今年国庆假期，依旧来广东玩。
10月2日在东莞麻涌镇华阳湖。华阳湖是很大的一个国家级湿地公园，湖面宽阔，因此也是著名的龙舟竞渡场地。我们来之前曾担心在哪里吃饭，到了之后发现湖边就是商家云集的创客坊。
找一家门口稍有等位的饭馆进前观看，原来是吃鱼头的。
门脸
门口就有菜单，先看看价格
菜单左下角的一国两制吸引了我们。现在的菜品，名字起的都下了些功夫啊。看样子是类似鸳鸯火锅的那种辣与不辣双拼。进店瞧瞧。
落座后四杯大麦茶
餐桌一角
餐具，上面有口号，不新鲜不上桌
看看左邻右舍，菜盘子还不小，那就别点太多。我们一行4个人，包含7岁小孩一名，点了一国两制、金牌烧鸡、番薯叶，落实光盘行动。
点菜单
纸巾盒
这纸巾盒看来也经过设计了，效果还不错。原来这个品牌2003年就有了，以前从没注意到。
金牌烧鸡
先端上来的是金牌烧鸡。颜色不错，皮薄肉不算柴，挺好吃，娃很喜欢。
一国两制
微创新的剁椒鱼头一国两制上来了， 觉得可能是为了本地化，减辣增色，感觉不如传统版本好吃。
番薯叶
绿叶菜不错，除了杆儿稍微老一点。
消费单
最后因为发现某点评网还有代金券买，实际支付价格比图里少11元吧。总体过得去的一餐饭，价格也不贵。
这里还有免费的粥和小菜
菜单上菜品不算多，也是类似西贝莜面村的做法，保持特色主菜和爆款。店内环境也设计过，比较舒适。
店外走廊
10月2日晚上回到番禺，时间有点晚了，吃正餐不合适，先去吃碗牛杂压压惊吧。
牛状元牛杂
味道一如既往，就是量比去年又少了一点，呵呵。10月4日起晚了，中午1点50分才吃午饭，地点我们选在住处附近的茅鲈。顾名思义，这里的菜应该和鲈鱼有关。进店来发现厨师快下班了，那赶紧点菜。店家主打酸菜水煮鱼，有一顾茅鲈、二顾茅鲈、三顾茅鲈几种，分别对应小份、中份、大份，这个命名法倒也有趣。
二顾茅鲈
我们依旧是3个大人1个小孩，点二顾茅鲈比较合适。上来之后发现这盆不小，桌子都快摆满了。其他的菜只能屈尊在它之下。味道嘛，融合了酸菜鱼和水煮鱼的特点，不那么油，还有味道，挺好。有了这道菜的金边大盆，饭店外路过的行人都会看我们这桌一眼，它真是个活广告啊。
红薯叶
快下班了，店内纯靠自然采光，拍的暗了些。
鸡翅
还有一个炸牛奶没有拍，那个做的太差了，快变成炸空心香芋卷了，哈哈。
消费单
在东莞、番禺吃完这两顿外来菜系的鱼，感觉现在店家为自己的产品起名字都花了不少功夫。确实，菜品的推陈出新，并能为大家所接受可真不易。
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