49、什么是陈化粮、问题粮?

迈向2020:放心使用乙醇汽油知识百问百答

49、什么是陈化粮、问题粮?

延伸阅读:食用被黄曲霉毒素污染严重的食品后可出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退,严重者在2至3周内出现肝脾肿大、肝区疼痛、皮肤黏膜黄染、腹水、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病的表现,也可能出现心脏扩大、肺水肿,甚至痉挛、昏迷等症状。食用陈化粮对市民的危害不仅仅是其本身所含有的黄曲霉毒。因为陈化粮米粒泛黄,直接生产出来的米粉不为市民所接受,于是米粉生产者又加入了另一种致癌物质甲醛(俗称吊白块)。

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