10月26日-10月28日，第19届亚太房车露营大会在郫都区举行，作为此次大会子活动之一的“21RV房车家族·中国川菜美食联谊会”于28日上午举行，吸引了许多国内、国际房车露营自驾爱好者的参与 。 郫县豆瓣是郫都区的特产，更是国家地理标识产品，为了让更多国内外友人感受到郫县豆瓣的魅力，“鹃城牌”郫县豆瓣作为中国非物质文化遗产传承企业代表，受邀参加活动。
作为“中华老字号”的鹃城牌和象征休闲自由的房车露营，看似不搭嘎，其实不然。对房车露营和旅游爱好者来说，饮食是旅途最大的问题，喜欢用双脚丈量祖国的大好山河，却不一定吃得惯异地的风味美食，特别是被咸香麻辣养大的川胃，一旦走出去，真真是哪哪的美食都不合口味，旅行途中吃不惯，总是默默来两桶泡面。鹃城豆瓣新出的“豆瓣牛肉酱”和“豆瓣蘸粉”，方便携带，咸香开胃，让旅途中的饮食问题迎刃而解，出门在外再也不用担心吃不习惯，简直是旅游出行携带之佳品，出门旅行，必备鹃城。
活动现场邀请了中国高级技师、中国注册烹饪大师、高级营养配膳师，同时也是我们郫都区本土知名厨师童逊先生，来进行现场互动。
品尝川菜是了解川菜之魂郫县豆瓣的方式之一，此次活动现场，川菜大师根据不同菜品和味型的需要，选用“鹃城牌“郫县豆瓣不同年份不同类型的产品烹制出了鱼香肉片、豆酱乳瓜、四川回锅肉和豆瓣鲫鱼，郫县豆瓣浓郁的酱酯香味遇上川菜大厨精湛技艺， 碰撞出的地道川菜， 吸引了大批观众和美食爱好者驻足品尝。
随着活动的火热进行，许多国内国际的美食爱好者对川菜和郫县豆瓣都产生了浓厚的兴趣，纷纷上台和川菜大师交流，了解川菜的正宗做法，了解郫县豆瓣的正确用法。
活动现场，“鹃城牌”郫县豆瓣不仅带来了酱香的豆瓣，还带来了“郫县豆瓣+”的即食类新品。郫县豆瓣+”系列，是郫县豆瓣的衍生产品，让郫县豆瓣这个黄金配角，走出烹饪，走向休闲美食。当鹃城豆瓣和牛肉的美味加乘，碰撞出的就是醇香味美的豆瓣牛肉酱，豆瓣浓香，牛肉大粒，香菇饱满，麻辣鲜香多味交叠，层次丰富，每一口都是惊艳的味道，获得了现场厨师和嘉宾交口称赞。
鹃城新出的“豆瓣牛肉酱”是即食酱类中的绝对翘楚，将牛肉的劲道与质感和郫县豆瓣的品质与酱香完美融合，打造出市面上独树一帜的豆瓣牛肉酱，豆瓣和牛肉相辅相成，彼此成就，碰撞出令人惊喜的独特风味。辣而不燥，酱香浓郁，一揭开盖子，浓郁的酱脂香味扑面而来，豆瓣牛肉酱浓郁的味道是来自于“鹃城牌”地道的郫县豆瓣。越是经历了时间洗礼的豆瓣，越是散发出不能被忽视的浓香，姜是越老越辣，郫县豆瓣则是越老越香。
说起“鹃城牌”郫县豆瓣，很多外地的消费者可能不是特别了解，但是四川本地，特别是郫都区本地的朋友们，一定都耳熟能详，虽然成都的老一辈 ，大多都会自己做豆瓣，但他们对“鹃城牌”郫县豆瓣，还是会竖个大拇指。确实，“鹃城牌”郫县豆瓣，是遵循古法匠制，几十种繁琐的工艺，少则一年的酿晒时间，让郫县豆瓣达到无以复加的绝妙滋味。
近年来，市场经济和风向的转变，让一批老字号企业寻摸着新的发展方向和变革机遇，“鹃城牌”郫县豆瓣作为行业的龙头企业，不断探索和丰富产品品类，从豆瓣香菇菜、豆瓣香菇酱，到豆瓣牛肉酱、豆瓣蘸粉，“鹃城牌”郫县豆瓣一直坚持产品创新，大力研发“郫县豆瓣+”即食产品，以适应时代发展，为老字号发展不断注入新活力。
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