老張談三農
農村常見的麥冬有有什麼功效？
說起這個麥冬小時候在農村，還常在野外見到，但是現在已經很少見到野生的麥冬了。麥冬可是個好東西，渾身都是寶，它的根莖既可以鮮食燉煮，還可以用來入藥，記得小時候最喜歡摘它葉子上面的小黑果，雖然不是很好吃，但是圓圓的特別好玩。
麥冬是一種多年生的常綠草本植物，最好辨別的就是它那獨一無二的花簇，進入五六月份就會開出淡紫色的小花，漫山遍野的非常好看，那個時候上山挖螞蟻菜的時候，總會摘下幾多小花拿回家。因為姐姐特別喜歡這些小野花。每次看到這些野花都會特別的開心。
而且那個時候家裡窮，也會和姐姐等到秋天麥冬成熟的時候，上山挖它的根莖賣給藥店，換些錢財來貼補家用，剩下成色不好的麥冬也會用來煲湯喝，還可以曬乾泡水喝，清熱解毒，潤肺去火非常好。對咽喉腫痛有顯著的治療作用。
麥冬在中醫裡面也是一味常用中藥材，性味甘，寒，微苦，具有清熱解毒，生津止渴，潤肺止咳的功效，對於風熱感冒，口乾舌燥，咳嗽氣喘，食慾不振等症狀有輔助治療的作用。特別是清熱去火的效果，非常顯著！
在民間也有用麥冬來泡水泡茶的習俗，配上枸杞，菊花，有網銀潤肺，清肝明目的功效，經常飲用還有靜心安神，補血止咳，滋陰補腎的保健效果。對於失眠多夢，心煩意亂有著不錯的治療的作用。
不過需要的是，麥冬是寒涼藥物，脾虛胃寒的人群不建議使用，尤其是孕婦兒童更是一定要禁忌。作為藥用治病，更是要諮詢醫師過後，按照醫囑藥方再做使用！
賣柚子的小夥子
大家好！小輝說農。
對於農村麥冬的功效與作用：我總結有3點。
1.滋陰養肺
到了秋冬季節，可以吃一些麥冬，能夠讓肺部得到全面的滋養，養胃，潤腸的效果，腸胃功能並不是特別好的人群來說，在生活中可以適當的服用一些麥冬，服用的方法非常的簡單，可以直接放在100度茶水中。也可以麥冬和豬骨頭一起煲，份量自己定，效果挺好的，我經常吃，
2.美容養顏
冬季皮膚乾燥，愛美女性朋友都希望自己的肌膚好看，就應該選擇麥冬煲水飲，讓肌膚得到一定的呵護，發揮滋補的效果，如果經常飲麥冬煲的水，皮膚會紅潤亮澤。
3清心助眠
如今互聯網時代到來，對經常熬夜的人，生活壓力大，焦慮不安的人，失眠狀態的人，那麼就應該調節身體狀況，麥冬是一個具備助眠效果的中草藥，對於心煩者來說，也能夠達到清心的作用，同時也可以改善因為煩心事引起的失眠症狀。
在農村到處都有麥冬隨處可見，可以採一點煲湯，當作保健身體吧！
鄉村粵小輝
中藥中可以見到，根部可以曬乾泡水，心煩失眠，肺胃陰虛之有生津解渴、咯血潤肺止咳之效，胃有痰飲溼濁及暴感風寒咳嗽者均忌服。年紀大的人會把它紮成小掃把，特別好用
我們的南漂生活
您好，我是一名在公立醫院工作多年的藥劑師，並具有國家執業藥師資格，很榮幸回答您的問題。
有些鄉村之中能經常見到麥冬，但更常見的地方應該在我們醫療機構之中——因為它是非常常見的一類中藥材。
對於麥冬而言，它最常見的功效便是潤肺清心、養陰生津，有些地方也把麥冬稱之為沿街草、寸東、箭門冬。它性味甘、微寒，歸於肺、胃、心等經絡。如果從中藥組成角度來說，麥冬的主要營養成分為甾體皂苷和黃酮類，其它成分中也會含有一些甾醇或是葡萄糖苷等物質；從服用劑量的角度出發，一般推薦每日5到10克左右即可，但如果是治療劑量的話，就會提升至9到15克左右。
現在的醫學研究分析普遍認為麥冬含有多種氨基酸、低聚糖等功能性成分，有抑菌、降血糖、提高機體免疫力、抗心律失常和擴張外周動脈的功效。如果還原到不同的病症，服用的劑量也不太相同。一般情況下有以下幾類：
①如果用來治療部分高血糖患者，以促進胰島細胞的恢復為目的的話，可以用大米50克、麥冬30克左右煮粥，每日喝上一到兩碗即可。
②如果是用來預防和治療老年人的高血壓、動脈硬化、冠心病、改善心肌代謝的目的的話，可以用蓮子、百合各20克，麥冬15克，加清水煮沸後加適量的冰糖飲用。
③如果是針對產婦分娩後的脾腎兩虛的情況，麥冬雞蛋桑寄生湯就是不錯的選擇。
④如果想利用麥冬提神醒腦的功效，可以選取麥冬15克，五味子、枸杞各10克，洗乾淨後放入杯中，用沸水沖泡，待茶飲即可。
⑤如果想利用麥冬養心補肺的話，可用麥冬25克，(熟)藕、梨各100左右，拿料理機打碎喝汁即可。
當然以上所介紹的是從營養學角度來出發，如果是從中藥組方來說的話，麥冬的用處就更大了。因為篇幅的因素在此就不做探討了。最後，我們來為大家推薦一款有關於麥冬的營養餐普：麥冬瘦肉山藥湯。供讀者朋友們參考。
取瘦豬肉(200g左右)適量、切塊，並把麥冬(10g左右)洗淨、山藥(200g左右)去皮，取適量的薑切片；把水倒入鍋中燒開，放入以上食材，用大火燉；待山藥變軟後用小火煮爛，加入適量的鹽調味即可。此道菜品有滋陰益氣、健脾和胃的功效
，適用於肺燥虛勞、內熱消渴等症狀。
希望能夠對您有所幫助^_^
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沐歌夜談
麥冬屬補陰藥類。為百合科多年生草本植物沿階草的鬚根長的小塊根。曬乾用。性味甘、微苦，微寒。歸心、肝、肺、胃經。功能:潤肺養陰，益胃生津，清心除煩。傳統醫藥多用於以下疾患: 1、熱傷胃傷、咽乾口渴，舌紅而幹，大便燥結。 2、陰虛肺燥，咳逆痰稠，咽喉不利。 3、溫病熱入心營，身熱夜甚，煩躁不安。 4、陰虛有熱，心煩不眠或心悸怔忡。 5、冠心病屬心陰虛型。 6、咽喉疼痛。 7、肺痿、肺癰。 8、陰虧虛脫。 9、消渴。 10、吐衄血。常用量9一15克，入湯劑。使用注意:感冒風寒或痰飲溼濁的咳嗽，以及脾胃虛寒洩瀉者忌服用。欲知更多相關知識，歡迎點擊右上角關注，感謝閱讀和點贊。未經允許不得抄襲。
一葉輕舟85
其實麥冬又名沿階草寸冬為百合科的麥冬乾燥塊莖，麥冬主要是以四川，浙江為主流。四川的稱川麥冬一般為一年生、而浙麥冬為二、三年生。主要功能潤肺咳，養陰清熱。主治虛勞煩熱，爍咳，吐血，咯血，津傷口渴，心煩，咽白喉。用量5克到10克。過去在農村才能見到的，現在已被作為綠花觀賞植物，在大城市小區的綠化中用得很多！
阿杜6416196914
麥冬跟鐵皮石斛一起燒水喝，可以提高免疫力，減少感冒可是我，秋冬氣候多變，這時喝非常適宜
林家大小姐a
冬天手腳凍了可以用它治療凍的傷口！還可以做掃把
