岢嵐記者站:八月十五快到了,我只想回岢嵐過箇中秋!

中秋是團圓的節日,中國的傳統是吃月餅,寓意團團圓圓。各地都有自己過中秋的習俗,那麼,岢嵐人是怎麼過中秋的呢?

月餅模子

山西農村中製作月餅的木質模具最富地方特色,山西人普遍稱其為“月餅模子”。質材上乘、精雕細刻的月餅模子是家家戶戶喜愛的寶物,許多農婦都以擁有幾件好模子為榮。月餅模子以棗木為優,視木材大小而製作不同尺寸的月餅,小則直徑三五寸,大則盈尺,鏤刻廣寒宮、玉兔等花紋圖案。打月餅時,將事先做好的麵餅坯子放入模子中,用力壓實,然後朝下用巧力將月餅敲出,圓圓的月餅凸凹著種種花紋圖案,招人喜愛,然後經過烘烤定形即成。山西月餅多以油和麵,餡子有紅棗、核桃、豆類、柿子、果脯、紅糖等種類。月餅形狀以圓為主,也有葫蘆形、桃形或月牙形月餅。

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團圓飯

中秋作為團圓節,山西人特別重視全家團圓,中午在一起吃頓飯(晉北人多吃鮮羊肉餃子),晚上一起拜月、祭月。出門在外的人要在這天黃昏前趕回來,出嫁女兒要在婆家過夜,新媳婦回婆家時要由女婿專程去接,以示隆重。十六日起,孃家開始為出嫁女兒分送團圓月餅和其它月餅。

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吃水果

祭月物品除月餅外,還有西瓜、葡萄其它水果。西瓜取音於喜,取形於圓,取瓤於紅,取子於多,意喻全家人團團圓圓,歡歡喜喜,紅紅火火,多子多福。西瓜要存放到中秋節,必須在收穫時便精心操作,挑選半熟、皮厚、無傷的,特意保存下來,專為祭月。葡萄以其蔓枝多子和晶瑩圓潤的特徵,很早就成為民間風俗中多子多福、家族興旺發達的象徵物,用葡萄祭月也是山西人久遠的風俗傳承。

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響炮

在一些農村地區,遇到一些重要的節日還是要響炮的,為了紅火熱鬧,也有了節日的氣氛。

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中秋賞月

待夜幕升起,在院子或空地上擺上桌子,放上水果、月餅,而且祭品的形狀主要以圓形為主,取團圓如意之意。家人圍桌而坐一起賞月,品嚐月餅、瓜果,聊家常。

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今天是中秋佳節,中秋節最主要的活動就是賞月了!

為了廣大岢嵐群眾的福利!接下來小編我就為大家整理和推薦

岢嵐賞月絕佳地點!

NO.1濱河公園

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說到賞月,在岢嵐當然是要配合岢嵐的夜景咯,首推的就是濱河公園,視野開闊,夜景怡人,還搭配著水上音樂噴泉,在如此浪漫的夜景中怎麼能不讓人沉醉!

NO.2 鐘鼓樓

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在岢嵐,鐘鼓樓不得不提。尤其是到晚上,鐘鼓樓上的燈全部點亮,在夜色中美得不像話。值此佳節,花好月圓,去鐘鼓樓賞月真是最好不過了!

最好的賞月地點自然是在家中啦

和家人在一起

才是八月十五嘛!

小編祝所有人闔家團圓,幸福健康!!!

中秋快樂啦!!!

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