彩虹8739965598498
记得小时候，最喜秋天，秋天到来的时候，小伙伴们可以去地里解解馋啊！那时候除草剂使用的还少，地里有芳香可口马泡，再者有酸爽的“红姑娘”，也就是酸浆果啊！
大家跑到地里先饱餐一顿，然后再摘下一些塞满自己的口袋，甜蜜的回忆大家有没有？
其实，酸姑娘不但可口，而且还有很多作用和功效呢！下面我们在一块聊聊吧！
一.果味优美营养丰富，可为人们提供多种营养成分。
酸浆果中，含有大量的维生素C，胡萝卜素，以及多种氨基酸，食用酸浆果，可以为我们补充这些营养成分，让身体更健康。再者它的味道非常独特，酸爽可口，可以作为果品鲜食，或者糖渍等等，极具开放和利用价值。
在不少地方，专门利用酸浆果，制作果品，或者其他面食，别具一格让人回味无穷。
二.酸浆果具抗炎作用，可用于各种病症。
实践证明，酸浆果的主要成分具有一定的抑菌抗炎作用。在生活中，人们经常用来治疗中耳炎，治疗喉疮杨梅疮等等。治疗中耳炎的话，可以取鲜汁混合冰片滴到耳中;治疗杨梅疮可以水煎温时洗泡患处。
近年来，还有使用酸浆果治疗咽痛的;还有用叶片贴在痔上，治疗痔疮;也有用酸浆果治疗扁桃体炎以及流感的……
三.具有防癌治癌，美容养颜
酸浆果，据一些资料表明，酸浆果的酒精提取物，可以有一定的防癌治癌的作用。可以经常服用预防，也可用于手术后的辅助治疗。此物无毒 ，一般人可当果品使用，食用同时又能防癌，实在是其他果品不可替代的。
此外，酸浆果含有维生素，葫芦素以及一些抗氧化成分，即可补血，又能提高人体免疫力，还能延缓衰老，美容养颜，爱美的女士们可以试试哟！
四.结语
其实，酸浆果的作用还远远不止这些，一些医学专家，还用它尝试治疗糖尿病，降三高，不过这些正在尝试阶段，希望有好消息传来啊！
酸浆果，其实还能种植，既可观赏，又能取得经济效益。没想到原来的杂草竟然是个宝吧？哈哈！
以上是个人见解，如有不当欢迎指正！
雪6198
红姑娘人吃会有什么好处？
红姑娘又叫红果酸浆、锦灯笼，是我国独特的药食两用的野生草本水果，营养价值高，目前在东北或华北部分地区有栽培，其它地方相对少些。
认识红姑娘
红姑娘（红果酸浆）是茄科多年生草本植物，高30-60厘米，花白色野生，叶子对生，其果实是浆果、圆形，它的花萼包围在果实外面，有点儿像小灯笼。
红姑娘的营养价值
红姑娘的果实成熟时有清香，营养丰富，含有柠檬酸、类胡萝卜素、酸浆果红素、草酸等多种成分。
红姑娘果清热解毒、利湿化痰，对于咽喉疼痛、肺热、腮腺炎的有疗效。果实汁液酸，还可以用来制作果酒。
栽培红姑娘对土壤要求不严格，土壤肥沃更好，目前东北地区栽培品种有大果和小果两种，大果产量高些。
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这是一种很受欢迎的水果，我们管它叫姑鸟。它既好看又好吃，经常食用还好处多多。
营养价值高：含有十八种氨基酸，还有多种维生素且维生素含量较高。平时经常食用可以增强免疫力。
促进生长发育：姑鸟含有丰富的酸浆醇、酸浆果红素、生物碱、枸杞酸以及胡萝卜素等人体正常发育时必须的物质。所以多食用姑鸟，对这些物质加以吸收利用，可以促进人体生长发育。
缓解低血糖 ：姑鸟果是一种高糖水果，它含有大量的天然糖类物质，可以为人体补充能量，也能促进人体血糖升高。低血糖人群以后可以多吃一些姑鸟果，就能让低血糖引起的身体虚弱与头晕以及无力等不良症状很快减轻。
利咽化痰：姑鸟果中不但含有一些能促进人体代谢的营养成分，它还含有一些天然的药用成分，能消炎杀菌也能抗病毒，而且它性质寒凉，如果人们出现咽喉肿痛和咳嗽痰多的情况，就可以吃些姑鸟果，以起到利咽化痰的重要作用。
凡事都有利有弊，姑鸟也不例外。姑鸟有堕胎的作用，孕妇要忌用。此外肥胖患者也要尽量少食，毕竟姑鸟果含糖量很高。
保定博士研究院
我们那里，把这种野生的食物叫做香捧，之前下地掰玉米，或者割豆子的时候，这种东西见得最多，小孩子最喜欢吃了，又香又甜。一般来说，我见到的这个，它的皮都是偏黄的，这也是它成熟的一种标志。
之前只知道它好吃，却没有了解过它的功效作用什么的，我查了一下资料，在这里科普一下吧。
红姑娘具有清热解毒，利咽化痰，通利二便等功效，主治咽喉肿痛，肺热咳嗽，急性扁桃体炎，痢疾，水肿，小便淋涩，大便不痛，等等。
它得营养价值呢，就是富含很多矿物质和微量元素，其中，红姑娘籽中含有为人体所需的必须脂肪酸，亚油酸和亚麻酸。
成熟的果实可生食，糖渍，醋渍，或者作果浆，果实香味浓，果实味甘，微酸。
这是它青的时候，还不能吃
成熟的时候，我个人比较喜欢吃这种，超市里买的好贵呢
小幸福的萌萌雷
首先，非常荣幸的可以和大家一起讨论这个问题。如有不好的地方，请大家多多包涵。
红姑娘主要产于华北、华东、华南和西南等地方。南北都有野生的资源分布，为茄科酸浆属多年生长草本植物。
营养价值：
红姑娘富含钙、镁、锌、硼、硒、锗等矿物质和微量元素，黄酮类物质、维生素C、酸浆果红素、木犀草素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、酸浆双谷豆碱、酸浆苦素、酸碱环氧内酯。其次还有酸浆醇AB、禾本甾醇、羊毛脂-8-3B-醇等醇类物质。
功效：
1.清热解毒
红姑娘性寒，成熟的果实有清热利尿的功能。外敷可消炎，全草入药，有清热解毒功效。花萼还可以作为定喘药，适合肺热咳嗽的人群服用。
2.利咽化痰
红姑娘中的囊状宿萼中含有植物甾醇，味淡微苦，泡水饮用可以清咽、化痰的作用。
3.通利二便
根据《滇南本草》中记载红姑娘“利小便、治五淋、玉茎痛、攻疮毒、治腹痈、破血、破气 ”。具有通利二便的功效，适合小便淋涩，大便不通的人服用。
4.抗氧化
红姑娘的果实和宿萼中含有丰富的黄酮类物质，这一类物质有着显著的抗氧化性，能够有效的清除体内的自由基，具有抗肿瘤、抗菌、抗病毒的功能。适合急性扁桃体发炎、患有黄水疮、湿疹和丹毒者服用。
温馨小提示：
红姑娘虽好，但事物都是有利有弊。
脾虚泄泻者尽量不要服用，因为红姑娘性寒，有着通利二便的效果，所以脾虚泄泻者尽量不宜服用哦。孕妇慎食，红姑娘性寒，孕妇不适宜食用寒性食物。其次婴幼儿慎食，红姑娘性寒味苦，婴幼儿的味觉及肠胃没有发育完全，不适合食用哦。
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鸣谢💞
鹿与森Memory
红姑娘有利尿消炎明目的作用，也有根治胆囊炎的功效。如果红姑娘没有的情况下取其茎叶熬水喝，可以根治胆囊炎。一次只一小碗喝多了中毒！连喝一星期即可。
