“你是在開玩笑嗎?”
“我天天吃貽貝,這種貝殼哪裡有腳!”
各位稍安勿躁!請聽我慢慢道來。
我們常吃的貽貝,確實長了好幾十只“腳”!
貝殼怎麼會有“腳”呢?
1.美味貽貝
蒸貽貝、炒貽貝、煮貽貝、紅燜貽貝……
你還可以想得出什麼方法,來烹飪貽貝呢?
很久以前,甚至可以追溯到遠古時期,人們就開始吃貽貝了。
這種鮮美的內殼,是很多的至愛。
可能細心的人在清理貽貝的時候,會發現它們身上會有很多類似“雜草”,
或者說“細繩”一樣的東西。
沒錯,那就是貽貝的“腳”!
2.“深度巨宅”
如果要在所有生物範圍內,評選最佳“宅男宅女”。
筆者認為:非貽貝莫屬!
因為它們一旦確定了“窩”,就一輩子也不會再挪一步了。
貽貝有一個足絲孔,這個孔裡面連接著一個腺體。
它可以分泌出一種凝膠類物質。
這種凝膠類物質呈弱酸性,遇到呈弱鹼性的海水之後就會形成足絲!
3.厲害的足絲
貽貝這些足絲的作用主要是為了把它固定在一些石頭上。
嗯~~~石頭,就是貽貝的家!
一個貽貝一旦選定了一塊石頭,基本上終生就會依賴於這塊石頭了。
而且足絲非常厲害,即便是遇到很大的風暴或者巨大的潮汐。
貽貝都會牢牢的用足絲勾住石頭,不離不棄!
足絲可不止能抓住石頭!
它們還可以把貽貝牢牢地固定在木頭、鐵,甚至玻璃上。
只要它願意!
唉~~~“多情的”貽貝~~~
可惜世界上似乎沒有哪種“感情”經得住所有考驗。
貽貝和它的石頭,也會因為一些因素而分開的。
最厲害是海水酸化!
酸化後的海水不利於貽貝殼的健康,所以它們會另尋適合的海域。
此時它們就會斷掉自己的足絲,離開它原來的石頭……
4.壽命有多長?
一般的貽貝活不了多久的!
因為吃它們的生物太多了……
淡水類的貽貝經常被鴨子、鵝、水獺,甚至浣熊、狒狒給吃掉。
海洋裡面的就更多了!
更遑論數十億計的人類……
如果能僥倖逃脫這麼多嘴的話,野生的貽貝壽命很長。
在條件適宜的情況下,有些貽貝可以活到50年,也就是半個世紀了。
而科學家考察某些貽貝,推測有的竟然可以活上百歲!
不過嘛,這一切都要在“條件適宜”的情況下……
在美味面前,你收得住嘴嗎?
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