前段時間，和朋友們去成都玩了幾天。在成都的那幾天一直吃火鍋，吃多了也沒什麼胃口，一大早出來找個早餐，就看見這豆湯飯的小館子，進來嚐嚐。肥腸豆湯飯一份是8元，以前沒吃過這樣的，滿滿一大碗上面還飄著肥腸，因為沒胃口就沒要飯，只要了湯。
用勺子盛起來，裡面的肥腸真不少，都是切成小段。
這肥腸裡面還有油芯，嚐了一口，肥腸已經煮的很軟糯，那油芯入口就化為油脂很香，而且也不膩。
除了肥腸還有煮的很軟爛的豌豆，他們本地人叫做耙豌豆，耙豌豆色澤黃潤，口感面而帶沙，有著挺濃郁的香味。
這湯上面飄著油花，還有點蔥花，8元能有這樣的品質真是驚奇。喝一口熱湯，吃一口肥腸，那沙沙的耙豌豆，這兩種食材搭配在一起確實挺美的。
在成都當地吃個特色早餐，看著油油的其實一點不油膩，喝了碗熱湯，吃完渾身都很舒服，怪不得成都人的生活安逸的很，一整天的好精神從早餐就開始了！
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