从方便而言,微波炉的诞生真的是为我们带来了无限的便利。凉了的食物,短时间内的加热,对于“迟到”一族而言,简直不能再方便。有方便之处,必然就有所禁忌,稍用不当,就会造成危险,有些食物对于它而言就是“禁忌”。
它们不能够进入微波炉:
1、壳膜类食品
生鸡蛋啊,对于微波炉而言是易爆物,你的随手一丢,就造成了瞬间大爆!这不是最可怕的,当你准备打开微波炉把它取出时,它可能会有二爆经历,如若不小心就会误伤到我们。
那你会有疑问,鸡蛋是不是就不适于微波炉呢,当然不是,这也是需要方法的:
方法一:
须将打散的鸡蛋放在适用于微波炉的碗里;
加热熟鸡蛋,要将鸡蛋切开,才可以。
方法二:
想做煎鸡蛋,把蛋打在适用的餐盘上;再用牙签在蛋黄的位置扎几个小孔洞,约四十秒就可以食用了(具体时间参照家中品牌建议时间来定)。
2、纸类,塑料类
微波炉的高温体质,会使纸类,塑料类的物品燃烧。
3、含水量少的食物
各种晒干类物品,坚果类等。
4、带有外包装的食品
市面上大多数的包装都是塑料及纸制类的,它们是属于遇高温易融类的。另外许多外包装都是使用完就会被丢弃的,这些容器大多不太健康,所以最好不要放入。
5、金 属 制 品
金属类的材料,会与高温产生电,会有火花发生,这样对微波炉的伤害特别大,里面的食物也不会熟透。
6、水果类
虽说它们水份含量高,但是由于自身属性局限,不能够承受高温之“伤”,这样会使原本柔和的它们,变成易炸品。
7、辣椒
短时间没有太大问题。但是一定要注意时间上的掌握,除非你想体验满屋里都充满着“别具一格”的呛辣味。
另外还要注意一些使用上的技巧:
1、巧用会使营养更丰富
虽然微波炉属于高温加热的,但其利在加热的时间短,对食材本身的营养破坏有限,能够保持它们自身的味道与营养。
2、杀菌消毒
除了对食物的加热,也可以用于其他物品的消毒,高温会使细菌瞬间被消灭。
3、放置位置有讲究
既然是厨房类的用品,那就最好摆放在厨房内。微波炉在工作的时候会产生大量的电磁,常时间当然会对我们有影响。同时,在微波炉操作的时候,不易离的太近。
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