做飯這件事，似乎要人多一些，幸福感會更強。每次一個人面對空蕩蕩的廚房，除了心裡的小憂傷，還有不想做飯的無力感。做太豐盛，吃不完，也沒那心勁兒，將就吃吧，吃不好，對自己身體也不負責任。不是我們太懶，一個人的飯真的不好做。幸好有了學會了燜飯，很是方便快捷，一個人的時候記得試試這做法。
很多人可能只喜歡燜白米飯，卻很少做其他的燜飯,喜歡燜飯之後拌在一起吃，不過我最近發現了一種特別省事的燜飯方式，可能也有一部分人這麼做過，就是飯菜一起燜，感覺這樣吃起來入味多了，口味重的一定很喜歡這種方式，土豆臘腸燜飯，其實除了做這個其他的也是一樣的做法，我一口氣吃了三碗，真的是撐得走不動道了！
1.準備食材:臘腸片，泡發好的香菇粒，土豆塊。
2.調製醬汁:生抽2勺，老抽1勺，小米辣3個，蔥花適量，耗油1勺和適量的水調均勻。
3.大米洗淨加平時煮飯那麼多水，然後加入臘腸片，泡發好的香菇粒，土豆片，開始煮飯！
4.飯煮好後加入焯過水的小青菜，然後打一個雞蛋，蓋上蓋子燜5分鐘後攪拌均勻即可！
分享到:
閱讀更多 心繫感恩 的文章
