北方冬天捕魚那才叫熱鬧火爆!吃美味河鮮看仙境般的霧凇,美呆


再過一個多月,吉林、黑龍江等大小水庫和湖泊便進入了最為繁忙的捕魚季節。這個季節,也是北方霧凇開始盛開的季節,吃河鮮燉大魚,玩冰上項目賞霧凇,一年中最美的季節等著你。 查干湖冬捕奇觀被列入國家級非物質文化遺產、吉林省省級非物質文化遺產名錄,“冰湖騰魚”是著名的吉林八景之一。你看,因為天氣寒冷,剛出來的魚便速凍成了一坨,鮮味自然不用說。

松原市查干湖總面積420平方公里,是中國十大淡水湖之一,盛產胖頭魚、鯉魚、鰱魚等68種魚類。最近幾年,有不少人說裡面的魚是從外邊運過來的洗澡魚,在河面上凍前放進去的,而且認為年年這樣捕魚補大魚早就補光了。 其實不然,查干湖面積有420平方公里,每年捕魚都是劃分好區塊的,總不能一網把湖裡的魚打光吧。用北方話說,好吃不留種怎麼行。 每年的捕魚季,都是提前劃分好,規劃好的,不能亂來。

作為文化遺產,捕魚不能隨便亂來。據瞭解,查干湖捕魚最多紀錄是46萬斤。420平方公里,也就是說平均一平方公里出魚9000斤,而且都是大網眼捕魚,幾斤重的根本捕撈不上來,魚苗也是不斷投放。


一網下去,總會出現魚王。而這時候就是高潮來臨,這樣一隻魚王,拍出百萬價格都是小意思。

看見沒有,捕魚用剷車,這陣勢你見過嗎?一條條魚都在7、8斤以上。

一般捕魚節都在12月底開始,也是最鬧猛的時候。小山一樣的大魚堆滿湖面。

你看壯觀不。

你看,這麼多大魚壘成了魚牆,很有衝擊力。

魚牆也是一道風景,人們紛紛前來合影留念。

鐵鍋燉河鮮,一大鍋。

除了捕魚是一道美景,吉林的霧凇你不看那可是可惜了。潔白的霧凇在陽光照射下,晶銀剔透,宛如仙境一般。小編小的時候冬天上學走路,每到冬天總能看到幾次美麗的樹掛,,就像夢裡的仙境一般,真是太美了。以至於和小夥伴玩耍而忘記了上學。

湖邊江邊,霧凇時常會出現。

湛藍的天空,晶瑩剔透的霧凇。

田地裡的樹,很有詩意。

房前屋後的楊樹柳樹榆樹,千姿百態的樹掛。

千樹萬樹梨花開。 怎麼樣,捕魚和樹掛可是北方冬季不能不看的美景哦。鐵鍋燉大魚,大碗喝酒,然後微醺著去看樹掛,晚上睡一睡火炕,那小日子“貓冬”起來,多美。


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