看過古裝劇的人一定都見過裡面的大俠在小店吃飯，酒足飯飽之後就會掏出一錠銀子，老闆則滿臉笑容的接過銀子，然後嘴裡咬一下，再迅速一看後就趕緊收起來，點頭哈腰的說道：“客官，您慢走!”那麼在拿到銀子之後為什麼都要咬一口呢?難道不嫌髒嗎?這裡面到底包含著什麼意義呢？
首先說一下銀子，在古代銀子是流通的貨幣，通俗地說就是錢，是鈔票。全國各地的銀錠成色不一，而且有傾銀坊等等民間鑄銀廠鑄造的低純度銀在民間流傳，但總體來說庫銀的成色（即含銀量）都基本在90%-93%，含銅4%-5%，含錫1%-2%。這種銀子的純度算是比較高了，質地較軟，是很容易切割和留下痕跡的。所以人用牙齒咬過之後都會在其表面留下印記，那就是真銀，如果沒有印記，那基本上就是假貨了。
畢竟在古代可是沒有驗鈔機的，人們在做生意時難免會收到假錢。收到假錢什麼心情?財物兩空，就是想哭都哭不出來呀!所以就有了這種最簡捷的鑑定方法，讓人不禁為他們的智慧點贊!當然除了這個之外還有一些鑑定的方法，比如說掂重量，銀的密度比常見金屬要大，同等體積下，銀會比較重，不過這得經驗老道的人才能一下子分辨出這細小的差距，所以用的不是很多。還可以聽聲音，純銀落地，聲音沉悶疲軟無彈力，而摻雜銅鐵等金屬的銀合金落地則音高而尖，有短而促的餘韻。但是大廷廣眾之下把銀子扔在地上，古人還是做不出來，萬一再被別人撿走呢?所以呢，咬一咬，看一看，簡單方便，至於髒不髒，誰還在乎呢。
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