草莓是一种普通的水果,但是它的营养价值丰富!


草莓是一种普通的水果,但是它的营养价值丰富!刚刚过春节的时候,超市和水果商店就出现了草莓的身影。这个时候的草莓都是在大棚中种植的。夏天刚刚来到时,在地里种的草莓也逐渐出现在个大超市和水果店铺中了。草莓是一种芳香馥郁,酸甜适口且营养物质丰富的水果,不管是老人还是小孩都能吃的一样水果。草莓中所含有得营养物质种类比较多。

草莓是一种普通的水果,但是它的营养价值丰富!草莓中不仅有维生素C、叶酸、膳食纤维、锰和镁等营养素质,还含有大量的抗氧化物,比如鞣花酸、花青素类黄酮、儿茶酸等。草莓中所含的维生素C远远高于供等重量的水果。常吃草莓不仅可以防止低密度脂蛋白与氧化型胆固醇的升高,还能增加血管弹性,有利于血管的健康,女性对于皮肤特别的关注,草莓中所含的维生素C有利于促进胶原蛋白的合成。

草莓是一种普通的水果,但是它的营养价值丰富!草莓多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实。


草莓是一种普通的水果,但是它的营养价值丰富!“空心草莓”的出现也是“大果型”草莓品种的特性,这也会跟施肥、温度过高、肥水过大有关。而长相奇怪的草莓大多是因为授粉不均,大棚里温度和湿度不良,长出奇怪的草莓是很正常的。市场上的草莓越来越大,主要有两个因素,一个是品种好了,其次种植技术也提高了。而“空心草莓”则因品种而不同,“红颜”草莓果型硕大,果肉多汁,甜度高,不容易空心。

草莓是一种普通的水果,但是它的营养价值丰富!“幸香”、“甜查理”等品种的草莓口感较软,颜色很红,由于果肉密度小,果子中间较疏松,所以很容易空心。草莓中国国内优良品种草莓栽培的品种很多,全世界共有20000多个,但大面积栽培的优良品种只有几十个。中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。

草莓是一种普通的水果,但是它的营养价值丰富!经常使用草莓,有保护视力、助消化、预防便秘的作用,在一定程度上对预防缺铁性贫血也有一定的作用。草莓虽然好,但是洗起来比较麻烦,草莓比较柔软,所以清洗和保存要小心,在洗草莓的时候可以把水管放在草莓上冲洗,以便把便面的菌类和农药冲洗掉,随后我们将草莓放入淡盐水中进行浸泡后清洗干净就可以。


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