態。智慧農夫見過很多因為某個地方有農業補貼,而去進行投資農業的朋友,他們有些如願拿到補貼,有些反而被忽悠,不管哪一種,最終的結果都一樣,農業這個行當不好乾,免不了損失慘重,失敗而歸。因為從一開始就沒有實實在在做農業的心態,又如何能夠在農業這行業活得下去呢?

一個農業企業要發展,必須要根據自身的情況制定計劃,有多少錢辦多少事,如果有農業補貼,那是最好,可以減輕一些負擔,如果沒有,也不至於死掉。所以你想做農業,也想拿補貼,你就要有長遠的規劃,先確定自己要做什麼項目,市場前景如何,如何去抓住市場,然後再結合當地看有沒有這方面的扶持政策,有的話就申請,沒有的話也沒有關係,反正自己都要做的。其次一定要不斷的提升自己的企業的資質,做好各種認證,提升自身的管理水平,實現自身造血才能讓自己走的更遠,活得更久。

國家農業補貼的初衷是好的,希望通過補貼帶動更多人更多的企業參與農業,讓農業提檔升級,改變中國農業面朝黃土背朝天的困境,實現農業強、農村美、農民富的美好願景。

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智慧農夫


然後,我回答你所說的休閒農業失敗可能的原因。目前休閒農業項目很熱,種類也繁多,包括了農業公園、觀光農園、市民農園、休閒農園、教育農場、高科技農業園區、民俗觀光園等多種,每種運營模式都不同,但所有的模式需要滿足消費者的需求無非是:餐飲、住宿、交通、娛樂,從這個角度著手,失敗的原因可能有:

一、休閒農業區產業鏈結構不合理。主題特色不突出,或者遊樂內容單一、休閒農業區特色不明顯、缺乏互動項目等,經營者沒有能夠將休閒區打造成成功的閉環產業鏈

二、休閒農業內部及外部交通不便利。休閒農業區一般覆蓋的是周邊地區的城市或城鎮,如果選址不當,很可能造成外部交通不便利,影響休閒農業區客流。有的休閒農業區內部很大,但是內部沒有便利的交通工具,從一個點到另一個點耗時、累人且無趣,影響參觀體驗。

三、缺乏商業性經營手段,特色農產品包裝、加工以及品牌沒有發揮充分的效應,沒能轉換成盈利模式讓經營者實現變現。

四、休閒農業沒有打牢根基:基礎農業沒做好。休閒農業都是依託於基礎農業的,如果基本的農產品都不過關,哪怕經營模式再好,服務體系在完善,還是不能帶給用戶好的休閒體驗。

五、推廣模式不佳。沒有有效的宣傳推廣,知道休閒農業的人太少。

說了這麼多失敗的原因,那做好休閒農業,應該做好什麼工作呢?

做休閒農業首要的是要做好基礎農業,沒有了農業基礎,休閒農業無從談起。然後需要有資金、人才、經營理念等的支撐,還要找到合適的宣傳路徑,佈局交通線路,建立吃喝玩樂遊購娛一條龍的產業鏈,讓消費者將時間充分用起來,並身心得到放鬆。

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為什麼做休閒農業的基本都以失敗告終,我也是搞農業的,準備轉向休閒農業方向,但一直不知道如何轉過去,個人認為,失敗有以下因素:

1、盲目樂觀。總以為農業就是大老粗做的,讓城裡人來吃農家飯,住農家屋,體難農活就是休閒農業,簡單、粗糙的模型就造就了失敗的基礎,現在的城裡人是想體驗農村的生活,但也是要保證衛生、健康等要素的,人來了,留不住,也不消費。

2、顛倒觀念。休閒農業理解不透,把休閒放在前面,農業放在後面,就按這前後順序前進,把農業做了副業,把休閒當成了主業,一個好的休閒農業都是以農業為主,休閒為輔,高度融合才會發展的更好,農業都做不好,何來休閒,只是一個滑頭罷了。

3、實力不足。幹農業很辛苦,回本慢,有時都會打了水漂,干休閒看上去高大上,其實很花錢,融合下的農業,沒有足夠的實力、本錢,很難撐下去,一般都會死在黎明前。

4、創業建議。以農為主,以休為輔,找準發展模式,輕資產運行,以文化創新等活動吸引人員來玩,千萬不要重資產支撐休閒,需一產為重,二三產結合,才會走的更遠。

祝你成功。


尋婺農業


休閒農業,是指在經濟發達的條件下為滿足城裡人休閒需求,利用農業景觀資源和農業生產條件,發展觀光,休閒,旅遊的一種新型農業生產形態。

休閒農業關鍵要做好三點:

1.業做好農業基礎,不管是任何形式的休閒農模式,沒有農業基礎,任何上層建築都無從談起。

2,做好休閒旅遊,休閒農業區別於其他休閒旅遊項目的本質也在農業本身上,農業資源是區別其他旅遊資源的唯一性,所以就要求農業創意,農業景觀,農業體驗等方面下功夫,讓來旅遊的人參與進來,這樣才能留住消費者。

3.莊園主題要定位清晰,圍繞一個主題做深做精,有明確的莊園主題定位,這樣才能夠留住消費者吸引消費者。成功的案例有很多,如臺灣省得香格里拉休閒農場和初鹿牧場。

大多數人都急於求成,只為了賺錢而不能投入感情去用心做到以上三點,所以基本上都已失敗告終。

此外,休閒農業必須有一定的規模才能形成景觀效應和產品聚集效應,才能由點成線,成片,為城市旅遊者提供一日,兩日,乃至多日的旅遊產品組合,從而提高經濟效益。


以上就是我的觀點,如果各位有什麼不同的觀點,歡迎在評論中告訴我,謝謝。


鴛鴦草y


題主提出問題為什麼有些做休閒農業的人最後以失敗告終。嗨村長作為過來人和大家分享。

嗨村長一直在鄂東北農村從事鄉村農家樂,旅遊開發,說句實話,發展傳統農業難,休閒農業也不容易。

1,傳統農業由於土地集約化不夠,產品附加值不高,人力成本和資金投入大,收益低,甚至於近年傳統作物價格不理想,各路農咖紛紛轉型。

2,休閒農業是傳統農業後,進行轉型後大部分農人的首選。主要業態集中於農家樂,魚塘垂釣,採摘等等,從實際操作中發現,持續性和盈利能力還很不理想,一是專業性不夠,二是管理服務能力不夠,三是投資回收週期長。

3,休閒農業初期形態後,比較成熟的帶頭人,開始引入外界資金,特別是鄉村振興戰略提出後,各路資金湧入,項目主動介入,新的業態產生,形成鄉村旅遊概念。

鄉村旅遊主要業態:田園綜合體,特色鄉村(鎮),旅遊鄉村等概念,通過旅遊項目打造,聚集遊客,發展第三產業,同時發展第一產業,壯大第二產業。通過一二三產業融合打造第六產業(1+2+3=6,1*2*3=6),形成了百花齊放。農村發展有需求,國家戰略有支撐,資金投資有渠道,鄉村旅遊有盼頭。

嗨村長專注鄉村旅遊,歡迎大家關注一起交流。


嗨村長


休閒農業也不能說都失敗了,成功的也還是有的,但是確實很少。但是不得不說休閒農業肯定是未來農業發展的一個方向,所以說休閒農業肯定還是值得投資的。

我自己是張家界的,我們這邊就是以旅遊出名的,在張家界這邊的民俗,休閒農場還是有一些的,有些做的還不錯,有些就明顯帶著商業化的模式。我自己現在是在農村搞養殖種植的,但是自己還是一直想搞一個種養結合的休閒農場的,只不過自己資金目前短缺,而且休閒農場投入資金過大,一直夜不敢開始。但是自己一直對於休閒農場這一塊還是非常關注的。目前來說休閒農業失敗的原因還是很多的。

休閒農業,需要天時地利人和,地利是非常重要的,周圍的環境,人流量,已經地理位置等等都關係著休閒農場的失敗與成功。休閒農業真正想要做起來需要強大的的人流量來支持,本來就是賺城裡人的錢,休閒農業就是立足農場,但是市場肯定是城市。所以距離城市的不能太遠。

目前來說很多休閒農場都是一些老百姓自己搞出來的,缺乏一些比較現代化的設計,當然不是說要一些現代化的科技設備,只是說農村老百姓盲目投資,並沒有做過市場調研,缺乏科學性的設計,都是按照的意向來的,沒有創意和新意很難吸引到人來。

還有就是缺乏後期的運營和推廣。現在的休閒農場就是在一些路口上掛一些牌子,但是這樣做的廣告效果其實非常有限,只有路過的人才知道,但是一般別人去玩都是計劃好的,不是說在路上隨便看一個牌子就停下來去玩,誰知道是不是騙人的,做得好不好。

缺乏實質性的東西,很多休閒農場打著休閒的名號,但是客人來了之後就是吃飯,然後幾分鐘就看完了,沒有一點新鮮感,和以前的農家樂沒有什麼區別,既然是休閒農業肯定是要做一些有關農業農村的項目,活動,吸引遊客來玩。還有就是沒有做好定位,缺乏實質行的設計,活動,項目這些,就沒有一個明確的市場定位,如果只是簡單修幾棟房子,做點農家菜是很那吸引到遊客的。必須要有很好的主題,比如以茶園養雞的,那麼就要以茶園,和土雞開展一些活動來吸引人,而且多搞一些親子活動,讓一家人都能參與其中。

還有一些休閒農場設計的不錯,前期運營的也不錯,但是成功了之後就完全商業化,慢慢忘記了自己是一個休閒農場。活動減少了,設計落後了,沒有更新,但是價錢確實越來越高,慢慢的也會失去客源的。

休閒農場要成功需要考慮的問題很多,時間,資金,客源,地利等等各個方面的因素都要考慮到。風險還是蠻大的。


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