「ADACREW」给自己一杯咖啡的时间

给自己一杯咖啡的时候,在炎炎烈日中,休憩品味下生活的美好。ADACREW一家不像寻常咖啡店的咖啡店。初入他家,感觉老板当初的设计理念貌似是:做最好的咖啡,等最对的人。

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【环境】店内感觉有点科技感,特别是他们一层的料理台,都是用不锈钢为主设计的。据说是日式风格。

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不像其他咖啡店那种或浪漫、或温馨的感觉,有三五圆桌等,他们家只有一层一排包围料理台的两两桌椅,而且他们的桌椅设计,让客人更方便于与咖啡师进行交流,而不是单纯的顾客之间面对面。二层主要是卖一些潮牌服装,也是方便顾客等咖啡时晃晃或者喝完咖啡逛逛。

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【抹茶拿铁】色泽翠绿翠绿的,上面拉花竟然是一只天鹅,很生动,很像天鹅在翠绿的湖泊里游玩,但是个人不是很爱抹茶,感觉抹茶味道比较浓厚,所以个人觉得他们家出抹茶拿铁,可以学习有些店一样,分为低抹茶和高抹茶两种让大家选择。当然也可以做冰的,但个人比较喜欢热饮。

热的

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冰的

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【冠军拿铁】据说这款拿铁是老板拿去参赛荣获冠军的,拉花特别漂亮,花纹很有层次,所以一定要尝尝,还可以欣赏小鲜肉拉花,心情美美哒,拿铁带有点苦,但不会涩,拿铁与奶还是蛮融合的,但是个人我没加糖。

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【黑糖拿铁】当微苦的拿铁遇到黑糖,能较好地调和,但冰的味道不浓,喜欢品咖啡的还是选热的哦。

热的-本来挺美的,但是黑糖一撒上去,就把拉花盖住了,可惜啦!

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冰的

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【雪顶拿铁】就是黑糖拿铁不加黑糖而已,他们家的雪顶味道很不错,而且味道比较甜,比较适合不常喝咖啡的大众口味,建议不常喝咖啡的小伙伴们,可以选择雪顶拿铁。

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【澳白】个人觉得这款也不错,只能做热的,咖啡的味道比较浓郁,而且不会很苦涩,不加糖也很优。

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【可可】感觉味道有点像阿华田,但是没有阿华田那么甜。

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【柠夏】其实就是雪碧加入石花,没错,就是石花,还有柠檬片,夏日喝还不错,他家石花应该是真的,但是建议石花要多处理下,因为石花会有一种石花草的腥味。

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【单品咖啡-耶加雪菲】单品主要是用手冲壶现场冲泡,咖啡豆也是现场研磨的哦。耶加雪菲闻起来有焦焦的味道,刚入口,觉得苦,然后感觉到的是偏酸性的口感。

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【冰滴咖啡-耶加雪菲】主要是想试看看热的和冰的口感会有啥差别,感觉冰滴更加突出耶加雪菲的酸口感。建议可以搭配他家的【巧克力牛角】,可颂外酥,里面夹心了巧克力,挺不错的。

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【冰滴咖啡-哥斯达黎加】感觉这款没有耶加雪菲那么酸,至少少一半的酸口感。感觉这款比较爱。但是冰滴要提前做,因为速度比较慢,所以如果有需要,可能得提前跟店里交代哦!建议冰滴给客人,可以用保冰壶装起来,避免客人喝得比较久,冰滴咖啡的温度上升,影响口感。

甜品,他们的甜品主要是找【名点荟】合作的,还有几款也是跟其他甜品店合作的,都还不错。

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【柑橘咖啡】现在的甜品里面都有夹心哦,这款小巧可爱,粉嫩嫩的,女生都喜欢,主要是柑橘的口味。

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【重芝士】比较浓厚的芝士味,我个人比较喜欢轻芝士。

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【榴莲慕斯】雪白雪白的,但是榴莲果肉只有在最下层。

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【安吉洛巧克力麦芬】这款一看就不讨喜,但是这款最惊喜,它虽然丑,但是有一颗柔软的内心,里面是巧克力夹心,咬下去,巧克力包裹着马芬,很赞!

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【唤醒柠檬】这款模范柠檬制作的,但是叶子还不够真,外壳是脆的哦!

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【香草杂莓】这款也很不错,一颗火红的心,里面是各种杂莓包裹,微酸,跟外表甜很好中和。

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