中国利川·凉爽之城
今天是国庆节假日的第二天
大家是否在好好享受假期呢?
咱们利川的十二大招牌菜
如果你来利川欢度国庆
请一定要记得品尝它们哦
老坛蒸肉
主要原料:五花肉,肥肠,海椒面
椒麻牛肉
主要原料:黄牛精肉,秘制卤料,辣椒粉,特级花椒粉等
金龙抱柱
主要原料:山药、白糖、面粉、鸡蛋
钱汤圆
主要原料:甜汤圆馅料由特制核桃仁、花生仁、白砂糖等秘制而成;咸汤圆馅料主要是柏杨豆干和土家腊肉。
南坪李氏鳝鱼
主要原料:野生鳝鱼,熏制的腊肉,外加紫苏,野芹菜,花椒叶等
海春卤菜
主要原料:精选肉,40味名贵天然养生药材
土家腊肉面
主要原料:土家腊猪肉,土鸡(大头菜,建南盐菜)辅料:葱,蒜,姜(适量);盐(少许)
稻谷草烧鸭子
主要作料:利川麻鸭,辅料:料酒、花椒,姜、大蒜、青红辣椒、味精、酱油、胡椒粉等。
红军牛蹄
主要原料:黄牛蹄,花椒,八角,生姜,大蒜,海椒
巴岩鱼
主要原料:巴岩鱼,花椒、大蒜、姜、青椒、干红椒、盐、味精等
盐菜扣肉
主要原料:土猪五花肉,存放密封一年以上的咸菜,各种辅料
凉拌莼菜
主要原料:莼菜、食盐、醋、姜、蒜、生抽、香油等
怎么样?
是不是看得垂涎欲滴了?
那就快来利川!
品尝这一道道美味吧!
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