天冷了,來到延邊,本地人說可以嚐嚐酸菜燉大鵝。燉大鵝江鯉豆角小笨雞土豆片幹還有白菜茄子豆腐和大拉皮~神奇的大鐵鍋和爐子連在一起,桌子可以隨意轉圈,上面蒸著蔥油小花捲,下面松木大劈柴呼呼 ,二三十分鐘之後,饃熟肉爛,邊吃邊燉,最後湯汁濃稠滴膠質都出來了,米飯一拌,香極了。 分享到: 關鍵字: 大鵝 天冷 酸菜