天冷了，做飯就有問題，
炒幾個菜，熬個湯，
想讓一家人一起吃個熱飯，
結果菜炒好僅僅幾分鐘的時間，
就變冷了，幾個菜炒完，
等一家人開吃的時候，
全是冷飯，冷天炒冷飯這種事，
困惑了無數的廚男廚女。
根據實驗結果，
在室溫20度左右的溫度裡，
剛炒好的飯菜，只要經過不到30分鐘，
就能從六七十度的“熱菜”，
變成30度左右的“溫飯”，
45分鐘左右，會下降到跟室溫一樣，
也就是20度左右的冷飯，
假如室溫環境是零度呢，
對不起，只要不到30分鐘，
飯菜就變成只有十幾度的“冰飯”了。
誰不想累了一天了，好好吃頓熱乎的，
哪個做飯的人不希望好好的露一手，
讓家裡人吃頓色香味俱佳的美味佳餚，
放到嘴裡冰涼，嘴裡可能不說什麼，
心裡卻有了哇涼哇涼的痛感：
忙了一天，還讓我吃冷飯？
作為多年習慣為家人做飯的家庭女主廚，
保溫菜罩
我本人去年就用起來了，
它能做到一秒開收，收納也特別方便，
打開來就現了原形了，
特殊的保溫設計，讓飯菜自然保溫，
哪怕在零度室溫下放一個小時都熱乎乎的，
收納起來，薄的跟紙片一樣，
放哪裡都不佔地方。
菜罩有三層組成，
內層是鋁箔，拒熱反光，
中間是珍珠棉夾層，表層也鍍了鋁箔，
這層也是隔熱層，
拒絕菜罩內外的空氣對流和熱傳遞，
無論外面多麼冷，裡面的熱量也散不出來，
形成獨立的封閉熱量鎖溫空間。
只要把飯菜放在桌子上，
用保溫菜罩蓋一下，
飯菜散發的熱量很快在菜罩裡鎖溫，
保持很高的溫度，
跟外界的熱量交換也就停止了，
經過測試，在室溫20~25度的環境裡，
哪怕過了30分鐘，
飯菜也僅僅下降了5~8度而已，
還有燙嘴的感覺呢。
最外層是牛津布，起到隔離灰塵的作用，
秋冬天霧霾比較多，只要蓋住了，
無論廚房餐廳中的煙塵，
還是空氣中的灰塵和汙染顆粒，
都無法糟蹋飯菜了，細菌也無法侵襲，
這年頭，吃的香不再是唯一的要求，
吃得健康更重要。
內層是鋁箔的，
哪怕是有了灰塵，
沾了油煙，染了飯菜，都沒事，
水衝一下，幾秒鐘都乾淨了，
根本不用花時間清洗。
外面牛津布的，
也是耐髒的，不沾水 ，
所以任何的油汙都無法浸透，
在水龍頭上輕輕一衝，
內層外層，統統乾乾淨淨的。
更神奇的是保溫菜罩的一秒收納功能，
它採用了特殊的摺疊設計，
掛起來跟紙片一樣，輕輕一拉，
立馬就成了菜罩，輕輕一合，
又跟紙片一樣薄了。
這是大菜罩，
能讓四個菜同時保溫的。
頂部還有一個小提手，
提著也方便，收起來，
它又變成了掛手，
懸掛在牆上、掛鉤上，
都簡單輕鬆的很。
還有小菜罩，能讓一個菜保溫，
一般兩個菜的，
可以用兩個小號，這樣不會串味。
千萬不要跟普通菜罩相比，
在功能上，這是赤裸裸的秒殺！
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