對於很多廣州人來說，人和，是一個有點
陌生而偏僻的地方，基本不會涉足。但對有些人來說，它卻舉足輕重，距離機場非常近，機場站過後想要快速找到大快朵頤快意恩仇的地方，非這裡莫屬了！
來來往往的人，大都豐腴健碩少有面黃肌瘦之人，可見，人和是一個美食的天堂，都不用逢年過節都隨時隨地胖三斤。
出了地鐵站就是一片繁華之地，不管是住這裡的還是在這裡中轉的，或多或少都有一份專屬情結在的，不管是歡欣還是無奈，多年過後存有一份溫熱。
關於人和的記憶，剪不斷，意難忘...
早在地鐵3號線還沒通人和的時候，C2出口的華通廣場就存在了，通了地鐵之後簡直是地標級別的存在，雖然不能跟現在天河的高檔商城相比，但是在人和也風光無限，吃喝玩樂一條龍。
麥當勞因為位置顯眼，很多人一出地鐵，想要最快解決溫飽肚子就是在這裡，或者等人的時候就在這裡打發時間。
商場裡的燈飾有點老舊了現在覺得並不時髦，但在當時也是引領風騷的。
商場不大，卻五臟俱全，一樓商鋪各種奶茶店，華潤萬家 超市，千業鞋城，有個朋友說當時工作後拿到的第一筆工資就在這裡給老爸買了一雙鞋。
人和二樓的香港街，是一個大型的剁手衣服的步行街，每一個小街都有它的名字，旺角街，美眉街...當季最新最潮的衣服這都有。
只不過由於各種原因之下，這裡好像有點沒落了，商鋪很多都大門緊閉，大白天也沒啥人氣。
樓上還有大地影院，非常大氣震撼，看電影可舒服了。
看完電影玩射箭，別提多開心了，或者在旁邊的古風造型管剪個很靚仔的頭髮。
說人和生活便利不是瞎吹的，商場後邊就是大型的農貿市場，而且不止一個。
華通綜合市場和同升農貿市場相對而立，天還沒亮就忙碌起來，隨著天色變亮，越來越多的人湧進來選購當日的生鮮蔬菜和肉類。
人聲鼎沸，一片熱鬧。討價還價也有，在市場裡遇到自己的老姐妹總要停下來嘮嗑一下家常或者哪個檔口的肉最新鮮。
現在人和最熱鬧得要數地鐵口這一帶了，什麼吃的都有。
像是傣妹火鍋就是常去的了，每次去都超多人，因為性價比確實高，人均40扶牆走是沒問題的。
一路過去還有KFC，豬肚雞，串串，木桶飯.....實名羨慕住這裡的人，吃的這麼多，胖一點也願意啊，畢竟冬天要到了！
還有B出口那邊的萬家福超市，在這裡堅守了16年，記得之前是每週都要來2次採購生活用品，對它的存在習以為常，可是卻被告知它準備結業清倉，明明在清倉前一天還是一片歲月靜好的樣子。
清倉那天的熱鬧跟剛開業時一模一樣，人聲鼎沸，人頭攢動。現在滿貨架的商品估計已經都被前來搶購的人清得七七八八了吧！
關於它要結業的事，很多人說以後經過這裡坐公交再也聽不到人和墟（萬家福總站）了吧，可不是嘛，華文航空和仲愷的學子，多少人錢包裡還懷揣著它的會員卡。
說到公交，就不得不說在花都線還沒開通的時候，人和的公交可是最搶手的，每一輛到站的公交，都有一群人蜂擁而上，仲愷的學子的979和花都華廣712的學子應該深有體會，哪次不是起點坐到終點。
人和有個傳說
關於人和的由來說法不一。
老人們說當時村裡的兩兄弟不和，導致家運不濟，後來經過勸誡，得以重振家業，後來也成為後人教育子孫後代的經典。另外一個則是說是當年的大財主他與別人之間的矛盾而建起的，他希望人和人之間能以和為貴，所以定為人和圩。
很多初來人和的新面孔，看到的可能只是地鐵口的繁榮，其實嘛人和的另外一面卻少有人知，比如說人和墟。
廣州素來有墟市文化，現在老城區還有一些天光墟。人和墟早在光緒年間就存在 ，而且是當時最大的集市，墟日是每月新曆尾數 0、1、2、5、7 日。現在只有老一輩的知道，人和墟就是在人和西街一帶。
年輕人來這邊的偏少了一些，多是在商場和綜合市場一帶，但是老人家則更愛來這邊。
說這裡的東西更新鮮，很多買不到的小東西都可以在這裡買，雖然只是三四米的小巷，但卻更有傳統的市井生活的感覺。
像是永豐餅家，就有很多人的歷史了，附近的街坊，逢年過節或者家有喜慶的時候就愛來這裡買餅，他們家的瓜子餅鬆鬆脆脆，一吃就停不下來。
人和真正的美食老字號，都藏在這幾條老街裡
我們說羨慕住在人和的人，美食遍地是。今天說的是人和的老字號，只有本地人才熟知的食店，就在人和西街中街一帶，全部都是老房子，連威威文具店都好像是20年前的樣子。
沒有鋪天蓋地的網絡宣傳，老字號就在這一隅，安安靜靜幾十年日復一日為街坊提供一份美味。
第一家是有20多年曆史的麵店，叫北街麵店，之前還不是在這個位置，後來搬到人和西街附近，對姜情有獨鍾 ，煮什麼都要加一點！
地址：人和西街入口處 營業時間：6：30~14：00
全是手工粉面來的，常來的人都知道，他家的粉仔很好吃，就算是齋粉仔也能吃得津津有味。有時去機場前時間趕得及總要來吃上一碗才肯走！
歐美美吃的是排骨粉仔，樣子有點像是幹撈起來的桂林米粉。只不過它撈粉的醬料很特別，有南乳，姜蔥，花生米...
吃的時候拌勻著吃，肉汁的香，姜蔥的微辣，還有花生米的香脆，一碗粉仔，舌頭給出的全部回應都是真香！
還有雞蛋煎姜，要整盤買或者單片買都可以，只是新奇就試了一片，薄的很，很多老人愛吃，因為它有養生的功效。可能是放涼了的緣故，香氣淡了一些，但是還是蠻合胃口的。
人和中街的有間牛仔骨，可以說是無人不知了。以前讀書的時候放學就愛來吃蘿蔔牛雜，還有魚蛋，特別有老廣的味道，每次人都還沒到，就聞到了牛雜香。
雲記美食和人和西街77號的無名老店，常常坐滿了人，老舊的店面全無半點的裝修，只有熱氣騰騰的東西。
小漁壽司，可以說是人和的壽司老字號，從讀書時期到現在工作，看著它從一個小店面慢慢擴張，學生粉可多了，壽司種類真的多，大件抵食。
人和中街還有老牌豬紅湯 ，豬紅湯和麻花一做就是40幾年，從老闆的爺爺那一代就開始，現在已經是第三代傳人在經營。
地址：人和中街43號
豬紅湯有大小碗之分，相差也就一塊錢，一般兩個人吃的話點一個大碗分著吃也就夠了。
豬紅湯看似很簡單，豬紅撒上些許的蔥花，入口滑滑的。豬紅湯最怕的就是有腥味，但幸好胡椒味足夠濃，湯喝進嘴裡火辣辣，加上現在有點微涼的天氣，喝完全身暖笠笠舒服得很！
麻花很好吃，不是什麼花俏的做法，原味的，酥酥脆脆，嚼著很是香口，都忍不住要買上一斤放在辦公室裡解饞。
然而並不是每一間的老字號都敵得過歲月，能夠留存下來的已經是萬幸。豬紅湯附近是同樂冰室，也是老字號來的，只不過現在已經吃不到了，只剩下懷念了。
人和大街上的
家園甜品，11年來一直靠著大馬路邊，這裡有著絕佳的飛機觀景位，邊喝糖水邊數飛機，平均2分鐘就定有一架飛機飛過。(大家是否記得當年臺灣偶像劇霹靂MIT鬼鬼吃飛機實現願望的情節，歐美美當年深信不疑）
地址：人和北後東街與人和大街交叉口旁
小小的店面，物價感人，桌子都要擺到門口的，很多時候都是人太多沒有位置坐，這裡的鹽焗蛋是個搶手貨，能不能吃到很考驗運氣的，所以我們只喝到了糖水。
椰汁西米露滿的就要溢出來，而且很濃稠。
芋頭很多也很香，粉粉的，這樣一碗，在市區那些吹爆的老字號店裡15塊錢也不一定能吃到如此的美味。
馬蹄爽是真的爽，每一口都能吃到爽脆的馬蹄，冰冰涼涼的，吃得讓人全身暢快！
對了不得不提的就是往前幾步的明珠麵館，它的年紀要更大一些，很多時候想來這裡堂食吃麵是一件難事，因為人太多了，還有就是沒帶現金，沒有錯啦，這間店還在堅持現金付款，真是老頑固了。
那些平日裡拽得很出門不帶現金的年輕人，但是為了吃上他家的面不得不認慫，一個個的乖乖帶現金加喊一聲大哥，來碗麵唄，乖的很！
明珠麵館的面
賣相特別好，稱得上色香味俱全，任你吃過再多的雲吞麵，看到都想流口水，只不過它呈現出來的方式不正宗，雲吞也不老實藏在面下，個個張揚地躺在面上。
第一口不是吃雲吞，只想把面趕緊往嘴裡塞，金黃金黃的，想必是蔡瀾饞了都想要推薦的味道，面的硬度剛好不會夾生，爽口彈牙，不禁感慨好久沒吃到這麼有水平的竹升面了。
雲吞一碗有6顆，每一顆都肥嘟嘟的，隔著皮就能看到裡面的鮮有多實在。
三分肥七分瘦踐行得特別好，鮮蝦鮮脆帶點甜，一口氣就把整晚雲吞麵吃得連湯都不給剩。
店裡還有豬大腸單點著吃，但是這盤失望了一點，冷冷的，上面還漂著冷掉而變成白色的油花，可能是火候不好，口感也差了很多，嚼不爛，這個時候特別就懷念南村村口的那個豬大腸，簡直終生難忘。
人和的這幾條老街裡，不是燈紅酒綠的繁華，而是一種見過繁華之後過起安穩樣子的模樣，很適合念舊的人，在這裡走走逛逛，吃吃簡單的美味。
對了農貿市場那邊的雲浮石磨真的很好吃，生意很好，早上買菜的人或者賣菜的都會光顧，過了下午2點就收檔。
人和，讓人來了想來
人和這邊的教育資源也不錯，從幼兒園到大學，簡直是一條龍服務，真是羨慕人和第一中學的學生，放個學就跑來老街吃吃喝喝。
在交叉路口的老字號燕塘牛奶店，抱著老媽大腿要扛牛奶回家，別說是一箱，半車都願意揹回去。
已經搬離人和的人啊，有時間的話，再去走一趟，不用去大商場，就只是這幾條老街，也能吃到你熱淚盈眶！
沒來過人和的人來過之後
實力真香！吃喝玩樂齊全交通生活也方便，不來走一走，還不知道自己錯過了一個億。
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