瑞士匕首（Schweizerdolch）是一种独特的武器，16世纪被广泛应用于瑞士雇佣兵之中。它是从14世纪和15世纪的被称为basler的类似匕首类型发展而来的。瑞士匕首的特征是两个月牙形的向内弯曲的金属条，用于固定刀柄。
瑞士刀柄的弧形形状早在13世纪就出现了，并且仍然是瑞士特有的，似乎并没有在别处被模仿过。刀片的特点是双刃，渐缩到刀尖，通常有一个菱形的横截面。
1550年以后，瑞士的匕首成为了有名望的贵族的装饰品武器，通常会用贵重金属和圣经场景，经典古代战争或瑞士历史装饰刀柄和鞘。这一时期的匕首也被称为“霍尔拜恩”匕首。施耐德（Schneider）（1977）将现存的这种装饰类型的大部分标本追溯到1560到1570年。
瑞士匕首随着巴洛克时代的开始消失，在17世纪初。施耐德（1977）编制了一份全部已知原件和副本（包括相当数量的十九世纪仿造品）的索引，总共156个样本。许多原件是在民族浪漫主义时期（19世纪）用铸造方法制作的。由于铸造过程的轻微缩小，施耐德能够将仿件与原件区分开来。他的结论是，只有略少于现存的“霍尔拜恩”匕首的一半是原件。
从1943年开始，瑞士军队向军官发放的军械匕首就是仿效历史悠久的瑞士匕首。在纳粹德国，一些政治和军事（由SS，SA和NSKK队员穿的）的匕首也仿照瑞士的匕首。在瑞士军队里，匕首直到1995年才从军官的制服装备中被剔除。
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