上週，涪陵榨菜再度將公司7個單品的產品到岸價格提升約10%，理由是為統一全國流通產品價格體系。有媒體梳理發現，涪陵榨菜的提價之舉，最近10年來極為常見。從2008年到2018年，涪陵榨菜至少9次提價或變相提價。9次提價中5次與原材料及勞動力成本上漲相關，另外2次則是產品結構調整所致。幾乎每一次提價，公司榨菜產品銷量不降反升。
2007年-2017年間，榨菜產品銷售從6.52萬噸增至13.05萬噸，增加近6萬噸，營收從4.22億元增至15.20億元，增長近3倍。公司歸母淨利潤從2008年3400萬元增至2017年的4.14億元，增長11倍。
有媒體分析到，涪陵榨菜頻繁提價仍能產銷兩旺，一個重要原因是公司產品單價低，多次提價在終端敏感度低。但是，並非每次提價都能獲得銷量和價格同時增長，在2012年至2014年公司提價後，銷量就出現了小幅下滑。
大汪哥點評：2018年伊始大眾媒體便大幅宣傳消費降級，如今榨菜作為消費降級產品的代表再次升價，本質來說還是因為售價低和溢價能力高，想必未來還有很大的提價空間。
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