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在某些地區，世俗流傳著“窮死不耕丈人田，餓死不進蘿蔔園”這樣的說法。猛一看，這句話似乎詞意淺近。仔細一看，卻發現言淺意深，滋味悠長。
餓死不進蘿蔔園
蘿蔔，在我國具有悠久的種植歷史，古時又稱為蘆菔、萊菔等，既可食，又可藥用。據說當年曹操在赤壁之戰失利，敗走於華容道，又為關羽所阻。雖然最終關二爺放了他一馬，但曹軍飢寒交迫，狼狽不堪。忽見前面有一片鬱鬱蔥蔥的蘿蔔園。這下可好，拔起蘿蔔就吃。這當然是沒有辦法的辦法。因為對於飢餓的人來說，最好的食物是酒肉。大碗喝酒，大塊吃肉，豈不壯哉？一何快哉！至於蘿蔔嘛，實在是一個最差的選擇。
冬天吃點蘿蔔，以消夏秋之暑熱，收滋陰潤燥之功，著實不錯。不過，蘿蔔主瀉，易消化，開不耐飢。如果以蘿蔔為主食，恐怕要一天到晚吃個不停才行。
還有，就是蘿蔔相當出“澀”。“餓死不進蘿蔔園”這句話，有些地方也說成“餓死不進李子園”，李子和蘿蔔的共同點，就是都具有“生命中不可承受之澀”。特別是那個蘿蔔苗或蘿蔔纓子，更是令人“澀澀”發抖。為了避“澀”，蘿蔔宜與鮑汁同煮。退而求其次，牛肉煲蘿蔔也行。再不濟，總要放兩塊排骨。
再有，蘿蔔雖然平凡，但脾氣不小。俺們那裡把這股氣稱為“衝”（讀第四聲）。吃蘿蔔，難免要受“氣”。因受不了這種“氣”而發誓不食蘿蔔的，似乎大有人在。
總結起來，飢餓的人在蘿蔔園裡，一、不頂用。二、苦澀。三、受氣。這三大特點，與舊時窮困的人耕丈人田的感受相同。
窮死不耕丈人田
所謂“耕丈人田”，實則指舊時婚姻中的“入贅”。
據社會學的研究，在遙遠的母系氏族時代，即從漁獵社會轉向農業社會的初期，女性主導那時的政治經濟，男人一無所有。那時的婚姻，部族固不願女子出嫁，女子勢也不必出嫁。男子與女子結婚，不得不入居於女方氏族中。此時，男人空有一身勞力，處於附屬品的地位。哥們，這不是長久之計哦。
隨著農業社會逐漸發達，男子又重新奪回了政治經濟的主導權。男人們腰包漸鼓，不免又抬起了低了好久的頭顱：用錢財補償女子氏族的損失，娶妻以歸。這實質上是一種買賣婚，後世婚姻中所謂的“聘禮”、“彩禮”，就是這種買賣婚遺存下來的痕跡。
從此，在千年的歷史長河中，都映照著男人們得意洋洋把女子迎娶回家的影子。但凡事皆有例外，因家貧而納不起聘禮的，無可奈何之下，只好走以前的老路，入贅於老丈人家，即所謂“耕丈人田”者也。
但入贅的贅婿，不好做！
贅婿之“贅”，即“贅疣”之“贅”，多餘之意。贅婿，多餘的人，跟餓食蘿蔔一樣，不頂用。這是贅婿的外在表現。
據錢大昕《潛研堂文集》考論，以為賣身不贖以配主家，稱為“贅婿”。苦啊！澀啊！這揭示了贅婿的本質含義。
自古以來，人情輕賤“耕丈人田”的入贅之婿。比如，秦朝的“謫戍”次序，“先發吏有謫及贅婿、賈人”。比如，漢文帝時，規定“贅婿及吏坐贓皆禁錮不得為吏”。有貪贓前科的吏不得再為吏，倒也可以理解。贅婿，只是貧窮而不得已為之，又沒犯法，何苦禁止其為吏？貧窮哦，可傷可嘆！
耕田於丈人之家，因為牽扯到財產經濟問題，贅婿為妻之兄弟所憎、所侮，勢必在所難免。即使無兄無弟的坐產招夫之家，贅婿也難免遭受鄰人及妻黨的鄙薄。
總之，贅婿的一輩子，恐怕有受不完的氣，時常感到苦澀，就像一個多餘的人。
莫安排
“窮死不耕丈人田，餓死不進蘿蔔園”是古時候的一句警告語。
窮死不耕丈人田
先分析上句“窮死不耕丈人田”的意思是說就算是窮死也不要去租種岳父母家的田。
這是為什麼呢？眾所周知，過去的時候田地都是在地主手中，窮人自己是沒有田的。農民們都是靠租種地主家的田維持生活。如果有時候遇上個自然災害顆粒無收時，窮人一般都要賣兒賣女的去還租金。
但是古人卻警告後輩就算窮死都不要去租岳父母家的田只是為什麼你呢？
古時候是重男輕女的，當女兒嫁出去之後就猶如潑出去的水。家中的田地和財產都和女兒無關。就算女兒回孃家一般都只是和自己的母親閒聊幾句，噓寒問暖僅此而已。
而且在談話的時候，兄嫂都會在門外偷聽，生怕說他們的壞話。女兒回自己丈夫家的時候，兄嫂還會在那裡盯著，生怕公婆給女兒米錢。因為家裡的東西以後都是屬於兒子的。
所以如果自己選擇去種岳父的田那不是和自己的小舅子搶東西了嗎？到時候郎舅關係肯定不和諧。這就是為什麼窮死不耕丈人田的原因了。
餓死不進蘿蔔園
那為什麼又“餓死不進蘿蔔園”。那是因為蘿蔔性寒，水份又高。生吃蘿蔔很吸油。蘿蔔的營養含量不錯，偶爾吃幾頓肯定是隻有好處沒有壞處的。但是如果天天吃頓頓吃將蘿蔔作為主糧的話容易引起水腫。
到時候連吃都沒得吃要餓死了，你還生病了怎麼可能有錢看病，水腫容易引起全身潰爛，到時候會死的很慘的。那麼你離死就不遠了。
當然話雖如此，要是真的都鬧饑荒的時候，誰還管你吃什麼。有蘿蔔吃都不錯了，不吃就要餓死，吃還能多活幾天，是你你吃不吃？
而且就算是頓頓吃蘿蔔，大家也可以將蘿蔔曬成蘿蔔乾之後在想方設法的蒸著吃，煮著吃，沒必要一定生吃，這樣總比餓死強。只要有吃的，活人還能讓尿憋死不成。
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"窮死不耕丈人田，餓死不進蘿蔔園“，這話其實是古代人們的一句警戒語而已，意思是提醒後生小輩們，岳父母之田地，就算是窮得要死，也不去租種，就算是餓死也別進別人蘿蔔園偷吃蘿蔔。
利益關係方面，窮死不耕丈人田，既然說的是丈人的田，那當然就是說女婿的了，所以這句話的意思是說女婿就是窮死也不要去給丈人耕田，為什麼呢？應該這樣理解，就是男人給媳婦孃家人幹活，一般都是白幫忙，收穫的成果都給了大舅哥小舅子，自己撈不到什麼，不過這裡還應該有一個特殊條件，就是以前有的窮女婿沒有田地，老丈人家有田有地，如果窮女婿去耕老丈人家的田地過日子，收穫和付出往往不成正比，因為老丈人都會向著兒子，嫁出去的閨女潑出去的水，老丈人心裡常常不向著女婿，所以弄不好會是白忙活。
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“窮死不耕丈人田”這句話，其實是具有時代背景的，換做現代可能不太成立，因為這句話的前提是“男尊女卑”，是封建時代的產物。在古代的家長看來，兒子是自己的根苗，女兒只是個換嫁妝的，女婿雖然是個男的，但你跟著我女兒過，你就跟我女兒一個等級了。而你現在快窮死了，要來耕我的田，好哇，那你就跟長工們一起好了！
於是，你就變成了耕地的工具，最麻煩的是，你的地位決定了工資待遇並不比其他長工好，你的投入產出比永遠是低的，你的產出不會流到你和你老婆的口袋，只會流進老丈人的口袋，然後任其分發給自己的兒子們。
所以一句特別狠的話：耕丈人的田，就是做丈人的牛。
“餓死不進蘿蔔園”這句話，其實跟蘿蔔本身有關係了。蘿蔔屬於寒性食物，還含有大量的纖維素可以刺激腸胃蠕動，快餓死的人胃本來就有問題，吃蘿蔔刺激胃，不但難受，反而越吃越餓。
所以餓極了的時候吃蘿蔔，無異於飲鴆止渴，貪小便宜吃大虧，加大自己的痛苦指數。當然這裡其實也包含著道德的含義，即再窮也不能偷東西。
雖然中國邁進新時代，重男輕女的現象如今很難再有了，餓極了偷吃蘿蔔的事情也很難發生，這兩句話看起來已經完全失去了它的警示意義，但換做如今的職場，也是有其道理的！
“窮死不耕丈人田”，我們可以理解為人一定要有骨氣，不要被老闆的安排束縛死。
如果你的老闆只把你當作給他幹活的廉價勞動力，不給你提供足夠的上升渠道和才能的發揮空間，甚至明知你工資低，還對你在外面賺外快以貼補家用的做法持憤怒狀態，並對你的提薪要求持不聞不問態度並頻繁上演“拖”字決，那你最好要考慮一下是否換工作了。
要知道每個人都是為自己而活，不是為他人而活，雖說成就了別人也能成就自己，但如果那個被你成就的人從來都不為你著想，這樣的人，就是典型的資本家做派。
如果天花板就在你的頭頂，請問你是選擇長期在這個屋簷下待著，還是選擇開門出去享受藍天白雲？真正好的老闆，是會帶領你謀求更廣闊的天空，即便是做白日夢的堂吉訶德，也肯為桑丘許下做海島總督的念頭，如果他只把你當作自己的坐騎“駑騂難得”，你最好把他甩下鞍子，試著去追求一個好主人，甚至嘗試著讓自己變成一個騎士。
而“餓死不進蘿蔔園”，我們可以理解為人一定要有遠見和有志氣，不要貪小便宜吃大虧。
舉一個例子，許多小公司會出現政治鬥爭，高層A和高層B反目，並且最終導致B出走，B為了拉攏人心，會與老公司裡的基層員工頻繁互動，甚至邀請他們去做一些事情且支付報酬。而這樣的事情就曾經發生在我一個朋友身上，他因為當時收入低，覺得和B出去掙點錢也不錯，可誰料B事後發了朋友圈，曝光了兩個人的照片，高層A看到後暴怒，從此我這個朋友，就被擠到了整個公司的邊緣。
懂得審時度勢，有時也是職場必須具有的能力。
馬丁馬小虎
“窮死不耕丈人田，餓死不進蘿蔔園”這句話在農村流傳極廣，從我6、7歲能記事起，就差不多能聽到類似的話。可以說，這句話是人們在千百年來的生活實踐中，對農村人情社會，以及生活常識的高度概括和總結，對當下生活也有很高的指導意義。
在我小時候，我的故鄉陝西隴縣也廣為流傳著跟“窮死不耕丈人田，餓死不進蘿蔔園”大同小異的一句話——窮死不吃丈人飯，餓死不進李子園。
前句“窮死不吃丈人飯”意思是說，一個人哪怕再窮困潦倒，甚至到了乞討要飯的地步，也不能去老丈人家門前要飯餬口。
因為，我們的社會歷來重視人情和麵子，尤其熟人或農村人之間更是如此。作為女婿，沒有打理好自己的生活，混得狼狽不堪，若去老丈人家門前討飯吃，不但會遭到老丈人的冷嘲熱諷，讓自己顏面喪失，而同時，老丈人會遭受左鄰右舍的嘲笑，左鄰右舍會在背地裡指手畫腳地嘲笑老丈人一家。如果風言風語肆意擴散，讓兩家人的面子都會丟得很徹底，以後還怎麼見人？
後句“餓死不進李子園”意思是說，一個人哪怕餓得快要奄奄一息了，也不能去李子園摘李子吃。
在我的故鄉還有“李子樹下埋死人”一說，說明李子雖然好吃，但不能吃多，吃多了容易把人吃死。
因為李子味道比較酸，具有很好的開胃效果，處在飢餓中的人，胃裡比較空，再加上李子的開胃效果，吃起李子來，往往會大吃特吃，比平常吃得量更大，到頭來，容易撐壞胃而把人脹死。另一個，李子的酸味容易腐蝕牙齒、食道和胃粘膜，吃多了對身體器官影響很大，也不容多吃。
“窮死不吃丈人飯，餓死不進李子園”這句話在本質上，跟“窮死不耕丈人田，餓死不進蘿蔔園”的意思是一樣的，但有些細微差別。
丈人的田地屬於丈人的私人財產，可以免費讓女婿耕種，也可以租賃給其他人耕種。若女婿是耕種能手，把一畝二分田弄得年年豐收，丈人不但會誇讚女婿是能人，鄉親也會誇讚老丈人眼光好，挑選了一個好女婿。好了都好，皆大歡喜。
如果女婿把地沒有種好，那帶來的弊端可是雙重的。就像一個人處在輝煌時，你幹什麼別人都說是好的，如果你幹什麼都不成時，那你很可能會被唾沫星淹死。
“餓死不進蘿蔔園”除過有“餓死不進李子園”這一層意思外，還有另一層意思。在過去，生產效率低下，人們缺吃少穿，糧食不夠用，並且一家人人口多，吃飯時往往搞平均主義，每天每個人想多吃也不現實。如果有一個人由於飢餓偷吃了大量蘿蔔，導致胃口大開，他的飯量將會大增，勢必要佔有別人的口糧，影響家庭成員之間的和睦。所以，人們不提倡多吃蘿蔔而導致這些不愉快的事情發生。
鴻鵠迎罡
“窮死不耕丈人田，餓死不進蘿蔔園”這句話從中國習俗來看，並不難理解。
中國有句古話叫嫁出的女兒，潑出去的水。意思女兒嫁出去，就成別人家的人了。
這個習俗到現在還有很多地區都適應。如來自新疆的明星佟麗婭。在她老公爆出出軌的新聞時，她父親竟然說，自己已經把女兒交給老陳家了，讓女兒好好伺候伺候老公。
那正是如此，在男權社會，男人是天。那女婿如果因為貧窮而去投靠岳父家，那是要被世人看不起的，甚至會被當成上門女婿。
並且在古代去耕別人家的田放到現在就是僱傭關係，在岳父手下幹活，幹得好，岳父認為這是應該的，也不會說對你另眼相看，那要是幹不好，就會被說成不努力，不成器，會被老婆娘家看不起，進而也會讓老婆看不起。再者雖說女婿雖說是半兒，但實際上，在古代女婿與岳父母之間交往並不會太多，也並不親近。這個內外有別，岳父也不會真把女婿當成兒子來用，那所以待遇也不會太高，女婿又不好直接去談待遇，那最後也只能落得個啞巴吃黃蓮有苦說不出。
所以人家說上陣父子兵，那女婿最好還是別參和其中。
而“餓死不進蘿蔔園”，這句話大概有以下幾層意思：
一是為什麼不說餓死不進別的什麼園呢？因為遠在4500年前，蘿蔔已在我國各地普遍栽培，是人們餐桌上的主要食品。不單是中國，蘿蔔也是世界古老的栽培作物之一。據現在統計，以蘿蔔為原料與其他食用植物可搭配出近100種菜餚供日常食用，可製成各種小菜60種以上。
二是做人要有骨氣，那怕是餓死，也不能到別人家的地裡拿東西。
三是從人的健康角度講，因蘿蔔性偏寒涼而利腸，快餓死的人體質還有強的嗎？一個體虛陽虛的人，假如吃了偏寒涼的食物，恐怕嚴重的會丟了性命。
所以，這兩句話結合在一起可以理解為：
一、男人要有骨氣：岳父母之田地，就算是窮得要死，也不去租種；
二、男人要有志氣：就算是餓死也別進別人蘿蔔園偷吃蘿蔔。
雲掌財經
這句話聽得不多，但從中國習俗來看，並不難理解。
中國有句古話叫嫁出的女兒，潑出去的水。意思女兒嫁出去，就成別人家的人了。
這個習俗到現在還有很多地區都適應。如來自新疆的明星佟麗婭。在她老公爆出出軌的新聞時，她父親竟然說，自己已經把女兒交給老陳家了，讓女兒好好伺候伺候老公。
那正是如此，在男權社會，男人是天。那女婿如果因為貧窮而去投靠岳父家，那是要被世人看不起的，甚至會被當成上門女婿。
並且在古代去耕別人家的田放到現在就是僱傭關係，在岳父手下幹活，幹得好，岳父認為這是應該的，也不會說對你另眼相看，那要是幹不好，就會被說成不努力，不成器，會被老婆娘家看不起，進而也會讓老婆看不起。
再者雖說女婿雖說是半兒，但實際上，在古代女婿與岳父母之間交往並不會太多，也並不親近。這個內外有別，岳父也不會真把女婿當成兒子來用，那所以待遇也不會太高，女婿又不好直接去談待遇，那最後也只能落得個啞巴吃黃蓮有苦說不出。
所以人家說上陣父子兵，那女婿最好還是別參和其中。
至於餓死不進蘿蔔園。有的朋友說，因為蘿蔔刮油脂，你餓了跑到菜園裡去撥蘿蔔吃，可能越吃越餓。
那其實我覺得這個理解有點離譜，要知道在以前沒飯吃的年代，能吃頓蘿蔔那都是十分難得了，那還有寧可餓死也不吃的道理？
我認為這句話是告戒世人，哪怕你再餓，你也不要去別人家菜園子裡撥人家的蘿蔔吃。這跟前面“窮死不耕丈人田”意思相近，是勸大家做人要有骨氣，不能說因為窮而失了節。
親們，你們是如何理解的呢？
悅讀會
古人的語錄總是簡明扼要又超有內涵，你說老祖宗有時候說話很“俗”，但他們的“俗”裡有時候還充斥著滿滿的哲學甚至的淺顯易懂的科學道理，就像題主所問的
“窮死不耕丈人田，餓死不進蘿蔔園”就很能說明問題了。
這句話的大致意思是勸年輕人活的要有骨氣，但在不同的地區兩句的內涵又有所差異。先說前半句，為何說“窮死不耕丈人田”呢？這句話中帶有深深的男尊女卑的意味，古時不搞什麼計劃生育，一般人家也沒這個意識，於是我們能看到那時的人家隨隨便便佳麗就三五個孩子。而無論孩子多少，男孩終究是比女孩要吃香的，所以不客氣的說那時候嫁女就相當於“送禮”，一頓流程之後這女兒也基本不會再和親生父母有多少聯繫了，自然女婿與親家的關係也沒有現代這麼好。這樣問題就來了，當老丈人家需要耕地時當女婿的幫還是不幫，當然是不幫！因為丈人家所有的一切都是給兒子們準備的，和女兒沒關係自然和女婿也沒關係，女婿上門獻殷勤不但不討好，還會給人一種搶兒子財產的感覺，自然不受待見。就算你給老丈人耕好了田，好活的也是他那幾個兒子。
而在我們這裡“餓死不進蘿蔔園”有兩層含義。第一層面是說戰亂時期百姓流離失所，許多人整天吃不飽飯，什麼樹根草根都吃遍了，而這裡種蘿蔔的人代指的是有錢人。為什麼是蘿蔔不是別的蔬菜或水果，第一是因為蘿蔔直接能吃，方便實用，第二就是因為蘿蔔埋在土裡，想吃還得費力拔出來。而有的飢腸轆轆的民眾連拔蘿蔔的勁也沒有，自然蘿蔔還沒拔出來就被主人發現，輕則被趕走，重則遭受毒打，得不償失。
第二層面很容易理解，空腹吃蘿蔔會引起胃痙攣，重則休克死亡，古人不懂科學但也善於歸納總結，什麼能做什麼不能做他們還是分得清的。
當然，這句俗語只在民間適用，土豪及富貴人家直接無視就好。
這也是文化
邏輯文史游
這句話說得就是古人對自尊心的理解，就算窮死餓死也要有骨氣，不能踐踏自己的尊嚴。畢竟古代最講究的就是道德禮儀，為人一定要行得正才能被別人所看起，而不管是“丈人田”還是“蘿蔔園”都是諷刺的意味。那麼怎麼理解這句話呢？ 
窮死不耕丈人田
丈人田說得肯定就是丈母孃家的田了，一般來說女婿給丈母孃家種田，除非是免費的幫忙還可以，如果是經濟利益上的勞動，那就真的沒有臉面了。畢竟嫁出去的女兒就是別人家的人，而女婿雖然算半個兒子，但也不可能讓他種自己家的地。除非女婿的家裡非常窮，才會選擇到丈母孃家中。這種情況和入贅有什麼區別呢？ 古代有地的畢竟不多，其他情況都是給地主打長工。如果女婿給自己的老丈人家大長工，那在一起工作的其他人自然會嘲笑。而且老丈人給的薪酬也不會太多，畢竟是親戚關係，給太多也不好意思拿。這種情況下自然是又丟了面子有得不到相應的報酬。
餓死不進蘿蔔園
蘿蔔作為最常見的蔬菜品種，自古就一直是餐桌上的必備食物。所以說古代農村最常見的就是蘿蔔園，走到哪裡都可以看到。而那些快要餓死的人自然窮困潦倒，但他們卻堅守著自己的骨氣信念。就算是餓死也不會跑到蘿蔔園中偷吃。 另外蘿蔔有一個特點，因為它有著促進腸胃蠕動和消化的作用，導致蘿蔔越吃越餓。而蘿蔔是寒性食物，那些脾胃虛的人越吃對身體越不好，這時候還會有性命之憂。
這句俗語旨在通過日常生活中的現象，鼓勵人們一定要有尊嚴的活著，這樣才能被大家所看起！不知道大家怎麼理解這句話呢？
三農圈子
窮死不耕丈人田，餓死不進蘿蔔園。是舊時勵志的話，究其原因，還是古代注重個人志氣，對於女婿來說，這句話相當於男兒膝下有黃金，畢竟丈人看在閨女的面上，勉強給你二畝地耕種維持生活，是一種施捨，寄人籬下，沒有人能看得起。古時候的傳統是嫁出去的女兒潑出去的水，嫁出去了就是別人家的人了。丈人家的私有的財產為兒子繼承，女兒無份，家庭條件實在好或者父母憐惜女兒的情況，才能酌量分的財產，否則女兒是撈不著的，更別說女婿了。
第二句，就相當於“家有萬貫，不拿白蘿蔔就飯”，我們知道白蘿蔔開胃，往往沒有食慾的人會吃各種蘿蔔，比如醃蘿蔔韓劇裡面大媽經常會做的，增加食慾越吃越餓。試想，已經窮的吃不了飯了再吃性寒的蘿蔔是不是很刮油，容易讓人心慌。嚴重時還會造成全身浮腫，並且水腫引發的疾病會導致全身潰爛，非常嚴重。
但我想既然這兩句話是並列，也許會是一層意思，就是說做人要有志氣，窮死也不去求別人，餓死也不去偷別人家的蘿蔔，各有說法，看個人理解。
