这道菜既是沙拉,又是主食,10分钟就可以搞定,让你秒变西餐大厨

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既是沙拉又是主食,五颜六色的食材满足了视觉上的美感,又可以起到饱腹减脂的效果,十分钟就可以轻轻松松的搞定一顿美味大餐。

意大利面是一种比较硬质的面条,煮的时间都要比咱们平时吃的面条久一些,一般都要煮6到8分钟呢,口感上来说也是和我们普通的面条不太一样,它更加的劲道一些。更适合用来炒着吃或者做成沙拉食用。意大利面的种类也是多种多样的,有直条形的、蝴蝶型,螺旋型的等。

今天用的是这种螺旋形的意大利面,做了道螺旋意面沙拉。清爽可口,没有高热量,让你吃的没有负担。再有就是这个快手意面沙拉特别的简单,只需把意面煮熟,和食材混合一起,加入调料搅拌均匀就好了。这么一盘色彩缤纷的意面沙拉端上桌,让你秒变西餐大厨呀!

这道菜既是沙拉,又是主食,10分钟就可以搞定,让你秒变西餐大厨

食材:

螺旋意面100g,生菜2片,黄椒半个,圣女果10个,蔓越莓20g,黑橄榄5个

调料:

盐1/4茶匙,黑胡椒碎1/8茶匙,帕玛森芝士粉1茶匙,油醋汁1/4茶匙,橄榄油1/8茶匙

做法:

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1、备好食材。

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2、蔬菜洗净;圣女果对半切开;黄椒切块;生菜撕成片;黑橄榄切片备用。

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3、锅加水烧开,倒入螺旋意面,加入少许的盐、橄榄油,大火煮6-8分钟,捞起,过冷水,沥干水分备用。

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4、所有食材倒入沙拉碗中,加入盐、黑胡椒碎、帕玛森芝士粉、油醋汁调味,拌均匀即可。

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