這種兇猛的非洲最大淡水魚,入侵維多利亞湖致當地200多種魚類滅絕!

“江上往來人,但愛鱸魚美。” 詩中提到了鱸魚很美味。但其實鱸科魚類大多數都是肉食性魚類,非常兇猛,因此肉質也鮮美。中國鱸魚在非洲的遠房親戚尼羅鱸魚,可就有點兒不招人喜歡了,它殘害其他魚類,製造了多起當地魚類的滅門慘案。

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非洲的維多利亞湖是世界上第二大淡水湖,是一個古老的湖泊,湖裡生活著許多稀有魚類。可是,一位不速之客卻使它們的末日提前到來了。

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這位不速之客就是非洲大名鼎鼎的尼羅河鱸魚。尼羅鱸是一種原產非洲的大型淡水魚類,成熟的尼羅鱸平均體長 1.2米左右。最初生長在剛果河、尼羅河、塞內加爾河、乍得湖,1950年代被引進到非洲最大的淡水湖(也是世界第二大淡水湖),位於東非的維多利亞湖。由於尼羅鱸是迅猛的肉食性魚種,個體大、生長速度快,很快就在維多利亞湖大量繁殖起來,並使湖中的數百種他魚類和水生動物滅絕或瀕臨滅絕,只有那些生活在石縫和淺水區的魚類倖免於難。(它們甚至食用同類的幼魚)

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尼羅鱸魚(Lates niloticus)尼羅鱸魚,或者簡稱尼羅鱸,英文名Nile Perch。屬鱸形目尖吻鱸科,是非常兇猛的掠食性魚類,也是非洲最大的淡水魚。廣泛分佈在整個非洲熱帶地區的各大河流中,並被引進到維多利亞湖,以及許多地區的水庫。它們的分佈區域很廣,會出現於查德湖、剛果河、尼羅河、塞內加爾河、圖爾卡納湖及其他河川流域,亦曾在埃及馬雷奧蒂斯湖帶微鹹的水中被發現。其俗名包括African Snook,以及大量在非洲不同語言中的名字。

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地圖中橙色區域為尼羅河鱸魚原產地,淺橙色區域為尼羅鱸魚入侵的區域。

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出口歐洲的尼羅鱸魚魚片

維多利亞湖尼羅鱸的迅速繁殖,導致了尼羅鱸捕撈產量的迅速增加,使當地捕漁業和魚片加工業迅速發展起來,並使沿湖三國(肯尼亞、烏干達和坦桑尼亞)的漁民和業者從中大大受益,尼羅鱸產業也因此成為當地三國的支柱性產業。尼羅鱸魚出口歐洲,主要在產地國加工成魚片,以200-800克的冰鮮魚片和500-1200克的冷凍魚片為主。2003年出口到歐盟的尼羅鱸出口額高達1.69億歐元。


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尼羅河鱸呈銀色,帶淡藍色。它們有特別黑色的眼睛,外圈呈鮮黃色。它們是最大淡水魚之一,最長可達近2米,重達200公斤。

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成魚可棲息於湖中有充足含氧量的環境,幼魚則被限制在沿岸或有屏障之處。尼羅河鱸是兇猛的掠食者,以魚類(包含自己的同類)、甲殼類和昆蟲為食;幼魚則以浮游動物為食。

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尼羅河鱸魚雖為入侵物種,但是在非洲,尼羅鱸主要加工成冷凍魚片出口歐洲市場,是絕對的出口水產品之王。尼羅鱸個體大、肉質雪白細膩、肌間刺少、味道中性,很符合歐洲人對白肉魚和白肉魚片的要求標準。在烏干達,尼羅鱸出口有時能超過咖啡出口,成為第一大出口農產品。烏干達出口的淡水魚中,尼羅鱸佔90%,尼羅羅非魚等不到10%,主要出口到荷蘭、比利時、英國和德國。據科學家究發現,尼羅河鱸魚體內富含一種叫做“歐米加3型不飽和脂肪酸”的物質。這種物質對我們人類的心腦血管有益,能清除血脂、降低血壓並減輕心律不齊的症狀。

由於尼羅河鱸魚具有極大的經濟價值,對當地的水產業極為重要。羅河鱸在1954年由於經濟(漁業和糧食)上的目的,被宗主國英國引進東非的維多利亞湖 。

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紅點處為維多利亞湖在非洲的位置,是世界第二大淡水湖

尼羅河鱸的引進,造成了維多利亞湖數百種的原生魚類完全滅絕或接近滅絕,約有超過200餘種維多利亞湖的特有魚種,由於尼羅河鱸的掠食和競爭而完全野外滅絕,只有少數種類仍飼養在北美和歐洲的水族館,等待未來可能的覆育工作。 由於過度捕撈,尼羅河鱸的產量也在減少中;這使得部份殘餘的原生魚種得以有喘息的空間。原先尼羅河鱸以原生的慈鯛類為食,但由於食物多樣性的銳減,目前尼羅河鱸主要以小蝦和鯉科小魚為食。


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尼羅河鱸的引進雖然為維多利亞湖帶來了生態上的浩劫,但也刺激了當地漁業的發展。 在2003年,尼羅河鱸在歐洲市場的銷售產值為1.69億歐元,但漁業未來的展望仍不明朗。

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當地居民正在加工尼羅鱸魚

1990年代以來,尼羅河鱸的數量和產量由於過度捕撈(與生態系統的全面崩潰)正在逐年減少。另一方面,本土生態系統的改變也對當地的社會經濟造成影響。大規模的捕撈業公司,由於尼羅河鱸的出口賺進數百萬美元;當地原本的傳統漁業,則逐漸沒落或被取代,賣魚所獲得的收入多進了大公司的口袋,當地居民則幾乎沒有能力消費他們的漁獲。


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發達國家在非洲設立的加工廠正在加工出口歐洲的尼羅鱸魚

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奧斯卡金像獎提名的記錄片《達爾文的夢魘》 (一部法國-奧地利-比利時的作品, 2004年 ),探討尼羅河鱸的引進所帶來的破壞,包括由於鱸魚出口所購得(從歐洲進口)的武器,加深了當地的衝突和貧困。

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維多利亞湖漁業組織指出,近年來非法捕撈設備的過度使用,是導致產量下降的主要原因,小網等非法捕撈設備的使用導致大量未長成的幼魚被捕撈,破壞了湖區內魚種孵化區域。 一般而言,體長超過50釐米的尼羅河鱸魚被視為成魚,但如今在湖區附近很多水產市場上,經常可以見到體長僅20釐米的尼羅河鱸魚。

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這種食肉性魚吃食很兇猛,上鉤後,它會不停地跳出水面,試圖脫鉤。尼羅河鱸魚是踞蓋魚科的最大成員,據說曾有過400多磅的大魚,2009年來自英國39歲的美食教師Tim Smith 在維多利亞湖釣到一條1.8米長、113公斤重的尼羅鱸魚,並從鱷魚口中奪下這條超級鱸魚。

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在人們還未來得及對在克約伽湖放養鱸魚的影響進行評估之前,尼羅河鱸魚已經被引進到維多利亞湖。10年之間,克約伽湖的河鱸已經站穩腳跟、繁衍後代了,到了80年代,尼羅河鱸已成為維多利亞湖上的主要肉食性大魚。它們以幾十種小魚為食,並使其中的幾種已經滅絕。 引進河鱸給湖中的土生魚帶來災難,並使商業捕魚量減少,但另一方面,它們的成長也給這一地區提供了很好的垂釣魚種。 我們可以預言,維多利亞湖上將會產生更多的垂釣紀錄。

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值得一提的是,上述非洲幾國的尼羅鱸都是野生捕撈的。近年來非洲部分國家已開始人工養殖尼羅鱸,其中最突出的是尼日利亞。尼日利亞曾經是野生尼羅鱸的主要捕撈國,由於資源衰退,而走上野生資源保護和養殖並舉的道路。尼日利亞的養殖從1995年開始起步,發展非常迅速,2006年產量達到4900噸,2008年產量達到8300噸,同年野生尼羅鱸捕撈量也從1990年代的5000噸左右恢復到1.7萬噸。尼日利亞的尼羅鱸野生增殖和人工養殖,有可能成為野生尼羅鱸和養殖越南鯰魚、甚至中國羅非魚,未來在歐洲和全球市場的潛在競爭對手,值得關注。


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