俗話說“民以食為天”，吃飯可是大事，很多人每天都會面臨三個嚴重的問題：“早上吃什麼？”“中午吃什麼？”“晚上吃什麼？”出去吃飯的時候，很多人面對著菜單都會犯難：到底點什麼呢？好想每個都想吃又每個都不想吃，好糾結啊。其實這種問題也很好解決，只要你去河北石家莊的這家菜館，一切就迎刃而解了。
現在街上的小吃店是很多的，一般情況下，我們在街上遇到的小吃店，都是營業六個小時以上，還有的一些小吃店營業的時間更長，就是因為我們不可能同一個時間去吃飯，所以，既然是開店做生意的，很多人都覺得，開店的時間越久，自然是越好的，但是我今天跟大家分享的這種小吃就厲害了，不是因為這種小吃，而且因為這位老闆，最“任性”的老闆，每天營業2小時，老闆：我做啥，顧客就吃啥！
根據瞭解，這家餐館的老闆是個大叔，他每天早上8點的時候開始整理東西，中午11點的時候開始營業，店內沒有菜單，大叔想炒什麼菜就炒什麼菜，顧客去吃了之後都是直接去炒好的地方端菜，想吃什麼自己拿。每天的菜除了特定的幾樣外都是不一樣的，吃完之後以碗算錢。大叔自己一個人在這裡又是收錢又是當廚師更是服務員，所以他每天只營業兩個小時，他還給自己訂了一天的假期，每個星期休息一天，每天的回頭客也是很多。
老闆端著一口大鍋在不停的翻炒，炒好的菜就被他隨意的放在一旁，你要是看中了哪個菜想吃，直接拿就是了，後面還有米飯也是自己親自動手去盛，吃多少隨便你，別餓著就行。吃完之後也不用說自己拿了什麼菜，老闆記得可清楚了，告訴你一共消費多少錢，直接掃一下牆上的二維碼付款就可以走人了。
其實這樣的小店我覺得是最實在的，比那些只會弄濠頭的小店強太多了，雖然大叔比較任性，但是卻是很實在的人，飯菜的份量一直都是很多的，對於這樣的小店，你們是怎麼看的呢？
閱讀更多 蹦擦擦女 的文章
